0

Поднимите калорийность на 500-600ккал на 1 день, а затем второй день на 300-400ккал.
С третьего продолжайте питаться с дефицитом. Если у вас не слишком долго плато, то поможет. Если не поможет - повторить.

Alexander, спасибо за совет, попробую)

Насколько я понимаю ситуацию, "бодрое начало" похудения бодрым является чисто условно (у всех) - обычно это слив избыточной воды из-за ограничения количества съедаемых углеводов, с чем почти всегда сочетается стратегия похудения. Я сам проходил через это неоднократно.
Кстати, эффект "разгрузочных дней" связан практически с тем же - вы просто сжигаете весь или почти весь гликоген, и он освобождает внутриклеточную воду из расчета примерно 3г воды на 1г гликогена. Отсюда примерно -1600г измеряемого веса в первые дни.
Если даже выйти на режим полного голодания, создав дефицит калоража около 2500 кКал/день (в голодном состоянии сложно активно двигаться), то при средней калорийности теряемой жиро-белковой массы около 7 кКал/г, реально сжечь за день до 350 г, и это максимум. Реально же считается безопасной для здоровья потеря около 100 г в день, или 0.7% текущей массы тела в месяц.
Чисто теоретически, можно выйти на дневной расход энергии и в 7000 кКал/день - примерно столько расходовали члены экспедиции Роберта Скотта в процессе выхода к Южному полюсу, передвигаясь на лыжах по Антарктиде. А съесть за день можно и 30000 кКал. Такая вот бухгалтерия похудения.

Alexander, И как это поможет?

Сергей, 

столько расходовали члены экспедиции Роберта Скотта

но при этом они вряд ли на дефиците были

Ной, как ни странно, были. Организаторы экспедиции серьезно ошиблись и снабдили экспедицию продовольствием из расчета 3000-3500 кКал/день, по стандартам английского флота - возможно, тогда еще не умели рассчитывать энергозатраты для произвольной деятельности. Это явилось одной из причин гибели экспедиции.