24.07.2018 20:24

Привет. А как вы считаете рыбные стейки, куриные г...

Привет.
А как вы считаете рыбные стейки, куриные голени или крылышки?
Разбираете и взвешиваете перед едой только мясо?
Или сначала весь кусок, а потом вычитаете вес кожи и костей?

Ксандровна 24.07.2018 20:32

Я чаще выбираю всё ненужное - кожу, кости - и взвешиваю чистый вес.

Екатерина Мальцева 24.07.2018 20:36

Оксана, я вот к крылышками задумалась и с рыбными стейками. Люблю красиво сервировать Подмигиваю

Чтоб не месиво на тарелке. Пока заморачиваюсь взвешиваю до и после Подмигиваю

Ксандровна 24.07.2018 20:43

Ekaterina Groholskaya, наверное мне повезло, я не люблю крылышки. Больше люблю бёдрышко куриное или грудку. Но голень иногда ем. И её достаточно легко избавить от кости не нарушив эстетику блюда С улыбкой

Екатерина Мальцева 24.07.2018 20:51

Оксана, да, с грудкой или бёдрышком действительно нет проблем Подмигиваю