Счастливчик Джек 05.06.2022 07:55

Подача творога

Зашел в какой-то диетический гадюшник с кофе и полезной и здоровой пищей, полный одухотворенных дамочек. Показалась занятной подача вязкой творожной массы в виде миникотлеток (одну уже разрезал и начал лопать)

Однако поиск по словосочетанию «оранжевый творог» заставил задуматься… 🤔 Как много всякого интересного может быть…

PS Несмотря на женскую аудиторию, в меню нет кбжу, а развесовка этого блюда была без состава - только общий вес.

Так и не понял, 150 грамм это чисто творог или включает орешки и сироп топинамбура.

Adam Smith

05.06.2022 10:23

Желтый цвет - это, скорее всего, куркума.
Но судя по виду, самого творога там немного. Вообще, еда в любом общепите всегда содержит лишние жиры и сахар, иначе нерентабельно.
А «одухотворённая дамочка» - даже звучит тошно 😆

Ответить

Счастливчик Джек

05.06.2022 11:13

Adam Smith, да, видел рецепт жарки творога с куркумой, надо будет попробовать как-нибудь. А то я больше по холодным блюдам, типа мороженой клубники с творогом, последнее время - а надо поразнообразнее жить…

Ответить