Марина Феникс
02.05.2018 02:07

Дневник питания за 01.05.2018

В последние несколько дней не публиковала дневник питания, т.к. изо дня в день одно и то же, даже скучно.) Опубликую еще немного пищи для размышлений от Артема Бразговского:
"Мы не хотим нести ответственность. Может не получиться, и тогда уже не показать пальчиком - мол, дядя виноват. Классический пример - фильм “Сахар”. Мода ходит волнами, так как меня опять закидали в личке сообщениями “Посмотрите фильм "Сахар", очень полезно”. 

На мой вопрос, почему я ем сахар, худею и ничем не страдаю, ответа не было. Потому что задача очень простая - чтобы кто-то снаружи сказал, что “да, именно сахар виноват”. Тогда можно всем рассказывать: "Это не я не могу научиться работать с разными продуктами в диете, это сахар виноват! 

Уууу, скотина. Не заботятся производители о простых людях, никто не хочет, чтобы я похудела!"

Можно худеть с сахаром. Можно худеть с фастфудом. Можно худеть и есть на ночь. Можно худеть и есть больше 2000 ккал. Можно есть молочку и не щеголять целлюлитом. Просто признайте себе, что ВЫ не умеете так делать. После этого станет проще: вместо парадигмы “Так нельзя” возникнет парадигма “Я тоже хочу научиться”. 

И тогда можно научиться. 

Пресловутое качество тела - это сочетание 2 факторов: роста мышечной массы и снижения подкожного жира. Рост мышечной массы достигается силовыми тренировками. 

Есть снижение % подкожного жира. Будет дефицит - будет снижение. Будет дефицит с силовыми - рано или поздно будет качество тела. Будет дефицит с кардио - будет желе. 

Максимум, чего вы достигнете дефицитом калорий без употребления "запрещенных" продуктов - снижения количества дней, когда вас заливает водой. 
Вода ни на что не влияет: как пришла, так и ушла. Даже делать ничего не надо. Качество тела не строится отказом от вечернего молочка или входом в группу “Мы ненавидим сахар”. 

Зато можно сделать хитро: перестать винить всех в своих проблемах, сформировать дефицит калорий, наращивать силовые и тупо ждать два года. А потом рассказывать всем про качество тела, можете даже секретной техникой не делиться".

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
36
72 2 0 14
Банан
40
38 0 0 8
Шоколад горький
22
118 1 7 10
Сыр пошехонский
26
89 6 6 0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Вода
400
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крупа ячневая
40
125 4 0 26
Курица в собственном соку, консервы
100
183 23 9 0
Квашеная капуста
80
21 1 0 4
Вода
300
0 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сухари армейские из обойной муки
20
60 2 0 12
Кефирный сыр "Маскарпоне"
10
19 1 1 1
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рагу овощное по 1-226
145
97 2 2 17
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне
80
133 19 5 0
Морковь, тушенная с репчатым луком
15
8 0 0 1
Ессентуки №4
50
0 0 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог нежирный
85
85 15 0 2
Йогурт 3,2% жирности
80
54 4 2 2
Лесной орех или фундук
22
138 3 13 3
Орех грецкий
10
65 1 6 1
Семена льна
6
32 1 2 1
Финики
15
43 0 0 10
Отруби ржаные с морской капустой
20
44 2 0 7
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Клубника, сырая
60
19 0 0 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Татьяна 03.05.2018 09:10
Как это всё верно! Всё мозгом понимаю и принимаю.  А ещё понимаю, что отсутствует сила воли. Понимаю, что так нельзя. А всё равно: зная, что калории переберу, руки тянутся к жирной пище. Знаю, что можно компенсировать это силовыми упражнениями, а заставить себя не могу, это как в кипяток прыгнуть. Это лень........ как себя заставить?????? Вес стоит на месте при дефиците калорий. Утром опухшее лицо. Раньше принимала раза 2 в неделю мочегонные и не пила воду. Теперь принципиально не принимаю таблетки, стараюсь пить воду в достаточном количестве. Заметила, что появилась лёгкая головная боль, а ещё появилось желание "напиться воды вдоволь" - жажда 
Марина Феникс 03.05.2018 13:44 Нравится 1
Татьяна, так пейте воду, сколько хочется. и никаких мочегонных - хорошо, что бросили. возможно, именно после них организм стал воду задерживать. постепенно все наладится. когда обезвоживание в организме, тогда и отеки (поэтому они часто бывают во время жары). еще вариант - проверить почки, если через неделю-две налаживания отношений с водой отеки не прекратятся.
по поводу тяги к жирной пище... ну и вообще ко всему запретному. здесь работает три правила: либо вообще не иметь такой пищи в доме, чтоб лишний раз не соблазняться. либо вписывать ее понемногу в рацион, но есть только после основного приема пищи (например, плотно пообедали, а потом только, спустя минут 15-20, взяли немного этого калорийного - на сытый желудок получится съесть гораздо меньше). а третье правило - "понадкусать и убежать".)) т.е. не обязательно накладывать себе целую тарелку жирной жареной картошки, возьмите одну ложку, прожуйте медленно, хорошенько ощутите вкус. и убегайте с кухни.) займите голову сразу же чем-нибудь другим, чтоб больше не думать о калорийном блюде. обычно даже этого небольшого куска высококалорийной еды хватает для психологической разгрузки, чтоб мысль о запретном плоде не была навязчивой.
по поводу "компенсировать силовыми упражнениями". на тренировке тратится не так уж много энергии. гораздо больше мы тратим в течение дня. т.е. в день, когда получилось перебрать по калориям, будьте активны в быту: сходите в магазин, сделайте генеральную уборку, окна помойте, ужин приготовьте и т.д. старайтесь поменьше сидеть на месте, вот и будет компенсация съеденного. а силовые тренировки нужны не столько для траты энергии, сколько для стройного тела, т.к. именно за счет мышц фигура выглядит подтянутой и гармоничной.

и еще, если вы раньше не занимались силовым тренингом, то ваша лень может быть страхом перед чем-то неизвестным. поэтому начните с малого. например, поизучайте, какие мышцы работают в приседаниях, отжиманиях и других популярных упражнениях. почитайте подробно про технику. визуализируйте. попробуйте со своим весом на практике дома. т.е. не надо прыгать в кипяток, а лучше зайти в комфортную воду и потихоньку подогревать ее.)
Татьяна 03.05.2018 23:39 Нравится 1
Спасибо, дорогая, за поддержку. Оно как-то действительно легче. Не в одиночку боюсь как рыба об лёд. И тем, кто прошёл этот тернистый путь, доверять надо. А с почками всё в порядке.
MimiMina 04.05.2018 05:30 Нравится 2
Все приходит опытным путем. Я вообще с крайностей начинала, как многие наверное. Потом по мере получаемой информации, стала корректировать рацион. И сейчас продалжаю. Вообще тут столько полезного почерпнула. Читаю дневники питания, тренировок - это очень полезно, на самом деле, вижу свои косяки))). Просто хочу двигаться к какому-то здоровому балансу. Мне не так много осталось. Вот ещё здоровье поправлю - и вообще шоколад.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ