Дневник питания за 24.03.2020

Не вела подсчеты 2 недели, но снова тут. С дневником спокойнее) За эти две недели успела устроиться в кондитерскую студию. Да-да, выбрала самое стабильное (нет) для этого время. Пока адаптировалась, питалась как угодно. Все-таки подсчеты пока удаются в спокойные дни. Но вообще интересное время наступает. Как будет дальше совсем непонятно. Кондитерский бизнес несёт серьезные убытки... праздники и свадьбы отменяются и насколько это затянется - неизвестно. Но я не унываю, в этом нет никакого смысла)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	90	55.8	2.6	3.2	4.2
Сырники в духовке	125	274.1	25.2	12.1	14.9
Варенье из малины	20	54.6	0.1	0	14.1
Итого	435	386	28	15	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриный суп с картошкой	400	207.4	9.1	3.8	11.8
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Хлеб ржаной из обойной муки	44	76.6	2.9	0.5	14.7
Итого	464	325	12	8	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 4% жирности, топленое	100	67	2.9	4	4.7
Сырники в духовке	130	285.1	26.3	12.6	15.5
Фитнес-протеин	30	71.7	2.7	0.1	15
Банан	58	55.7	0.9	0.3	12.2
Итого	518	481	33	17	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны отварные, по 1-302	110	107.8	4	0.4	22
Котлеты из мяса птицы	130	204	13	13.9	7.5
Соевый Соус Классический [Sen Soy]	8	4	0.2	0	0.9
Violette Cream Cheese [Карат]	34	88.1	2.7	8.2	1
Итого	282	403	19	22	31
Итого за день	1699	1597	93	63	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Счастливчик Джек 25.03.2020 01:05

Зато у вас новая очень красивая и вкусная профессия есть! Хорошо

Даже если что-то будет меняться навык и умения-то останутся!
Кстати, по вашей кондитерской специфике - а по компонентам для всех этих красот сильно от импорта зависим или уже были локальные продукты, все эти мастики и все такое? Сильно по нюансам импорту проигрывают или норм? Или в конечном результате вообще не особо чувствуется?

Ася 25.03.2020 10:14

Счастливчик Джек, спасибо, успокаиваю себя этими же мыслями. По поводу импорта - почувствовали ещё накануне 8 марта, не было тематических форм для шоколада. Они из Китая все, вестимо. С мастиками и прочим пока все нормально, а вот сахар и мука в дефиците! Ещё и цены поднялись...

Tina 25.03.2020 10:20

Отличные новости! Надеюсь, ситуация с вирусом успеет исправиться в ближайшее время, и с работой всё будет прекрасно!

Елена RS 25.03.2020 11:24

Замечательные новости! Я тоже думаю, что ситуация с эпидемией успокоится, хотелось бы чтобы и на "отложенный" спрос хватило резервов С улыбкой

Ольга 25.03.2020 13:08

Поздравляю с таким замечательным трудоустройством по душе! Дарю цветочек

Всё сложится удачно! Ситуация с эпидемией устаканится, а так или иначе - это продукты питания. Люди всё-равно будут отмечать свои праздники - даже дома, на карантине.

Ася 25.03.2020 19:40

Елена RS, спасибо! Я в режиме ожидания) Пока личные заказы есть, да и студия только сократила (а не отменила) количество рабочих часов. Короче, переживем!

Ася 25.03.2020 19:42

Ольга, спасибо большое! Сама радуюсь невероятно. И удивляюсь, насколько витиеваты бывают профессиональные пути) Столько лет считала себя филологом, чтобы после 30 вдруг прийти к чему-то воообще-вообще другому) Радуюсь и пережидаю трудные времена.