Всем добра! День 12. Продолжаю формировать меню для студента. 100%
рейтинг - это конечно хорошо, но часть продуктов из меню сам бы не
стал часто употреблять, например, морскую капусту или печень
говяжью. Чем бы их заменить? Желательно, на не менее ценные
продукты, но более вкусные?
Завтрак
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1800 г · б 0 · ж 0 · у 5.4
18
ккал
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Яйцо куриное
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Яичница с луком грибами и кокосовым маслом
100 г · б 7.8 · ж 15.6 · у 4
186.9
ккал
Авокадо
100 г · б 2 · ж 14.7 · у 1.8
160
ккал
Пшеничные отруби
65 г · б 10.4 · ж 2.5 · у 10.8
107.3
ккал
Вода
500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Fish oil omega 3
0 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Биотин витамин Н
0 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Vitamin D3
1 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Семена льна
5 г · б 0.9 · ж 2.1 · у 0.1
26.7
ккал
Сырники домашние творог 18% жирности
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Лимон
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.3
3.4
ккал
Морковь
50 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 3.5
17.5
ккал
Итого 519 ккал · Б 21 · Ж 34 · У 25
Утренний перекус
Шоколад горький
15 г · б 0.9 · ж 5.3 · у 7.2
80.9
ккал
Грецкий орех
28 г · б 4.5 · ж 17 · у 3.1
183.7
ккал
Итого 264 ккал · Б 5 · Ж 22 · У 10
Обед
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Индейка, спинки, только мясо, запечённые
65 г · б 18 · ж 3.9 · у 0
112.5
ккал
Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
50 г · б 4 · ж 0.5 · у 24.2
117.5
ккал
Фасоль, зерно (Варка)
50 г · б 10 · ж 1 · у 21.2
137.3
ккал
Соль поваренная пищевая
2 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 367 ккал · Б 31 · Ж 5 · У 45
Дневной перекус
Апельсин
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Яблоко
120 г · б 0.5 · ж 0.5 · у 11.8
56.4
ккал
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
15 г · б 0.8 · ж 0 · у 7.7
34.8
ккал
Чернослив (слива сушеная)
15 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 8.6
38.4
ккал
Грейпфрут
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Лук репчатый
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Сельдерей
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Огурец парниковый
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Помидор (томат), парниковый
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
50 г · б 17.9 · ж 12.5 · у 1.6
196
ккал
Итого 325 ккал · Б 19 · Ж 13 · У 29
Ужин
Морская капуста (ламинария) свежая
55 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.7
13.7
ккал
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Брокколи
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Нут (турецкий горох), вареный, с солью
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
Из морской капусты вкусный салат- с яйцами вареными и майонезом 😋
Ещё можно добавить в неё кальмарчика, или осьминога или кукумарию
(она жестковатая, но говорят что полезная).
Нандор
Безжалостный, спасибо. да, её он может есть, пока все запасы не
кончатся. но не знаю только, сколько в ней витаминов и
микроэлементов сохраняется после сушки. На сколько она полезнее
консервированной?
Юлия,
спасибо, попробую предложить. Главное, чтобы у него было время на
готовку. Боюсь, что у него поначалу будет его хватать на самые
простейшие блюда.