Давеча почитал немного про протеиновые добавки и аминокислоты.
Насторожило, что, так как они легко и быстро усваиваются, то могут
оказывать дополнительную нагрузку на почки, даже если не превышаете
норму потребления. Как считаете?
Завтрак
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330
70 г · б 13 · ж 2.5 · у 12.7
128.1
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Vitamin D3
0.2 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Яйцо сельдерей помидор лук хлеб оливковое масло
350 г · б 16.5 · ж 17.2 · у 14
276.2
ккал
Фаст-фуд, пицца с сыром, на толстом корже, 14 дюймов
А где вы это почитали?
Я, конечно, не большой знаток анатомии, но чисто логически: почки
орган выделения, то, что усваивается, вообще их не касается, а
касается как раз то, что не усваивается и организму приходится это
выводить. Ну, мне так кажется...
CTOuK,
прочитала. В недоумении, если честно. Во-первых, в статье про
просто протеин. То есть белок из обычных продуктов. Во-вторых,
приведённые исследования никакого вреда при употреблении 2г на кг
веса не обнаружили. Или я что-то не так поняла?
Елена
Протасенко, протеин, а также сахар в чистом виде, не требуют
длительного переваривания для высвобождения из естественного
природного состояния. Поэтому нагружают организм единовременно,
даже если и поступили в пределах нормы. Возможно, речь идёт о
нагрузке на почки при потреблении чистого протеина или на
пожделудочную железу в случае с сахаром. Лучше, чтобы он (протеин)
постепенно извлекался из белков, наприме, мышечной ткани, а сахар
из клетчатки . В случае с сахаром придумали гликемический индекс.
Это мнение одной стороны, другая считает, что они не опасны, если в
пределах суточной нормы. Возможно, истина где-то посередине.