Дневник питания за 03.07.2026

фото 1
▪️Рубрика «Экспериментальная пятница». Паровые булочки! Получились! Прикольные такие - пружинистые колобочки. Похоже на то, что ела в ресторане «На парах». С соевым соусом и чесноком быстро улетели) Я бы даже сказала «без следа» 😅.
фото 1
▪️По активности сегодня профакапилась по-королевски.
Вечерняя ученица перенеслась на завтра, решила воспользоваться случаем, чтобы смотаться в SL к тренеру, с которой хотела бы позаниматься персонально. И… На рецепции мне напомнили, что у меня вообще-то дневной абонемент.
Хлопнула себя по лбу, развернулась и ушла.
Можно было пойти в свой домашний клуб, но в плане ещё был универмаг «народный» по пути домой. Вышла оттуда, груженая сумками, как ослик. Так что до фитнеса уже не дошла. Зато на волне здешних обсуждений решила побаловать себя голубикой. 600 за кг - не устояла.
фото 1

Завтрак

Вода
600 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Цикорий сливочный
16 г
46.4 ккал, б 0.9 г, ж 0.8 г, у 8.8 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
150 г
67.5 ккал, б 4.5 г, ж 2.3 г, у 7.2 г
Итого 113 ккал, Б 5 г, Ж 3 г, У 16 г

Утренний перекус

Рикотта
42.9 г
59.8 ккал, б 3 г, ж 4.5 г, у 1.7 г
Помидор (томат), парниковый
73 г
10.2 ккал, б 0.4 г, ж 0 г, у 2.8 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
70 г
211.3 ккал, б 8.6 г, ж 2.3 г, у 39.2 г
Огурец парниковый
92 г
10.1 ккал, б 0.6 г, ж 0.1 г, у 1.7 г
Фасоль красная в томатном соусе
100 г
90 ккал, б 6 г, ж 0.5 г, у 16 г
Хлебцы ржаные
30 г
99 ккал, б 3.6 г, ж 0.9 г, у 16.5 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная
125 г
41.3 ккал, б 2.2 г, ж 0.3 г, у 6.2 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260 г
2.6 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0.8 г
Итого 524 ккал, Б 24 г, Ж 8 г, У 84 г

Утренний перекус 2

Творог Мягкий Нежный 0,1%
125 г
56.3 ккал, б 12.5 г, ж 0.1 г, у 1.3 г
Яблоко
115 г
54.1 ккал, б 0.5 г, ж 0.5 г, у 11.3 г
Сироп пониженной калорийности. Арбуз
20 г
7 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 1.7 г
Итого 117 ккал, Б 13 г, Ж 0 г, У 14 г

Обед

Грудка индейки Индилайт
167.3 г
184 ккал, б 36.8 г, ж 4.2 г, у 0 г
Подсолнечное масло
2.6 г
23.4 ккал, б 0 г, ж 2.6 г, у 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)
35 г
114.2 ккал, б 2.4 г, ж 0.3 г, у 25.4 г
Киноа, неприготовленная
35 г
128.8 ккал, б 4.9 г, ж 2.1 г, у 20 г
Лечо с баклажанами (2025)
156.8 г
91.7 ккал, б 2 г, ж 4.1 г, у 11.1 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260 г
2.6 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0.8 г
Итого 544 ккал, Б 46 г, Ж 13 г, У 57 г

Дневной перекус

Даша
70 г
196 ккал, б 2.8 г, ж 12.6 г, у 17.5 г
Паровые булочки
154 г
340.6 ккал, б 10.8 г, ж 1.4 г, у 71.6 г
Чеснок
0.75 г
1.1 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0.2 г
Соевый Соус Classic Original
17 г
8.5 ккал, б 0.4 г, ж 0 г, у 1.9 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260 г
2.6 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0.8 г
Итого 548 ккал, Б 14 г, Ж 14 г, У 92 г

Ужин

Яйцо куриное (Варка)
55 г
86.4 ккал, б 7 г, ж 6.3 г, у 0.4 г
Помидор (томат), грунтовый
157 г
37.7 ккал, б 1.7 г, ж 0.3 г, у 6 г
Огурец грунтовый
173 г
24.2 ккал, б 1.4 г, ж 0.2 г, у 4.3 г
Пекинская капуста
85 г
13.6 ккал, б 1 г, ж 0.2 г, у 1.7 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260 г
2.6 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0.8 г
Итого 164 ккал, Б 11 г, Ж 7 г, У 13 г
Итого за день 2013 ккал, Б 114 г, Ж 46 г, У 277 г
Макронутриенты
Калории
2013.5
min 1287 2000
101%
Белки
114.3
от 115 до 130
99.4%
Жиры
46.5
от 43 до 57
100%
Углеводы
277.5
от 242 до 288
100%
Вода
2829.8
от 2288 до 3432
100%
Клетчатка
29.3
от 20 до 25
117%
Витамины и минералы
Рейтинг
79
A
98.1%
b-car
75.4%
В1
71.6%
B2
80.3%
Холин
70.2%
B5
85.4%
B6
85.2%
B9
71.7%
B12
41.7%
C
261%
D
8.8%
E
61.4%
H
62.5%
вит.К
154%
PP
84.2%
Калий
102%
Ca
63.1%
Si
899%
Mg
107%
Na
53.8%
P
158%
Cl
48.6%
Fe
100%
I
28.8%
Co
337%
Mn
334%
Cu
187%
Mo
131%
Se
75.1%
F
119%
Cr
110%
Zn
63.5%
Энергетический баланс
Приход
2014 ккал
Приход: 2014 ккал
Расход
2288 ккал
Норма энергозатрат: 2288 ккал
Итого
-275 ккал
Итого: -274.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 6
?
Написать комментарий
Lara
04.07.2026 02:08
Ой, а что за паровые булочки? Рассказывай как готовила!
Полина
04.07.2026 18:02
Lara, о, это китайские паровые булочки маньтоу (манты, кстати, пошли от них)
Интересная штука с давнишней историей:
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%82%D0%BE%D1%83

Делала вот по этому рецепту. Хотя они все примерно одинаковые в кои-то веки. Брала 200 грамм муки, получилось 6 булочек, а больше у меня б в пароварку и не поместилось, наверно.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164377/
Готовится очень просто. Единственное, как и с любым дрожжевым тестом, требуется время на «всход»
Lara
05.07.2026 01:55
Полина, о, прикольно! Спасибо, попробую как-нибудь. Я кстати вчера делала лепешки и нашла идеальное соотношение муки/воды для моей муки 😁первый раз мне вообще не пришлось ничего добавлять на 280 мл воды 430 г муки 🙄а у тебя нормально 1:2 получилось по этому рецепту? Я заметила такое соотношение часто бывает, но у меня тогда кирпич получается🤪
Полина
05.07.2026 09:16
Lara, да, идеально замесилось)
Но мы всегда одну и ту же муку стараемся брать (у нас «предпортовая»). экспериментировали с другими и поняли, что там уже могут быть косяки в соотношении. Берешь столько же, сколько и обычно, а ее не хватает или наоборот
Малина
05.07.2026 11:03
Хорошенькие булочки получились 😊👍
Полина
05.07.2026 23:59
Малина, ☺️
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги