CTOuK

CTOuK 23.09.2019 22:19

Дневник питания и тренировок за 23.09.2019

За лето перестал делать многое из того, что, казалось бы, вроде бы уже и вошло в привычку. Перестал вымачивать орехи, взвешивать еду, подбирать правильный набор нутриентов. Есть над чем работать.

Завтрак

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

200 г · б 0 · ж 0 · у 0.4

ккал

Биотин витамин Н

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Fish oil omega 3

1 г · б 0 · ж 0.1 · у 0

0.1

ккал

Vitamin D3

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Курага (абрикосы сушеные без косточки)

15 г · б 0.8 · ж 0 · у 7.7

34.8

ккал

Рисовая каша по 1-268

100 г · б 2.4 · ж 3.5 · у 25.8

144

ккал

Пшенная каша по 1-278

100 г · б 2.8 · ж 3.4 · у 16.8

109

ккал

Итого 289 ккал · Б 6 · Ж 7 · У 50

Утренний перекус

Дыня

600 г · б 3.6 · ж 1.8 · у 44.4

210

ккал

Итого 210 ккал · Б 3 · Ж 1 · У 44

Утренний перекус 2

Яблоко

250 г · б 1 · ж 1 · у 24.5

117.5

ккал

Шоколад горький

12 г · б 0.7 · ж 4.2 · у 5.8

64.7

ккал

Грецкий орех

12 г · б 1.9 · ж 7.3 · у 1.3

78.7

ккал

Миндаль

0 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Капучино с корицей

176 г · б 3.2 · ж 3.3 · у 4

ккал

Бразильский орех

4 г · б 0.6 · ж 2.7 · у 0.2

26.4

ккал

Фундук

5 г · б 0.8 · ж 3.1 · у 0.5

32.6

ккал

Макадамия, орех жареный

8 г · б 0.6 · ж 6.1 · у 0.4

57.4

ккал

Фисташки солёные, сухая обжарка

20 г · б 4.2 · ж 9.2 · у 3.5

113.8

ккал

Итого 551 ккал · Б 13 · Ж 36 · У 40

Обед

Борщ украинский по 1-122

350 г · б 3.9 · ж 7.7 · у 22.8

175

ккал

Морская капуста (ламинария)

55 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.7

13.7

ккал

Гречка с итальянскими травами

150 г · б 5.9 · ж 11.1 · у 29.7

241.7

ккал

Чеснок

5 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.5

7.5

ккал

Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде

400 г · б 0.4 · ж 0 · у 3

ккал

Итого 449 ккал · Б 10 · Ж 18 · У 58

Ужин

Вино, столовое, красное

200 г · б 0.1 · ж 0 · у 5.2

170

ккал

Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве

25 г · б 8 · ж 6.7 · у 0.9

96.8

ккал

Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62

200 г · б 2.8 · ж 8.2 · у 6.6

114

ккал

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

60 г · б 4.1 · ж 0.8 · у 23.9

120.6

ккал

Пирог со смородиной

100 г · б 7.3 · ж 13.5 · у 10.1

206.9

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

400 г · б 0 · ж 0 · у 1.2

ккал

Котлеты, курица, по 2-20

70 г · б 12.7 · ж 7.3 · у 9.7

155.4

ккал

Итого 867 ккал · Б 35 · Ж 36 · У 57

Итого за день 2368 ккал · Б 68 · Ж 101 · У 251

Макронутриенты

Калории
2368.5

min 1251 от 1849 до 1929

123%

Белки
68.5

от 111 до 116

61.7%

Жиры
101.1

от 81 до 85

119%

Углеводы
251.5

от 169 до 176

143%

Вода
2993

3479

86%

Клетчатка
42.9

215%

Витамины и минералы

Рейтинг

125%

b-car

117%

В1

106%

80.8%

Холин

59.6%

85.8%

88.1%

45.6%

B12

46.4%

321%

1257%

85.4%

91.3%

вит.К

62.8%

137%

Калий

217%

100%

2066%

182%

414%

206%

117%

382%

938%

326%

257%

219%

97.1%

161%

59.4%

97.5%

67.2%

Энергетический баланс

Приход

2 369 ккал

Расход

2 375 ккал

Разница

−6,5 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Посмотрел первую часть фильма "Секреты человеческого тела", приятным откровением было, что кости обновляются каждые 20 лет. Мужчина в 87 лет участвует триатлоне.

Первая тренировка

Отжимания от пола 16 ккал

15, 15, 15

упражнения на растяжку 37 ккал

5, 5

Глубокие приседания с собственным весом 78 ккал

30, 30, 30

Подтягивания обратным хватом к груди 19 ккал

8, 7, 7

бег (8,5 км/ч) 315 ккал

ходьба (6 км/ч) 115 ккал

Подъём ног в висе на перекладине 28 ккал

15, 15, 15

Отжимание от брусьев 10 ккал

9, 8, 8

Результаты за день

Энергозатраты: 618 ккал

Количество повторений: 227 раз

Время: 75 мин

Дневник тренировок создан в приложении Дневник Зожника. Открыть дневник тренировок

sera

25.09.2019 01:50

А зачем вымачивать орехи?

Ответить

Елена RS

25.09.2019 11:07

Татьяна, орехи, семена льна содержат фитиновую кислоту - была хорошая статья на ЗОЖнике

https://zozhnik.ru/fitinovaya_kislota/

Ответить

neolip

25.09.2019 11:48

Елена RS,

Однако, выше приведенные заключения были выведены из опытов на щенках и крысах. Исследования на людях показывают практически обратный эффект: люди, длительное время употреблявшие продукты с высоким содержанием фитиновой кислоты, имели более прочную структуру костей, чем контрольная группа. Далее, фитаты в организмах исследуемых женщин значительно снижали риск остеопороза.

…у последовательных вегетарианцев проблемы вообще нет — их ЖКТ на 100 % справляется с фитиновой кислотой.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0

Ответить

Елена RS

25.09.2019 11:50

neolip, спасибо)
Интересно ознакомится с другими точками зрения. Не всегда же ешь замоченные орехи - можно меньше заморачиваться.

Ответить

Александр

25.09.2019 11:59

Елена RS,
На мой взгляд ситуация как с холестерином в своё время. Провели опыты на кроликах, и как-то вдруг экстраполировали выводы на людей. Хотя кролики по сути - природные веганы сыроеды.. В отличие от людей хищников..

Ответить

CTOuK

25.09.2019 22:20

На самом деле причин много, не только замачивают в воде, вымачивают в кислой среде, но и подвергают ферментации и проращивают. На сколько это Вам нужны решать только Вам. Вот, например, коротенькая статья. https://foodformula.ru/bobovye-i-orehi/zachem-zamachivat-orehi-pered-upotrebleniem/ или https://edaifigura.ru/eto-interesno/fitinovaya-kislota.html

Ответить

Новые рецепты

Лучшие рационы

Интересные блоги