Объясните!!

Добрый день! Объясните мне пжл как вы считаете калории продуктов таких как гречка, рис, паста. В сухом виде или в готовом? Разница огромная от 110 до 356

✨Krecek✨ 16.12.2023 19:39

Добрый день! Использую оба варианта: если только на себя готовлю, то только в сухом виде,ведь это я съем одна. Если на семью готовлю, то составляю рецепт и потом уже беру готовый продукт

Дарья 16.12.2023 20:23

Спасибо за ответ

Елена RS 16.12.2023 23:25

Дарья, в начале пути я взвешивала кастрюлю, крупу/макароны, затем взвешивала кастрюлю после приготовления. Вареная гречка у меня получалась от 84 - 90 ккал на 100 гр. в готовом виде. Попроще с макаронами, если в тарелке 120 гр готовых макарон, записываю 40 гр сухих макарон (300,1 кккал на 100 гр сухих).

Счастливчик Джек 17.12.2023 01:29

Если создаете типовые какие-то блюда, то:
Создать рецепт - и вносите туда все что добавляете.
Та же гречневая каша получится (у меня) 100 ккал, у коллег - 85-90, в зависимости от соотношения крупы и воды.
И со всем типовыми кашами (например пшено + молоко + тыква) и т.п.

Прочитайте в навигации приложения пункт «Нюансы дневника» - там хорошо расписано в разделе «готовим еду в приложении»