Дневник питания за 04.10.2020

Вчера впервые попробовал десерт из авокадо на ужине в ресторане, специализирующемся на блюдах из авокадо, недалеко от Патриарших прудов. Протертое и взбитое авокадо вместе с яблоком и все это удовольствие украшено сливками. Получилось очень вкусно, возможно там и ещё какие-то инградиенты были, никто не практикует?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Овсяная каша, по 1-280	220	239.8	5.7	9	34.1
Банан	90	86.4	1.3	0.5	18.9
Яблоко	190	89.3	0.8	0.8	18.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Vitamin D3	1	0	0	0	0
Итого	901	419	7	10	72

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вино, столовое, красное	150	127.5	0.1	0	3.9
Итого	150	127	0	0	3

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Капучино с корицей	180	33.1	1.8	2	2
Яблоко	0	0	0	0	0
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Итого	210	218	5	17	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пельмени отварные, по 2-170	150	328.5	14.9	20.9	20.3
Груша	200	94	0.8	0.6	20.6
Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный	80	267.2	3.5	14.8	29.2
Итого	430	689	19	36	70

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Паста с грибами по итальянски	150	258	6	17	19.7
Подсолнечник, семечки	30	180.3	6.2	15.9	3.2
Итого	780	438	12	32	22
Итого за день	2471	1893	45	97	178

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юля М 05.10.2020 09:59

кажется, я знаю, что это за место) Avocado Queen, да? С улыбкой

Юля М 05.10.2020 10:37

А вообще в Бразилии готовят на десерт мусс из авокадо. Вариантов его приготовления много, но основные ингредиенты - авокадо и сгущенное молоко в соотношение. Чаще всего добавляют еще лимонный сок и взбитые сливки.

Ольга 05.10.2020 10:43

У меня авокадо прочно закрепился в овощной линейке С улыбкой

А так как я солёноежка, а не сладкоежка, даже боюсь пробовать Извини!

Lara 05.10.2020 11:21

Ольга, аналогично! Зачем портить авокадо кремом? Оно же и так жирное!

CTOuK 06.10.2020 04:40

Юля М, да, совершенно верно, оно самое. Совсем небольшой ресторанчик. Лучше бронировать заранее единственное место у окна. Очень много молодежи.

Юля М 06.10.2020 09:14

CTOuK, да, я там была пару раз)

Dear_Rosemary 06.10.2020 09:18

Lara, вы еще про рецепт авокадо в беконе, с яйцом вспомните - жирный жир.
С авокадо получается неплохой шоколадный веганский десерт, мой жкт бы авокадо со сливками не пережил бы однозначно.

Lara 06.10.2020 12:55

Dear_Rosemary, кстати да, вспомнила про такой рецепт, никогда не пробовала, но выглядит очень аппетитно С улыбкой

))) я в каком-то ресторане видела сок из авокадо, но не рискнула!

CTOuK 06.10.2020 18:22

Dear_Rosemary, сливки в нем скорее всего низкокалорийные, но согласен, что жира в авокадо много, но в основном, как раз таки из-за жиры его и рекомендуют. Авокадо с беконом не пробовал, это действительно перебор.

CTOuK 06.10.2020 18:41

Юля М, мы буквально за неделю до этого были в "Горыныче", опять таки по совету сына. Было с чем сравнивать по горячим следам. Впечатление двоякое осталось , но тоже не плохо. Хотя в Москве есть места и получше.

Dear_Rosemary 06.10.2020 19:56

CTOuK, тут мне кажется все индивидуально, как с кетодиетой. Кому-то высокая жирность продукта - это очень даже нормально, помню как-то раз угостили веганской сыроедный торт, из орехов, фиников, сиропа агавы, авокадо, какао, кокосовых сливок и масла - я думала кирпич съела. А кто-то после подобного летает аки пташка.

CTOuK 07.10.2020 17:40

Dear_Rosemary, согласен, как бы я ни старался минимизировать количество употребляемых жиров, все равно процентов на 20-30% перебарщиваю, хоть и высокой плотности. А с белками все наоборот получается.