Полина

Полина 20.02.2026 23:56

Дневник питания за 20.02.2026

▪️Дошли руки до ханума…
Замесила пельменное тесто, поделила на две части. Раскатала первый лист - намазала на него куриный фарш. Раскатала второй лист - на него поджаренные капусту с луком. Один лист поверх другого, свернуть рулетиком - и в пароварку.
На этапе «в пароварку» случился фейл. Заказанный с озона вкладыш оказался по размеру больше, чем надо, и не вошел в кастрюлю( А я уже настропалилась!
Пришлось пользоваться подручными средствами. В роли вкладыша использовала глубокое сито. Смазало дно растительным маслом, как тут научили.
«Личинка чужого» вполне уютно устроилась внутри.

▪️Ханум показался мне суховатым. То ли из-за куриного фарша, то ли из-за кривых рук, то ли из-за самопальной, негерметичной скороварки.

▪️Но если не придираться, всё равно вкусно.

▪️По еде сегодня день «Хочу Всё Жрать». Странная бездна в животе, ничем не хотела заполняться.
Тульский пряник и воздушный рис были, конечно, зря. Но… были и были.

▪️По активности - выходной. Сходила в ближайший клуб, придумала пару связок на мобилити.

Завтрак

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное

55 г · б 1.7 · ж 0.8 · у 2.6

24.8

ккал

Вода

400 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Цикорий нат.раств. с экстрактом черники

11.5 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 6.6

31.1

ккал

Итого 55 ккал · Б 2 · Ж 0 · У 9

Утренний перекус

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)

70 г · б 8.6 · ж 2.3 · у 39.2

211.3

ккал

Фасоль красная в томатном соусе

89 г · б 5.3 · ж 0.4 · у 14.2

80.1

ккал

Хлебцы пшеничные люкс

30 г · б 3.6 · ж 0.6 · у 17.1

ккал

Мед пчелиный

27 г · б 0.2 · ж 0 · у 21.7

88.6

ккал

Капуста белокочанная, квашеная

60 г · б 1.1 · ж 0.1 · у 1.8

13.8

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

520 г · б 0 · ж 0 · у 1.6

5.2

ккал

Итого 491 ккал · Б 18 · Ж 3 · У 95

Утренний перекус 2

Банан

86.6 г · б 1.3 · ж 0.4 · у 18.2

83.1

ккал

Грецкий орех

8 г · б 1.3 · ж 4.9 · у 0.9

52.5

ккал

Nemoloko

203 г · б 2 · ж 6.5 · у 13.2

121.8

ккал

Овсяные хлопья "геркулес"

70 г · б 8.6 · ж 4.3 · у 43.3

246.4

ккал

Ванильный Сахар

11.5 г · б 0 · ж 0 · у 11.4

ккал

Корица, молотая

0.5 г · б 0 · ж 0 · у 0.1

1.2

ккал

Семена льна

6 г · б 1.1 · ж 2.5 · у 0.1

ккал

Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки

30 г · б 1.1 · ж 0 · у 23.2

ккал

Итого 682 ккал · Б 15 · Ж 18 · У 110

Обед

Куриная грудка (филе) (Запекание)

125 г · б 27.4 · ж 2.2 · у 0.5

131.5

ккал

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)

60 г · б 5.5 · ж 0.6 · у 39.3

185.2

ккал

Шампиньоны (Жарка)

157 г · б 6.4 · ж 1.4 · у 0.1

39.5

ккал

Оливковое масло

2.5 г · б 0 · ж 2.5 · у 0

22.5

ккал

Лечо с баклажанами (2025)

130 г · б 1.7 · ж 3.4 · у 9.2

76.1

ккал

Мандарин

95 г · б 0.8 · ж 0.2 · у 7.1

36.1

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

260 г · б 0 · ж 0 · у 0.8

2.6

ккал

Итого 493 ккал · Б 41 · Ж 10 · У 57

Дневной перекус

Тульский пряник с фруктовой начинкой

130 г · б 7.8 · ж 7.8 · у 94.9

481

ккал

Воздушные зерна риса

30 г · б 1.1 · ж 0.6 · у 25.8

114

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

260 г · б 0 · ж 0 · у 0.8

2.6

ккал

Итого 597 ккал · Б 8 · Ж 8 · У 121

Ужин

Teos греческий йогурт 2%

55 г · б 4.4 · ж 1.1 · у 2.3

36.7

ккал

Ханум

438 г · б 45.1 · ж 16.6 · у 94.2

708.2

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

780 г · б 0 · ж 0 · у 2.3

7.8

ккал

Укроп

7 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4

2.8

ккал

Петрушка свежая

6 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.5

2.9

ккал

Итого 758 ккал · Б 49 · Ж 17 · У 99

Вечерний перекус 2

Банан

91 г · б 1.4 · ж 0.5 · у 19.1

87.4

ккал

Итого 87 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 19

Итого за день 3166 ккал · Б 138 · Ж 59 · У 512

Макронутриенты

Калории
3166.7

min 1287 от 2350 до 2450

129%

Белки
138.3

от 120 до 130

106%

Жиры
59.9

от 42.9 до 57

105%

Углеводы
512.4

от 354 до 371

138%

Вода
3123.4

от 2289 до 3434

100%

Клетчатка
43.1

от 20 до 25

172%

Витамины и минералы

Рейтинг

51.6%

b-car

44.4%

В1

94.1%

95.5%

Холин

79.9%

164%

155%

75.4%

B12

23.4%

286%

3.5%

77.9%

123%

вит.К

199%

179%

Калий

126%

45.7%

992%

153%

226%

205%

161%

96%

38.1%

523%

528%

269%

146%

226%

195%

168%

84.2%

Энергетический баланс

Приход

3 167 ккал

Расход

2 289 ккал

Разница

878 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

sera

21.02.2026 02:19

Интересно, я не знала что хануму можно с капустой делать, у меня рецепт из говядины и тыква.

Ответить

Полина

21.02.2026 09:58

sera, ну вот такой вот импровизасьон 😅

Ответить

Lara

21.02.2026 11:24

Полина, ааа, ну вот говядина с тыквой больше похоже на восточную кухню, но не стала спрашивать, откуда там капуста взялась, мало ли чего я не знаю! У тебя получилась вареная кулебяка, значит? 😁

Ответить

Полина

21.02.2026 21:09

Lara, я не пробовала кулебяку((
Боже, сколько всего я ещё не пробовала…

Ответить

Lara

22.02.2026 16:29

Полина, я один раз готовила. Вкусно было, похоже на то, что ты сделала, но запечённое. Даже муж мой ел....хотя возможно я ему сказала,что это итальянское блюдо, они ему так вкуснее 🤣🤣

Ответить

Интересные блоги

Лучшие рационы

Новые рецепты