Дневник питания за 15.08.2018

Поделюсь своими новыми пищевыми открытиями.
.
Куриная печень, тушеная с яблоками, сливами, сладким перцем, чесноком и луком - это вкуснотища! )
.
Еще очень понравились бутерброды из хлебцев с халвой: хрустят и вкус семечковый, плюс приторность халвы разбавляется. Только надо есть очень аккуратно, чтобы халву не стряхнуть с хлебца, но сочетание вкусов, как по мне - идеально.))
.
А также новая начинка для овсяноблина: творог + ложка сгущенки + клубника. И вкусовые рецепторы снова ликуют. В общем, вчера ела много и вкусно.)

Завтрак

Вода
400 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50 г · б 3.4 · ж 0.7 · у 19.9
100.5
ккал
Шоколад горький
35 г · б 2.2 · ж 12.4 · у 16.9
188.6
ккал
Сыр голландский, брусковый
25 г · б 6.5 · ж 6.7 · у 0
87.5
ккал
Банан
20 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 4.2
19.2
ккал
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0
2.5
ккал
Итого 398 ккал · Б 12 · Ж 19 · У 41

Утренний перекус

Хлебцы из бурого риса
20 г · б 1.5 · ж 0.4 · у 12.2
58
ккал
Халва подсолнечная ванильная
20 г · б 2.3 · ж 5.9 · у 10.8
103.2
ккал
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.5
ккал
Итого 163 ккал · Б 3 · Ж 6 · У 23

Обед

Морковь, тушенная с репчатым луком
15 г · б 0.3 · ж 0.4 · у 1.1
8.6
ккал
Петрушка
5 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4
2.5
ккал
Рыбий жир
3 г · б 0 · ж 3 · у 0
27.1
ккал
Морская капуста сушеная
4 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 1
8.3
ккал
Соль поваренная пищевая
3 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью
100 г · б 2.7 · ж 0.3 · у 28.2
130
ккал
Куриная грудка (филе) (Тушение)
110 г · б 24.1 · ж 1.9 · у 0.4
115.7
ккал
Перец сладкий
60 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 2.9
15.6
ккал
Итого 307 ккал · Б 28 · Ж 5 · У 34

Дневной перекус

Овсяные хлопья "геркулес"
10 г · б 1.2 · ж 0.6 · у 6.2
35.2
ккал
Овсяные отруби, сырые
10 г · б 1.7 · ж 0.7 · у 6.6
24.6
ккал
Кефир 2,5% жирности
50 г · б 1.5 · ж 1.3 · у 2
26.5
ккал
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
55 г · б 8 · ж 6.9 · у 0.4
96
ккал
Творог нежирный
55 г · б 9.9 · ж 0.3 · у 1.7
55.6
ккал
Клубника, сырая
30 г · б 0.2 · ж 0.1 · у 2.3
9.6
ккал
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности
20 г · б 1.4 · ж 1.7 · у 11.1
65.6
ккал
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.5
ккал
Итого 315 ккал · Б 24 · Ж 11 · У 31

Ужин

Баклажаны (Пассерование)
100 г · б 1.2 · ж 0.1 · у 4.3
22.9
ккал
Кабачок (Запекание)
100 г · б 0.6 · ж 0.3 · у 2.5
14.9
ккал
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)
50 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.4
6.7
ккал
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне
70 г · б 17.1 · ж 4.6 · у 0.6
116.9
ккал
Яблоко (Пассерование)
30 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 2.8
13.4
ккал
Слива (садовая) (Пассерование)
20 г · б 0.2 · ж 0.1 · у 1.8
9.4
ккал
Веторон-Е
1 порция · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 184 ккал · Б 19 · Ж 5 · У 13

Вечерний перекус

Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.5
ккал
Творог нежирный
50 г · б 9 · ж 0.3 · у 1.5
50.5
ккал
Ряженка 2,5% жирности
40 г · б 1.2 · ж 1 · у 1.7
21.6
ккал
Семена льна
3 г · б 0.5 · ж 1.3 · у 0.9
16
ккал
Орех грецкий
8 г · б 1.3 · ж 4.9 · у 0.9
52.5
ккал
Фундук
8 г · б 1.2 · ж 4.9 · у 0.8
52.1
ккал
Черника
80 г · б 0.9 · ж 0.5 · у 6.1
35.2
ккал
Льняные Отруби [Dr Dias]
3 г · б 0.9 · ж 0.3 · у 0.3
7.5
ккал
Итого 237 ккал · Б 15 · Ж 13 · У 12
Итого за день 1607 ккал · Б 103 · Ж 61 · У 156
Макронутриенты
Калории
1607.4
min 1303 от 1500 до 1697
100%
Белки
103.3
от 95 до 108
100%
Жиры
61.7
от 61 до 69
100%
Углеводы
156
от 135 до 153
102%
Вода
2758.921
2553
108%
Клетчатка
19.6
20
98%
Витамины и минералы
Рейтинг
90
A
544%
b-car
134%
В1
82.7%
B2
164%
Холин
89%
B5
167%
B6
98.7%
B9
150%
B12
470%
C
225%
D
91.4%
E
108%
H
50.9%
вит.К
74.7%
PP
169%
Калий
126%
Ca
88%
Si
11.9%
Mg
124%
Na
195%
P
201%
Cl
122%
Fe
172%
I
88.9%
Co
275%
Mn
295%
Cu
143%
Mo
69.5%
Se
232%
F
109%
Cr
74.8%
Zn
87.1%
Энергетический баланс
Приход
1 607 ккал
Приход: 1 607 ккал
Расход
1 891 ккал
Норма энергозатрат: 1 694 ккал Энергозатраты тренировки: 197 ккал
Разница
−284 ккал
Разница: −284 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 6 
 20
Классно, надо попробовать тоже потушить печень с фруктами
Марина Феникс
16.08.2018 11:03
Джой и Дивижн, рецептик вот отсюда взяла: https://www.povarenok.ru/recipes/show/152841/
Ольга
16.08.2018 12:25
Интересно про хлебцы, надо попробовать. А то тоже купила кунжутной халвы, а она ну слишком уж сладкая.
Евгений
16.08.2018 12:29
Ольга, халва классная штука, но почему то  нас она очень сладкая и как будто с... патокой какой то. Привозил халву из Ирана - она в разы менее сладкая, рассыпчатая и безумно вкусная!
Ольга
16.08.2018 12:35
Евгений, Здорово. Надо будет как-нить озаботиться, может у нас есть где-нибудь в интернет- магазинах. А я покупала в коробочке кунжутную с миндалём в магазинчике где всякие сухофрукты, специи, орехи и полезности - в общем, мечта ЗОЖника. Честно говоря, не ожидала, что она будет такая запредельно сладкая.
Евгений
16.08.2018 12:38
Ольга, стопудово есть, так как на одной из банок с халвой я обнаружил русские буквы 😊
Евгений
16.08.2018 12:43
Ольга, Вот например такая вообще без сахара 😮 и стоит в принципе не каких то космических денег. И зачем я надрываюсь и таскаю всё это в чемоданах, когда можно купить в России. Но вот что действительно везти надо, так это Иранские манго.... они там стоят порядка 150-170 руб за кило.
фото 1
Евгений
16.08.2018 12:46
Что бы халва не "слетала" с хлебца.. можно сделать сэндвич, снизу хлебец, сверху хлебец, а посередине гвоздик, точнее халва 😊
Наталья
16.08.2018 12:56
Марина Феникс, спасибо за рецепт. А поделитесь, пжлста, рецептом своего овсяноблина
Марина Феникс
16.08.2018 13:13
Евгений, сегодня опробую такой вариант, тоже о нем задумывалась )
Марина Феникс
16.08.2018 13:17
Наталья, для овсяноблина: 1 яйцо, 50 мл кефира/ряженки, 1 ст.л. овсяных хлопьев (10-15 г) и 1 ст.л. овсяных отрубей (если нет отрубей, то 2 ст.л. хлопьев). всё это смешать и дать постоять минут 10-15, добавить щепотку соли, я еще добавляю сахзама немного - это вообще не обязательно. антипригарную сковороду смазываете тонким слоем масла (буквально пара грамм, я силиконовой кисточкой смазываю или салфеткой), разогреваем, выливаем массу на сковороду и распределяем ложкой/лопаткой по всей поверхности. жарить под крышкой на среднем огне 3-5 минут, пока не "схватится", потом на другой стороне минутки 3, и готово.)
Ольга
16.08.2018 13:50
Евгений, вообще замечательно. "Будем искать"(с). А манго я как-то брала здесь и меня  совершенно не впечатлило - зелёное,твёрдое...срвсем не похоже на вкус детства из белых консервных банок
Евгений
16.08.2018 14:08
Ольга, Желтые, мягкие, сладкие.... вез в чумадане обернув в 2 слоя пупырки и обложив одеждой. Прям точ в точ как на фото.
фото 1
Ольга
16.08.2018 14:13
Евгений, боже, это чудо какое-то...😢
Евгений
16.08.2018 14:16
Ольга, такое чудо во Вкусвилле (быв. Избенка) лежит по 320 рублей... за 1 штучку. (а там чуть ли не треть от объема - косточка). 
Ольга
16.08.2018 14:25
Евгений, у нас Вкусвиллы не водятся, так что даже за 320 р. не куплю
Евгений
16.08.2018 14:31
Ольга, Кстати, то что вы купили "зеленое и твердое" просто требует дозревания - в темном сухом месте и теплом месте (под кроватью самое то).
Ольга
16.08.2018 14:50
Евгений, я как-то пробовала дозреть это зелёно-красное (явно, другого сорта)- всё-равно, результат меня не впечатлил. И потом, конечно, фрукт дозревший на дереве и фрукт, дозревший в лёжке - это две большие разницы.
Наталья
17.08.2018 09:14
Марина Феникс, спасибо большое за рецепт овсяноблина
Интересные блоги
Новые рецепты