37/124
11/21
Всё бы было ничего, но организм
потребовал ещё яблок. Сделала ему приятное, чтоб не
переживал. Поэтому углеводы успешно вырываются вперёд и цвет
полосок далёк до идеала.
По марафону без сладостей наступил
экватор. Делала сегодня сырники в духовке без сладости, но с
изюмом. С чёрным, крупным. Было вкусно, конечно. Но всё-же этот
изюм для меня слишком уж сладкий. Надо будет с чем-нибудь
другим в следующий раз попробовать.
P.S. Дополнительное яблоко организму понравилась и на весах сегодня
прекрасный отвес. То ли кортизольная вода слилась, то ли мои
гормоны шалят, то ли надо повышать калории. 53,4 это прекрасно, но
всё же.. Запасаемся попкорном, наблюдаем..😎
Завтрак
Витамин D3 (Solgar)
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
52 г · б 4 · ж 0.4 · у 25.6
122.2
ккал
Сыр моцарелла
34 г · б 6.1 · ж 6.1 · у 0.9
79.6
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
11 г · б 0.1 · ж 9.1 · у 0.1
82.3
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Итого 287 ккал · Б 10 · Ж 15 · У 27
Утренний перекус
Эноант
8 г · б 0 · ж 0 · у 2.5
9.9
ккал
Вода, бутилированная, в общем
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 9 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 2
Утренний перекус 2
Брокколи отварная
63 г · б 1.4 · ж 0.2 · у 3.3
17.1
ккал
Оливковое масло
3 г · б 0 · ж 3 · у 0
26.9
ккал
Суп диетический
100 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 3.8
18.2
ккал
Хлеб ржаной из обойной муки
18 г · б 1.2 · ж 0.2 · у 6
31.3
ккал
Сервелат
4 г · б 1 · ж 1.6 · у 0
18.4
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Витамины для ногтей и волос (Доппельгерц)
1 штука · б 0.2 · ж 0.5 · у 0.1
5
ккал
Итого 120 ккал · Б 4 · Ж 5 · У 14
Обед
Компот из сухофруктов без сахара [Соки и компоты]
250 г · б 2 · ж 0 · у 35.5
150
ккал
Итого 150 ккал · Б 2 · Ж 0 · У 35
Дневной перекус
Сметана Брест-Литовск 15%
18 г · б 0.5 · ж 2.7 · у 0.6
29.2
ккал
Сырники в духовке (Джек)
116 г · б 16 · ж 9.2 · у 17.2
214.7
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
Ольга, когда надоедают
традиционные сырники, делаю сырники с
начинкой)
Замешиваю массу как на сырники, немного
побольше добавляю муки. Отставляю на 15-20 минут,
чтобы клейковина набухла. Делаю начинку: довожу
до кипения курагу и изюм, режу их ножом. Беру
65-70 гр творожной массы и делаю
небольшие сырники, в каждую лепешечку - чайную
ложку начинки. Получаются как традиционные
сырники, но немного поинтересней.
Также пробовала в каждый сырник
положить немного замороженной вишни -
потекла, при жарке, хотя вкус был
изумительный (напомнили вареники с вишней, только
обжаренные))). Наверно можно предварительно в замороженную
вишню всыпать немного крахмала.
Елена
RS, Спасибо огромное 😊 Отличный рецепт., попробую обязательно
😊 Я делала с
вишней сырники в духовке (повадилась по рецепту Джека 😊). Вишня не потекла. У
меня сырники были в форме для кексов и с овсяной мукой - может мука
набухла и всё впитала ...Вишня у меня, наверное, день размороженная
стояла в холодильнике и то, что натекло. я слила.
