Наталья
05.11.2019 13:56

Котлеты из индейки с тыквой

Калорийность - 144 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка, грудка с кожей 330 г
Тыква 240 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 7 г
Яйцо куриное 55 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Когда стоит задача, куда пристроить тыкву, одним из решений могут быть котлеты. Все крайне просто. Тыкву натереть на мелкой тёрке, добавить фарш, яйцо, соль и любимые специи. Жарить на сковороде , смазанной маслом 10 минут с каждой стороны. Можно сделать и на пару.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 144 кКал 8.55%
Белки 16.3 г 21.45%
Жиры 7.3 г 13.04%
Углеводы 2.2 г 1%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
16.7%
b-car
14.5%
В1
4.7%
B2
8.5%
Холин
6.3%
B5
14.9%
B6
19.8%
B9
3%
B12
11.1%
C
4.3%
D
2.4%
E
5.8%
H
4.8%
К
0.5%
PP
20.8%
K
11.8%
Ca
2.9%
Si
48%
Mg
6%
Na
22.1%
Ph
19.6%
Cl
16.7%
Fe
7.1%
I
1.8%
Co
16.7%
Mn
1.8%
Cu
14.6%
Mo
5%
Se
33.3%
F
1.2%
Cr
2.8%
Zn
10.6%
Александр 05.11.2019 13:58 Нравится 1
Цвет классный.
Наталья 05.11.2019 15:32 Нравится 1
Александр, да, тыква огненная попалась )
Елена RS 05.11.2019 16:02 Нравится 1
Наталья, как на  вкус,   тыква    доминирует?     Сладко  получается?  
Наталья 05.11.2019 20:18 Нравится 1
Елена RS, на вкус мягко, сладость едва чувствуется, тыква подзабита специями.
CTOuK 05.11.2019 21:40
Интересно, надо попробовать приготовить. Своё время делал манты с тыквой и барашком. Получалось очень сочно, вкусно и , думаю, полезно.ИМХО.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ