Дневник питания за 05.04.2020
Устала бороться с разделом «рецепты». Поделюсь тут.
ТВОРОЖНОЕ ПП-ПЕЧЕНЬЕ С АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты: - творог 5-9% жирности (меньше - не вкусно) 350 г.
- яйцо С0
- рисовая мука 70 г. - кукурузная мука 30 г. (можно 100 г. пшеничной, либо любой другой муки, но с кукурузной получается очень интересный вкус, ничем ее не заменяю)
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- кокосовое масло (или любое без запаха) 10 г.
- цедра 1 апельсина (снимаем мелкой теркой только самую верхнюю часть, зацепите белую, будет горчить)
- щепотка соли
- сахзам (у меня фитпарад) по вкусу, либо сахар. Его можно использовать только на посыпку перед выпечкой, у меня в таком варианте ушло немного, около 30 г. 👌
Приготовление:
Творог, яйца и подсластитель смешиваем с помощью миксера или блендера. Добавляем просеянную муку и цедру в несколько этапов. Вливаем растопленное масло и все хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто на силиконовый коврик (у меня самый простой из Fix Price) или пергаментный лист и выпекаем около 20 минут при 180 градусах. Тут смотрите сами по степени зарумяненности. Каждая печка печёт по-своему. Все, печеньки готовы к поглащению.
ТВОРОЖНОЕ ПП-ПЕЧЕНЬЕ С АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты: - творог 5-9% жирности (меньше - не вкусно) 350 г.
- яйцо С0
- рисовая мука 70 г. - кукурузная мука 30 г. (можно 100 г. пшеничной, либо любой другой муки, но с кукурузной получается очень интересный вкус, ничем ее не заменяю)
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- кокосовое масло (или любое без запаха) 10 г.
- цедра 1 апельсина (снимаем мелкой теркой только самую верхнюю часть, зацепите белую, будет горчить)
- щепотка соли
- сахзам (у меня фитпарад) по вкусу, либо сахар. Его можно использовать только на посыпку перед выпечкой, у меня в таком варианте ушло немного, около 30 г. 👌
Приготовление:
Творог, яйца и подсластитель смешиваем с помощью миксера или блендера. Добавляем просеянную муку и цедру в несколько этапов. Вливаем растопленное масло и все хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто на силиконовый коврик (у меня самый простой из Fix Price) или пергаментный лист и выпекаем около 20 минут при 180 градусах. Тут смотрите сами по степени зарумяненности. Каждая печка печёт по-своему. Все, печеньки готовы к поглащению.
Завтрак
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
4
ккал
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
91.8
ккал
Итого 95 ккал · Б 5 · Ж 4 · У 8
Обед
Куриный суп с картошкой
207.4
ккал
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
69.3
ккал
Сметана 20% жирности
41.2
ккал
Итого 317 ккал · Б 11 · Ж 8 · У 26
Дневной перекус
Финские блины
219.1
ккал
Джем Апельсиновый [Махеевъ]
67
ккал
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)
83.2
ккал
Итого 369 ккал · Б 6 · Ж 14 · У 32
Ужин
Рисовая каша с морковью и луком
300
ккал
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
87.8
ккал
Фарш говяжий с луком
175.7
ккал
Итого 563 ккал · Б 32 · Ж 26 · У 48
Вечерний перекус
Casein gold standad. Кремовая ваниль
120
ккал
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
62
ккал
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)
64
ккал
Итого 246 ккал · Б 27 · Ж 4 · У 8
Итого за день 1592 ккал · Б 83 · Ж 58 · У 123
Макронутриенты
Калории
1592.5
1592.5
min 1299
1582
101%
Белки
83.7
83.7
95
88.1%
Жиры
58.5
58.5
69
84.8%
Углеводы
123
123
144
85.4%
Вода
1032
1032
2811
36.7%
Клетчатка
7.7
7.7
20
38.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
31
A
25.5%
b-car
1.9%
В1
19.5%
B2
58.2%
Холин
41.5%
B5
58.3%
B6
17.7%
B9
10.2%
B12
40.9%
C
5.3%
D
9.2%
E
19.5%
H
34.1%
вит.К
3.7%
PP
41.8%
Калий
42.6%
Ca
48.2%
Si
12.2%
Mg
28.6%
Na
49.8%
P
65.8%
Cl
30.4%
Fe
25.8%
I
24.2%
Co
74%
Mn
35%
Cu
20.7%
Mo
29%
Se
42.3%
F
11.5%
Cr
18.9%
Zn
29.7%
Энергетический баланс
Приход
1593 ккал
Расход
2082 ккал
Итого
-490 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
3
8
Счастливчик Джек
05.04.2020 18:27
Счастливчик Джек
06.04.2020 02:18
2
Ответить
Новые рецепты
147.2
Калории
17.6
Белки
7.8
Жиры
1.7
Углеводы
120.8
Калории
8
Белки
3.9
Жиры
12.7
Углеводы
38.2
Калории
1
Белки
1.6
Жиры
5.2
Углеводы
Лучшие рационы
2344 ккал
Калорийность
91%
Витамины и минералы
2489 ккал
Калорийность
90%
Витамины и минералы
2765 ккал
Калорийность
95%
Витамины и минералы
Интересные блоги