Елена
RS, и на удивление, вкусный. Я в разных вариациях раньше делала
такие печеньки, но раньше в доме всё любили очень сладкое, а сейчас
от лишнего сахара ушли. Эти в меру сладкие☺
АнюткаЯ, обязательно попробуйте! Ещё
можно яблоко добавить, но тогла количество овсянки надо будет
увеличить. И на противень выкладывать удобно ложкой.
Andrey
Zharkevich, простите, если лезу :oops:
Я пекла такие печенюшки два раза.
Использовала обычную недорогую овсянку из Спара,
овсянка традиционная. Получилось с разными
вкусами. Похоже на злаковый
батончик. К сожалению не сфотографировала.
1) делала по рецепту, вместо банана
полтора яблока и 100 гр припущенного изюма.
2) сделала без яиц, но добавила 30 гр
отрубей, немного масла, корицу (некоторые не
любят) два яблока, изюм,
цедру с половины апельсина. Бывает, что
цедра апельсина горчит, поэтому цедру апельсина
предварительно отварила два раза. Первый раз
до кипения, слила воду; во-второй при варке
добавила немного сахара - 1 ч/л. Воды брала
немного - четверть кастрюли объемом 1,2
литра.
Без яйца похуже получается придать
форму, хочется поэстетичнее, получается
как получается :D. Думаю в
слудующий раз прокачу массу скалкой по
силиконовому коврику и нарежу лопаткой или
круглым ножом для лапши (у меня нож для
лапши уже не острый) на батончики.
Елена
RS, я всегда благодарен за информацию, тем более вы
даже несколькими вариантами поделились. Спасибо большое! Точно
надо попробовать. Может, даже завтра утром сделаю.
У меня как раз осталась такая овсянка. Я её в фарш добавляю, если
жидковат после добавления тыквы получается.
Andrey
Zharkevich, я всегда самые простые и недорогие хлопья
длительной варки беру. Эти у меня из ашана были. Что-то вроде 20
рублей за пачку 400г. Их варить до 20 минут приходится