Ekaterina Groholskaya
24.07.2018 20:24

Привет. А как вы считаете рыбные стейки, куриные г...

Привет.
А как вы считаете рыбные стейки, куриные голени или крылышки? 
Разбираете и взвешиваете перед едой только мясо?
Или сначала весь кусок, а потом вычитаете вес кожи и костей?

Оксана 24.07.2018 20:32 Нравится 1
Я чаще выбираю всё ненужное - кожу, кости - и взвешиваю чистый вес.
Ekaterina Groholskaya 24.07.2018 20:36
Оксана, я вот к крылышками задумалась и с рыбными стейками. Люблю красиво сервировать
Чтоб не месиво на тарелке. Пока заморачиваюсь взвешиваю до и после
Оксана 24.07.2018 20:43 Нравится 1
Ekaterina  Groholskaya, наверное мне повезло, я не люблю крылышки. Больше люблю бёдрышко куриное или грудку. Но голень иногда ем. И её достаточно легко избавить от кости не нарушив эстетику блюда
Ekaterina Groholskaya 24.07.2018 20:51
Оксана, да, с грудкой или бёдрышком действительно нет проблем
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ