Дневник питания за 16.09.2020

KIBERNETIKA, а это за счет водорослей. Попробуйте у себя грамм 50 водорослей поставьте и посмотрите, как рейтинг поменяется.

KIBERNETIKA, так и не купили? Да он вкусный. Я покупаю в Метро упаковку сразу на килограмм и каждый день ем по 50 грамм. Добавляю туда ещё мидий, перепелиные яйца, проростки. Беру на работу как закуску перед обедом

KIBERNETIKA, а они жутко полезные))

KIBERNETIKA, а зачем именно тунца? Есть вкуснее рыбы

Ксения, вот вот! И те же креветки, это же вкуснятина! Ну ладно мидии на любителя, кальмары должны быть свежие, мне замороженные не нравятся, но креветки мне кажется все любят:) я люблю все пробовать... не факт, что понравится, но зато я тогда смогу сказать точно - мне не нравится и я пробовала:)

Ксения, а у вас салат из ламинарии в каком виде? Она сухая или склизкая? А то я помню мама моя как-то купила склизкую и ест с таким удовольствием.... ну думаю, я взрослый человек, ладно в детстве не любила, ну и что, что воняет, она полезная, я Ее быстренько проглочу и все... взяла в рот, катала туда сюда, а проглотить так и не смогла:)))) пару минут помучилась, выплюнула в итоге и больше не рисковала:)))) а сухие какие-то водоросли пробовала, мне понравились, но там упаковка целая грамм 10! Вообще невесомые...

Lara, эм, думаю у меня склизкая))) ну простой салат из морской капусты в банках пластиковых))

Lara, купила морскую капусту 2 недели назад, потому что все ее тут хвалят за полезность. Так и лежит в холодильнике ждет своего часа :) надо уже какой-то салат с ней придумать...)

Квант Счастья, это многие так :)))) я человек простой, у меня нет проблем разделать животинку если есть хочется :)) мой муж в меня влюбился когда на одном из первых свиданий я раздербанила воблу вяленую.... Сказал - вот это женщина, надо брать!

KIBERNETIKA, можно тогда попробовать другие "сухие" (я так понимаю, сухие - это маложирные) виды рыб вроде хека, трески, минтая, карпа. Я правда не знаю какие еще есть проблемы)) Просто сама не каждого тунца буду есть. Консервы с тунцом очень разнятся в зависимости от производителя.

Квант Счастья, у меня подруга говорит, что они ей инопланетян напоминают :)))) тоже не будет есть, пока ей не почистят :))) ну согласна, они не самые благовидные существа, но главное же, что внутри!

KIBERNETIKA, вот вспомнилось мне про тунца..как-то купила = гадость страшная показалась, а потом почитала всякое о тунце и вынесла из прочитанного, что главное не брать того, что "макрелевый" (вот у меня тот первый именно макрелевым и был). Так что, в следующие разы старалась на это обращать внимание. Не помню, какие ещё брала - но вот эти два вида брала точно и мне понравились:

Лапушка, спасибо за рецепт! Это же просто бомба с микроэлементами :)

KIBERNETIKA, специально для вас сохранила рецептик :)

KIBERNETIKA, первый - "Rio mare " как раз, в собственном соку. Калорийность 111ккал, жир - 0,9г.

KIBERNETIKA, краковская...навеяло:)

KIBERNETIKA, э-эх-х-х...люблю я иногда побаловаться сальцем домашним  да с чесночком, да с чёрным хлебушком:oops:. Вот, сейчас похолодает, куплю сальца, засолю его всласть, борщеца нажористого наварю да ка-а-а-ак отведу душу:ah:.

KIBERNETIKA, самый вкусный в своей жизни борщ я ела в Запорожской области в одном селе. Я его никогда не повторю. Во-первых, там малыми порциями не варят - там кастрюляка така, шоб цельный петух помещался. Вот этот борщ был из цельного петуха, да с фасолью, да со свеклой квашеной (они её бутылями прям заквашивают и квас этот свекольный тоже в борщ добавляют, всегда в закромах эта свекла квашеная стоит). И затирочка на сале с чесноком и с укропчиком. Вкус- язык проглотишь. И, да, что это за борщ, если в нём ложка не стоит?:-o А сало...шо його пробовати? Його ї́сти треба! Я вам щас расскажу - идёте на рынок, покупаете там знатный шмат сала мягкого (просите со спины, там вкуснее говорят), приходите домой - нарезаете на куски, пересыпаете солью/перцем/кориандром/чесноком... ну, чем вы там любите. Лаврушку можно. И в холодильник и на неделю забываете про него. А потом достаёте, соль зачищаете, тоненько режете - и, смакота. А вообще в инете много рецептов засолки. У всех по-разному. У меня знакомая вообще солью пересыпает и в морозилку. И неделю не ждёт. Одна мне врач, даже рассказывала, что какой-то их профессор в киевском медунивере рекомендовал с утра три тоненьких кусочка сала натощак. Прекрасное желчегонное, говорит :)

KIBERNETIKA, вполне возможно. Если поколения предков до этого не ели сала - то ферменты потомка просто не поймут, что  с ним делать. Но. с другой стороны, если вы любите Краковскую, то с салом, думаю, проблем возникнуть не должно :) Сало, оно и в Краковской - сало :)

KIBERNETIKA, я тоже такое читала, но дело в том, что с современной глобализацией уже порой и не знаешь, что предки ели! Бананы и оливки в Москве не растут, но тем не менее они так прочно вошли в нашу жизнь, что у даже не представляем без них жизни.... Так же как и без картохи, которую в Европу не так давно и завезли :)

KIBERNETIKA, а зачем пить антибиотики в таком случае? Антибиотики от паразитических червей не помогают. Вообще различные черви в рыбе - это нормально. Далеко не все они опасны для человека, а с учётом того, что минтая замораживают и долго везут до покупателя, то все они качественной убиты.

KIBERNETIKA, "Тигры любят всё, кроме мёда и жёлудей"(с) ;):)

Ольга, у меня муж как-то на рыбалку поехал, привёз пару вот этих самых макрелевых тунцов... Так мы одного приготовили, какая-то кислая гадость, вообще не съедобный! мы его немного поклевали, второго заморозили и через полгода выкинули!