Дневник питания за 12.03.2021

Подходит концу неделя " Масленицы", начинается Великий пост. Кто-то планирует отказ от мяса и других продуктов животного происхождения до конца поста? Ни разу не пробовал, но хочется попытаться. А из вас кто-нибудь уже ранее постился, как ощущения?

Завтрак

Vitamin D3
0.2 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Грейпфрут
79 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 5.1
27.7
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400 г · б 0 · ж 0 · у 1.2
4
ккал
Чернослив (слива сушеная)
14 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 8
35.8
ккал
Яйцо сельдерей помидор лук хлеб оливковое масло
350 г · б 19.3 · ж 12.6 · у 16.1
261.1
ккал
Итого 328 ккал · Б 20 · Ж 12 · У 30

Утренний перекус

Капучино с корицей
179 г · б 3.2 · ж 3.6 · у 4.1
62.3
ккал
Грецкий орех
30 г · б 4.9 · ж 18.2 · у 3.3
196.8
ккал
Шоколад горький
10 г · б 0.6 · ж 3.5 · у 4.8
53.9
ккал
Итого 313 ккал · Б 8 · Ж 25 · У 12

Обед

Венигрет
200 г · б 3.2 · ж 6.8 · у 15
134.8
ккал
Чеснок
7 г · б 0.5 · ж 0 · у 2.1
10.4
ккал
Хлеб ржаной из обойной муки
38 г · б 2.5 · ж 0.5 · у 12.7
66.1
ккал
Кунжутное масло
14 г · б 0 · ж 14 · у 0
125.9
ккал
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444
27 г · б 3.8 · ж 3.1 · у 3.5
57.5
ккал
Котлеты отбивные из баранины, по 1-416
27 г · б 5.6 · ж 8.3 · у 2.5
106.4
ккал
Рагу овощное по 1-226
200 г · б 3.8 · ж 9 · у 21.2
182
ккал
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 1.5
6
ккал
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
30 г · б 0.9 · ж 1 · у 1.4
18
ккал
Итого 707 ккал · Б 20 · Ж 42 · У 59

Ужин

Гречка с итальянскими травами
200 г · б 7.6 · ж 11.2 · у 34.4
268.6
ккал
Морская капуста (ламинария)
56 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.7
13.9
ккал
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444
27 г · б 3.8 · ж 3.1 · у 3.5
57.5
ккал
Котлеты отбивные из баранины, по 1-416
27 г · б 5.6 · ж 8.3 · у 2.5
106.4
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400 г · б 0 · ж 0 · у 1.2
4
ккал
Итого 450 ккал · Б 17 · Ж 22 · У 43
Итого за день 1799 ккал · Б 66 · Ж 103 · У 145
Макронутриенты
Калории
1799.1
min 1656 2112
85.2%
Белки
66.7
65
103%
Жиры
103.6
77
135%
Углеводы
145.9
302
48.3%
Вода
2144
3126
68.6%
Клетчатка
33.6
20
168%
Витамины и минералы
Рейтинг
86
A
275%
b-car
270%
В1
69.6%
B2
85.2%
Холин
82.6%
B5
86.4%
B6
62.3%
B9
47%
B12
49.6%
C
136%
D
273%
E
80.2%
H
85.9%
вит.К
157%
PP
139%
Калий
169%
Ca
60%
Si
788%
Mg
144%
Na
300%
P
164%
Cl
126%
Fe
284%
I
968%
Co
378%
Mn
250%
Cu
136%
Mo
89.5%
Se
66.6%
F
94.2%
Cr
44.5%
Zn
59.2%
Энергетический баланс
Приход
1799 ккал
Приход: 1799 ккал
Расход
2112 ккал
Норма энергозатрат: 2112 ккал
Итого
-313 ккал
Итого: -312.9 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 2
Ольга
12.03.2021 19:02
1. Я один раз держала Великий пост довольно строго. Не совсем по монастырскому уставу но близко. Так как я овощеежка дался мне сам пост легко. Никаких добавок-витаминов не принимала. Это было ещё задолго до ЗОЖника.
НО! После окончания поста, где-то через неделю, у меня начали резко сыпаться волосы-зубы-ногти.  Возможно, где-то что-то было упущено из микроэлементов. А может быть так, что я и до поста что-то недоедала (так как не мясоед по натуре), да пост ещё и добавил.
С другой стороны, я человек не воцерковлённый, благословения на пост у батюшки не брала, к службе не ходила, не исповедовалась и т.п. Это был мой личный, в т.ч. и духовный, опыт. Поэтому, с т.зрения канонов, вот эти последствия для моего здоровья можно трактовать по-разному.
2.  У меня есть мысли на тему этого поста. Есть необходимость поработать над собой по разным направлениям и, в чём-то, себя ограничить. Я пока не определилась что это будет. Возможно, отказ от мяса (вместо него добавлю рыбу). Возможно, сокращение молочки и животных жиров, контроль простых углеводов. Возможно, отказ от кофе и сокращение количества чая (надо снизить градус агрессивности), ограничение потока входящей информации и т.п. В общем, есть над чем поработать. По-моему, пост для этого подходящее время. И. постараюсь, вести ежедневно дневник с целью повышения дисциплины. У меня этот пункт проседает. Заодно можно будет вовремя заметить нехватку чего-либо критичного.
Есть среди моих знакомых давно и глубоко воцерковлённые люди - они вообще далеки от контроля калорий, витаминов и прочего. Живут и радуются. Да, есть у некоторых из них проблемы со здоровьем, как у всех. Но связано ли это с регулярными постами или нет, я не знаю.
Дарья Клевер
13.03.2021 07:23
Мы соблюдали Великий Пост лет пятнадцать каждый год, не вполне строго, потому что раза два-три в неделю ели рыбу или морепродукты, не отказывались от растительного масла и не практиковали сухоядение, но в остальном никаких продуктов животного происхождения. Не могу сказать что это было очень сложно, потому что у меня уже накоплено большое количество рецептов, выпечки, горячего, в общем нормально, тем более что сейчас куча всяких веганских и азиатских продуктов. Я считаю пост полезным и в духовном, и в физическом плане. Но в этом году мы не будем поститься, муж еще после короны не полностью восстановился, а я просто не потяну по времени готовить себе отдельно. Потому что с точки зрения готовки постная пища требует у меня гораздо больше времени, крупы долго варятся, овощи надо чистить, резать и следить за ними, плюс все очень быстро съедается, потому что меньше насыщает, это не курица - закинул в духовку и пошел, на два дня еды хватит 😊
Интересные блоги
Новые рецепты