Марина
29.09.2022 07:27

Соба с овощами и курицей

Калорийность - 129.1 кКал; белки - 10 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок (Припускание) 2 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 250 г
Кабачок (Тушение) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Лапша японская, соба, приготовленная 180 г
Кунжут 10 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Если хочется съесть нечто малокалорийное, но вкусное и питательное, то лапша соба с курицей.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Грудку порезать на полоски, обжарить в небольшом количестве масла
Шаг 2.
Морковь почистить, нарезать соломкой, лук полукольцами, добавить к мясу и обжарить до полуготовности.
Шаг 3.
Кабачок очистить, порезать брусочками, помидоры кубиками, посолить, добавить специи и тушить до готовности.
Шаг 4.
Отварить гречневую лапшу Соба,добавить её к овощам и мясу. Перемешать,добавь чеснок,лук перо, кунжут, немного обжарить и можно подавать.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал 7.67%
Белки 10 г 13.16%
Жиры 5.8 г 10.36%
Углеводы 9.7 г 4.43%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
63.3%
b-car
68.8%
В1
5.6%
B2
3.7%
Холин
3.5%
B5
12.1%
B6
13.9%
B9
1.9%
B12
2.3%
C
4.9%
D
~
E
16.2%
H
0.9%
вит.К
8.2%
PP
15.8%
Калий
11.9%
Ca
4.1%
Si
63.9%
Mg
12%
Na
10.2%
P
11.9%
Cl
8.6%
Fe
7.3%
I
1.6%
Co
56.6%
Mn
12.2%
Cu
11.9%
Mo
16.8%
Se
12.2%
F
1.5%
Cr
18.6%
Zn
7.6%
 6 
 4
Tasiko 29.09.2022 13:26
Ух, ты, какой классный рецепт! Спасибо большое! Рейтинг суперский, почти 17% и по калориям очень хорошо.
Nina 29.09.2022 13:35
Вот только подумала, чтобы с собой приготовить. Спасибо за рецепт! 👍
Марина 29.09.2022 16:35
Tasiko, пользуйтесь на здоровье! Я для себя не так давно открыла эту лапшу. Мне и моим домашним нравится. Сегодня себе делала с грудкой, а мужу со свининой. Он любит пожирнее.
Марина 29.09.2022 16:35
Nina, не за что! Готовьте на здоровье!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты