Наталья
05.11.2019 13:56
Котлеты из индейки с тыквой
Калорийность - 144 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Индейка, грудка с кожей | 330 г |
| Тыква | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Когда стоит задача, куда пристроить тыкву, одним из решений могут
быть котлеты. Все крайне просто. Тыкву натереть на мелкой тёрке,
добавить фарш, яйцо, соль и любимые специи. Жарить на сковороде ,
смазанной маслом 10 минут с каждой стороны. Можно сделать и на
пару.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144 кКал | 8.55% | |
| Белки | 16.3 г | 21.45% | |
| Жиры | 7.3 г | 13.04% | |
| Углеводы | 2.2 г | 1% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 71.5 г | 3.15% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
16.7%
b-car
14.5%
В1
4.7%
B2
8.5%
Холин
6.3%
B5
14.9%
B6
19.8%
B9
3%
B12
11.1%
C
4.3%
D
2.4%
E
5.8%
H
4.8%
вит.К
0.5%
PP
20.8%
Калий
11.8%
Ca
2.9%
Si
48%
Mg
6%
Na
22.1%
P
19.6%
Cl
16.7%
Fe
7.1%
I
1.8%
Co
16.7%
Mn
1.8%
Cu
14.6%
Mo
5%
Se
33.3%
F
1.2%
Cr
2.8%
Zn
10.6%
1
5
Александр
05.11.2019 13:58
Цвет классный. 
Елена RS
05.11.2019 16:02
Наталья, как на вкус, тыква доминирует?
Сладко получается?
CTOuK
05.11.2019 21:40
Интересно, надо попробовать приготовить. Своё время делал манты с
тыквой и барашком. Получалось очень сочно, вкусно и , думаю,
полезно.ИМХО.
