Анализируя вчерашний рацион, поняла, что сладкий болгарский перец
на самом деле слишком СЛАДКИЙ! И не такой уж выгодный в плане
клетчатки, так что сегодня уже без него.
Потом порылась в базе продуктов на предмет самых малоуглеводных и
высококлетчаточных овощей и в итоге поняла, что отруби злаковых
гораздо выгоднее!
Например, в той же капусте на 4.7 г углеводов всего 2 г клетчатки,
а в пшеничных отрубях 16,6г углей и 43,6 волокон
соответвенно.
Так что с сегодняшнего дня отруби рулят в моём рационе! На завтрак
и дневной перекус замутила вкуснющий "компот" из чая каркаде,
сахарозаменителя и столовой ложки отрубей)
Ииии... таки уложилась в 20 грамм углеводов! 😃
Только слегка в шоке, что такая маленькая калорийность за день
получилась. Неужели у меня настолько замедлился метаболизм?!