Марина Феникс
16.08.2018 10:59

Дневник питания за 15.08.2018

Поделюсь своими новыми пищевыми открытиями.
.
Куриная печень, тушеная с яблоками, сливами, сладким перцем, чесноком и луком - это вкуснотища! )
.
Еще очень понравились бутерброды из хлебцев с халвой: хрустят и вкус семечковый, плюс приторность халвы разбавляется. Только надо есть очень аккуратно, чтобы халву не стряхнуть с хлебца, но сочетание вкусов, как по мне - идеально.))
.
А также новая начинка для овсяноблина: творог + ложка сгущенки + клубника. И вкусовые рецепторы снова ликуют. В общем, вчера ела много и вкусно.)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50
100.5 3.4 0.7 19.9
Шоколад горький
35
188.6 2.2 12.4 16.9
Сыр голландский, брусковый
25
87.5 6.5 6.7 0
Банан
20
19.2 0.3 0.1 4.2
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы из бурого риса
20
58 1.5 0.4 12.2
Халва подсолнечная ванильная
20
103.2 2.3 5.9 10.8
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь, тушенная с репчатым луком
15
8.6 0.3 0.4 1.1
Петрушка
5
2.5 0.2 0 0.4
Рыбий жир
3
27.1 0 3 0
Морская капуста сушеная
4
8.3 0.3 0.1 1
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью
100
130 2.7 0.3 28.2
Куриная грудка (филе) (Тушение)
110
115.7 24.1 1.9 0.4
Перец сладкий
60
15.6 0.8 0.1 2.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
10
35.2 1.2 0.6 6.2
Овсяные отруби, сырые
10
24.6 1.7 0.7 6.6
Кефир 2,5% жирности
50
26.5 1.5 1.3 2
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
55
96 8 6.9 0.4
Творог нежирный
55
55.6 9.9 0.3 1.7
Клубника, сырая
30
9.6 0.2 0.1 2.3
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности
20
65.6 1.4 1.7 11.1
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баклажаны (Пассерование)
100
22.9 1.2 0.1 4.3
Кабачок (Запекание)
100
14.9 0.6 0.3 2.5
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)
50
6.7 0.3 0 1.4
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне
70
116.9 17.1 4.6 0.6
Яблоко (Пассерование)
30
13.4 0.1 0.1 2.8
Слива (садовая) (Пассерование)
20
9.4 0.2 0.1 1.8
Веторон-Е
1
0 0 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Творог нежирный
50
50.5 9 0.3 1.5
Ряженка 2,5% жирности
40
21.6 1.2 1 1.7
Семена льна
3
16 0.5 1.3 0.9
Орех грецкий
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Фундук
8
52.1 1.2 4.9 0.8
Черника
80
35.2 0.9 0.5 6.1
Льняные Отруби [Dr Dias]
3
7.5 0.9 0.3 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Классно, надо попробовать тоже потушить печень с фруктами
Марина Феникс 16.08.2018 11:03 Нравится 2
Джой и Дивижн, рецептик вот отсюда взяла: https://www.povarenok.ru/recipes/show/152841/
Счастливчик Джек 16.08.2018 11:03 Нравится 1
Марина Феникс, спасибо!
Ольга 16.08.2018 12:25
Интересно про хлебцы, надо попробовать. А то тоже купила кунжутной халвы, а она ну слишком уж сладкая.
Евгений 16.08.2018 12:29 Нравится 2
Ольга, халва классная штука, но почему то  нас она очень сладкая и как будто с... патокой какой то. Привозил халву из Ирана - она в разы менее сладкая, рассыпчатая и безумно вкусная!
Ольга 16.08.2018 12:35
Евгений, Здорово. Надо будет как-нить озаботиться, может у нас есть где-нибудь в интернет- магазинах. А я покупала в коробочке кунжутную с миндалём в магазинчике где всякие сухофрукты, специи, орехи и полезности - в общем, мечта ЗОЖника. Честно говоря, не ожидала, что она будет такая запредельно сладкая.
Евгений 16.08.2018 12:38 Нравится 1
Ольга, стопудово есть, так как на одной из банок с халвой я обнаружил русские буквы
Евгений 16.08.2018 12:43 Нравится 1
Ольга, Вот например такая вообще без сахара  и стоит в принципе не каких то космических денег. И зачем я надрываюсь и таскаю всё это в чемоданах, когда можно купить в России. Но вот что действительно везти надо, так это Иранские манго.... они там стоят порядка 150-170 руб за кило.
Евгений 16.08.2018 12:46 Нравится 1
Что бы халва не "слетала" с хлебца.. можно сделать сэндвич, снизу хлебец, сверху хлебец, а посередине гвоздик, точнее халва
Наталья 16.08.2018 12:56
Марина Феникс, спасибо за рецепт. А поделитесь, пжлста, рецептом своего овсяноблина
Марина Феникс 16.08.2018 13:13
Евгений, сегодня опробую такой вариант, тоже о нем задумывалась )
Марина Феникс 16.08.2018 13:17 Нравится 2
Наталья, для овсяноблина: 1 яйцо, 50 мл кефира/ряженки, 1 ст.л. овсяных хлопьев (10-15 г) и 1 ст.л. овсяных отрубей (если нет отрубей, то 2 ст.л. хлопьев). всё это смешать и дать постоять минут 10-15, добавить щепотку соли, я еще добавляю сахзама немного - это вообще не обязательно. антипригарную сковороду смазываете тонким слоем масла (буквально пара грамм, я силиконовой кисточкой смазываю или салфеткой), разогреваем, выливаем массу на сковороду и распределяем ложкой/лопаткой по всей поверхности. жарить под крышкой на среднем огне 3-5 минут, пока не "схватится", потом на другой стороне минутки 3, и готово.)
Ольга 16.08.2018 13:50
Евгений, вообще замечательно. "Будем искать"(с). А манго я как-то брала здесь и меня  совершенно не впечатлило - зелёное,твёрдое...срвсем не похоже на вкус детства из белых консервных банок
Евгений 16.08.2018 14:08
Ольга, Желтые, мягкие, сладкие.... вез в чумадане обернув в 2 слоя пупырки и обложив одеждой. Прям точ в точ как на фото.
Ольга 16.08.2018 14:13 Нравится 1
Евгений, боже, это чудо какое-то...
Евгений 16.08.2018 14:16
Ольга, такое чудо во Вкусвилле (быв. Избенка) лежит по 320 рублей... за 1 штучку. (а там чуть ли не треть от объема - косточка). 
Ольга 16.08.2018 14:25
Евгений, у нас Вкусвиллы не водятся, так что даже за 320 р. не куплю
Евгений 16.08.2018 14:31
Ольга, Кстати, то что вы купили "зеленое и твердое" просто требует дозревания - в темном сухом месте и теплом месте (под кроватью самое то).
Ольга 16.08.2018 14:50
Евгений, я как-то пробовала дозреть это зелёно-красное (явно, другого сорта)- всё-равно, результат меня не впечатлил. И потом, конечно, фрукт дозревший на дереве и фрукт, дозревший в лёжке - это две большие разницы.
Наталья 17.08.2018 09:14 Нравится 1
Марина Феникс, спасибо большое за рецепт овсяноблина
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ