Дневник Зожника
Сарлен
15.08.2019 19:59

Дневник питания за 15.08.2019

В5, оказывается, я получаю из кофе. Всегда была уверена в полузности этого чудесного продукта. А арбуз хорошо подтягивает другие бэшки. Вообще крайне удобный продукт по нынешнему рациону...
Это была не фуагра, а вкусный паштет из гусиной печени

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обойной муки
50
87 3.3 0.6 16.7
Хумус
25
59.3 1.9 4.5 2.4
Петрушка свежая
7
3.4 0.3 0 0.5
Кефир обезжиренный
107
33.2 3.2 0.1 4.3
Суп со шпинатом и сельдереем N
200
36 2.8 1.2 3.4
Вода
300
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Арбуз
200
54 1.4 0.2 11.6
Цинкит
0.25
0 0 0 0
Сорбит пищевой
0.5
1.8 0 0 0.5
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
4
26.4 0 2.9 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Яблоко
160
75.2 0.6 0.6 15.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кета (Варка без слива)
120
137.2 20.5 6 0
Сельдерей
37
4.8 0.3 0 0.8
Помидор (томат), парниковый
87
12.2 0.5 0 3.3
Вода
300
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Салат из водорослей чука N
40
49.2 0.4 4 2.8
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)
40
123.8 2.7 0.4 27.4
Плитки кондитерские
3.5
18.8 0.3 1.2 1.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Апельсин
180
77.4 1.6 0.4 14.6
Шоколад молочный
10
55.4 1 3.5 5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
500
135 3.5 0.5 29
Вода
300
0 0 0 0
Творог Зёрнышко 5% N
100
121 16 5 3
Яйцо куриное (Варка всмятку)
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Фуа-гра, консервированная гусиная печень, копченная
20
92.4 2.3 8.8 0.9
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Подсолнечник, семечки, сушеные
10
58.4 2.1 5.1 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Татьяна 15.08.2019 20:08
 2 
И снова Ваш пост подтолкнул к действию: В5 из кофе( люблю его очень, прям зависимость какая-то ) тоже получаю, проверила. А вот арбуз -больная тема((( Вчера купили большущий почти на 7кг, долго выбирали...вымыли, охладили, настроились вкусить чудо-ягоды, а она ....внутри тухло-кислая...Капец...дальше может быть только пи-пи-пи.. Сегодня же был свой, родной, домашний, маленький, розовый, но сладкий и вкусный))))

Сарлен 15.08.2019 20:13
 1 
Татьяна, ого??? домашний? вы его сами вырастили? С первым арбузом тут повезло, хотя покупала за копейки в магните и даже и не надеялась особо. Всегда лучше все получается, когда случайно или без особых ожиданий... Эт я так... Про жизнь:) 
А по арбузу я обычно постукиваю и слушаю что отвечает:)

Татьяна 15.08.2019 20:16
 3 
Сарлен, Да, домашние маленькие, где-то на 1-1,5кг. Вырастила мама.

Татьяна 15.08.2019 20:18
 3 
Промониторила свои продукты: в горчице столовой В2,Е,Na,Fe..даже не ожидала такого набора)

Сарлен 15.08.2019 20:21
 2 
Татьяна, кофе я тоже очень прямо люблю. Черногория оказалась для меня идеальной страной. Суперский капучино в кафе 1-1,5 евро

Сарлен 15.08.2019 20:22
 1 
Татьяна, Фантастика... Ну у вас чернозем и солнышка должно быть достаточно

Сарлен 15.08.2019 20:23
 1 
Татьяна, надо начинать есть горчицу. Е не добираю конкретно. А это же антиоксидант. Кожа... коллаген и всякое такое :)

Татьяна 15.08.2019 20:26
 1 
Сарлен, Чернозем, жара в этом году+ полив

Татьяна 15.08.2019 20:28
 5 
Сарлен, Горчицу люблю в любом виде) А недавно открыла для себя горчично-апельсиновый соус. Вкуснотища)

Сарлен 15.08.2019 20:31
 1 
Татьяна, ОООО обажаю подобные смеси, надо поискать. Я тоже горичицу люблю. Как то попробовала свинину в горчичном соусе. Я просто пищала, надо научиться такой делать

Татьяна 15.08.2019 20:42
 1 
Сарлен, Это покупной, но задумалась-надо попробовать сделать. В нем и в зернах горчица есть.

Сарлен 15.08.2019 20:50
 1 
Татьяна, я вот такую горчицу в зёрнах из забугорья привезла, в надежде научиться соус делать. Но что то позабыла про идею. Спасибо что напомнили

Елена RS 15.08.2019 21:05
 1 
Сарлен,витамин Е -  тыквенные  семечки, масло расторопши. 

Сарлен 15.08.2019 21:46
Елена RS, спасибо! Ещё в хлопковом масле его запредельно, только что то сейчас нет в магните, раньше было

Adam Smith 15.08.2019 22:13
а оливковое масло, и вообще любые нерафинированные масла вы в качестве источника витамина Е не рассматриваете?

Счастливчик Джек 16.08.2019 03:41
 2 
Татьяна, сухая горчица в магазинах продается - делайте из нее

Сарлен 16.08.2019 05:57
 1 
Екатерина :), судя по базе, там в разы меньше. Или в базе только по рафинированным соста?

Сарлен 16.08.2019 05:58
 2 
Счастливчик Джек, :хорошо:классная идея, вы любите готовить?

Счастливчик Джек 16.08.2019 09:55
 3 
Сарлен, как помидоры - кушать да, а так - нет :))

Adam Smith 16.08.2019 11:54
Сарлен, я не анализировала так глубоко. будет время - гляну. я просто пишу "оливковое масло" в дневник, и всё))

Татьяна 16.08.2019 12:04
 1 
Счастливчик Джек, Она у меня и дома есть.

Сарлен 16.08.2019 14:16
 2 
Сарлен 16.08.2019 14:17
Екатерина :), так чего там глубоко то анализировать. Или есть, или нет. Судя по базе - нет. Потому и не рассматриваю

Сарлен 16.08.2019 14:17
Татьяна, у меня тоже есть, только пока на горчичниках:)

Татьяна 16.08.2019 15:41
 2 
Сарлен, Ну уж нет! Я купила в порошке, пробовала в домашний майонез- так себе, с готовой лучше. Зато теперь есть отличное средство для...чистки посуды!!!

Елена RS 16.08.2019 20:00
Татьяна,  мне тоже  не  везет с  рецептами  горчицы. Вкус  не  совсем  устраивает -   есть  можно, но  не  супер.  Может быть  я  не  очень люблю  горчицу. 

Меня  однажды  угощали   курицей  в   панировке,  в  самом  панировочном  составе    была горчица   -    вкусно.

Adam Smith 18.08.2019 00:36
Сарлен, изучила вопрос - все хорошо в оливковом масле с витамином Е :)
посмотрела в составе продуктов - указан витамин Е в оливковом масле, так что это - хороший источник

Сарлен 18.08.2019 10:30
 1 
Екатерина :), ну это, видимо, индивидуально. В 100 гр около 80 % суточной нормы. Я в таких количествах масло не ем

Adam Smith 18.08.2019 21:21
Сарлен, ну, я в таких количествах - тоже) но могу :) просто сдерживаюсь :):)

Елена RS 18.08.2019 22:25
Екатерина :), вполне   хватает  2 гр  масла  расторопши  и потребность  организма  в витамине Е  покрыта   

Елена RS 18.08.2019 22:30
 1 
Сарлен, :скучно:   жиры   очень калорийные.  Временами  чувствую  себя канатоходцем  -  10 гр  грецкого   ореха,  7 гр  тыквенных семечек ,  рыба ;),  пытаюсь   вырулить  с   жирами.  

Сарлен 19.08.2019 09:59
 1 
Очень вас понимаю, поэтому стараюсь обращать внимание на то, чтобы давали больше пользы.Возвращаясь к маслам, как у источнику витамина Е. 100 гр хлопкового - это 660 % суточной нормы, а не 80 как в оливковом. И в этом ответ на вопрос, почему я не рассматриваю оливковое как источник витамина Е. 

АнюткаЯ 19.08.2019 22:49
 4 
Горчицу делаю так: В подогретый до 37градусов рассол от маринованных помидор (он вкусный) добавляю сухой порошок горчицы. Не знаю сколько...до консистенции сметаны, горчица немного разбухает и становится гуще. накрываю крышкой (не плотно) и оставляю в теплом месте на несколько часов. Перемешиваю иногда. Можно понюхать издалека...))) Получается очень...Рассол можно использовать и от огурцов, но помидорный мне нравится больше.

Сарлен 20.08.2019 08:17
 1 
АнюткаЯ, Спасибо!!! Звучит аппетитно