Марина Феникс
03.05.2018 01:08

Дневник питания за 02.05.2018

Сегодня купила горький шоколад с кайенским перцем и мятой. Понравился.) Заметила, что с переходом на ПП появился интерес к новым вкусовым сочетаниям. Еще одно из последних открытий - курица в апельсиновом соусе, а из любимых - сыр с бананом или с мёдом.) 
А вы любите сочетать не сочетаемое? )

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
40
80 2 0 15
Банан
50
48 0 0 10
Шоколад горький
20
107 1 7 9
Сыр пошехонский
26
89 6 6 0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Вода
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пюре картофельное
180
138 4 2 24
Кальмар (мясо) (Тушение)
80
72 13 1 1
Сметана 15,0% жирности
10
16 0 1 0
Кефир 3,2% жирности
20
11 0 0 0
Лук репчатый (Пассерование)
10
4 0 0 0
Укроп
5
2 0 0 0
Лук зеленый (перо)
5
1 0 0 0
Капуста пекинская
55
8 0 0 1
Рыбий жир
4
36 0 4 0
Вода
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сухари армейские из обойной муки
20
60 2 0 12
Кефирный сыр "Маскарпоне"
10
19 1 1 1
Макаруны (Акульчев)
20
95 1 4 12
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рагу овощное по 1-226
130
87 2 2 15
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне
100
167 24 6 0
Морковь, тушенная с репчатым луком
15
8 0 0 1
Ессентуки №4
50
0 0 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог нежирный
110
111 19 0 3
Йогурт 3,2% жирности
80
54 4 2 2
Лесной орех или фундук
22
138 3 13 3
Орех грецкий
11
72 1 6 1
Финики
17
49 0 0 11
Клубника, сырая
60
19 0 0 4
Отруби ржаные с морской капустой
20
44 2 0 7
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 13
Хот кофе - американо с чили или табаско
Максим 03.05.2018 07:11
как вам удается набирать столько нутриентов? у меня супер когда выдает хотя бы 73%. 
Сыр с мёдом обожаю, особенно камамбер
Марина Феникс 03.05.2018 14:27
Просто берешь и меняешься, интересное сочетание, буду пробовать.)
Марина Феникс 03.05.2018 14:29
Максим, во-первых, в печени много витаминов, особенно, в говяжьей. за счет печени многое набирается.) во-вторых, я ем много разной еды по чуть-чуть в течение дня, ни в одном приеме пищи блюда не повторяются - возможно, еще за счет этого. в-третьих, если записывать соль, минералку, рыбий жир, зелень (укроп, петрушка), чай на воде, то добавляется еще несколько % к витаминам. в-четвертых, следите еще, чтобы был химический состав у продуктов, которые вы записываете, т.к. он здесь не везде есть, и микронутриенты некоторых блюд могут быть не учтены.
Надежда 03.05.2018 15:52
о даа, разделяю вашу любовь к необычным сочетаниям) 
из моих любимых - соленая карамель, шоколад с морской солью, листовой салат+авокадо+апельсин+пармезан, ну и куда же без сочетания творога и меда)
Кстати, если замариновать курицу в апельсинах, а потом пожарить на огне - выйдет нереально нежный и вкусный шашлык)
Александр 03.05.2018 15:54
Надежда, О! ) Вот это мы протестируем пожалуй ))
Марина Феникс 03.05.2018 17:56
Надежда, листовой салат+авокадо+апельсин+пармезан - вот это еще не пробовала, интересно.)
Надежда 03.05.2018 19:33
Марина Феникс, попробуйте) будет интересно узнать ваше мнение)
Не стала писать выше, но вообще я приправляю это дело гранулированным чесноком и маслом. Если с маслом все понятно, то насчет чеснока - я просто ярый фанат этой специи и добавляю ее везде 
Марина Феникс 03.05.2018 19:35
Надежда, я тоже люблю чеснок, в разных видах, но в качестве приправы пробовала просто сушеный. они сильно различаются с гранулированным?
у меня как раз авокадо дозревает, так что завтра и попробую. и отпишусь.)
Надежда 03.05.2018 19:43
Марина Феникс, по мне так у гранулированного ярче вкус, да и он как порошок + запаха потом нет) а то сушеный как лепестки, неудобно)
Марина Феникс 04.05.2018 23:56
Надежда, я сделала салат по вашему рецепту. и даже не поленилась и купила гранулированный чеснок - вкус у него и правда ярче обычного сушеного. еще добавила немного кунжута, просто потому что был.) в общем, получилось мега-вкусно, очень нежно, и сладко, и чуть-чуть остро, и сочно - супер! я бы тазик слопала такого салата, если бы места в желудке хватило.)) спасибо за рецепт!
Надежда 05.05.2018 08:48
Марина Феникс, не за что! очень рада, что понравилось)
вообще не задумывалась о том, что это действительно странное и необычное вкусовое сочетание, пока не увидела ваш пост)
Новые рецепты
Интересные блоги