Tina
16.04.2020 13:48

Дневник питания за 16.04.2020

По большей части не о еде

Вчерашний пир стал таким ударом по привычному укладу, что обошлась без ужина, зато с тяжестью. Очень солёная и острая еда плюс много чая, в итоге утром на весах 61.1 впервые за 3 месяца. Ну а пока я играю родь шарика с водичкой, доедаю заказанную еду и планирую рацион на остаток недели, хочу написать о том, чем были насыщены дни изоляции помимо приготовления и употребления еды.

Чуть меньше месяца назад я писала о доступе к 70 книгам в приложении Альпины, и здесь стоит признаться, что я обожаю бесплатные раздачи книг и подписки. Так как далеко не все прочтённые книги в своей жизни я планирую перечитывать, я стараюсь сберегать свои полки (и свой кошелёк) от переизбытка книг. Ещё в январе я дала себе обещание не покупать в 2020 (а если понадобится, и в 2021, и далее) году ни одной книги, пока не прочту всё, что скопилось в моих читалках и на полках. Пока получается держаться (купленные на подарочный сертификат на Новый год, а также полученные в подарок книги не считаются). К этой мысли меня привёл анализ дневника чтения. Из 29 книг, начатых в 2019, я дочитала до конца 20, и это мне не нравится. Так что пока иду по плану, 3 книги из недочитанных уже дочитала, впереди оставшиеся. И ещё 20 из тех, что ждут очереди...

Покупать книги я пока перестала, но бесплатные раздачи и промокоды я себе разрешила использовать. Логика такая: я могу прочесть за короткий срок несколько книг и скорее всего их я потом не захочу покупать. А знания и впечатления останутся. При всей своей экономии я против пиратства и читаю книги по платной подписке (активирую только когда это оправданно) или покупаю по скидкам и спецпредложениям. Ведь владельцы приложений купили права у авторов и наверняка после официального прочтения или покупки часть средств должна авторам пойти. Я на это очень надеюсь.

Естественно, по всем вышеуказанным причинам я не могла пройти мимо месяца чтения хороших книг. На сегодняшний день я прочла 5 (ещё 2 пролистала, но они мне не понравились), и хочу здесь поделиться мнением. До 30 числа ещё есть время и возможно вы тоже захотите почитать, я вот планирую освоить ещё минимум одну книгу. Критических спойлеров не будет, но будет вкусовщина.)

1. Краткая история пьянства. Марк Форсайт.
Я обожаю читать про еду, напитки и алкоголь в жизни разных народов и разных эпох. Книга очень лёгкая, полная удивительных фактов, читалась буквально в пару присестов. Я поставила бы 10 из 10, если бы не внезапная смена курса автора в конце книги и излишняя идеологизация в некоторых главах. А так 8 пьяных скальдов из 10. Интересное, весёлое историческое чтение.

2. Орторексия. Рене Макгрегор.
Небольшая книга на тему орторексии и её симптомов, течения, лечения. В целом для тех, кто уже разбирается в диетологии и знает про РПП, книга откроет мало нового. Но эта книга написана хорошо и в целом её можно рекомендовать к прочтению. 6 не сопровождаемых стыдом вкусностей из 10.

3. Рецепт счастья. Екатерина Сигитова.
Я очень часто даю себе слово не читать ничего по психологии, потом нарушаю слово, потом страдаю. Книга в двух словах о том, что если вы не преступник, то в целом все с вами нормально. Есть упражнения, которые мне было не очень интересно делать (это вкусовщина и книга хуже не стала от наличия упражнений), есть разборы основных проблем. Мне понравилась часть про национальные проблемы: завышенная планка, мнение общества, свобода критики и прочее. Есть очень здравые мысли, но как и любую книгу по психологии, мне хотелось её отжать и читать сухой остаток без воды. Не мой тип литературы, но автор подошла к книге очень ответственно и она достойна уважения. 5 маленьких внутренних критиков из 10.

4. Кто мы такие? Роберт Сапольски.
Сборник эссе с комментариями автора. Как обычно у Сапольски, научно, интересно, с описанием опытов и не всегда понятными читателю очень американскими сравнениями. Проверенный автор, искусный рассказчик, в итоге имеем прекрасную научную литературу. 9 высших приматов из 10.

5. Скептик. Майкл Шермер.
Мало сборника эссе? Время браться за сборник из 75 статей для Scientific American. Статьи дополнены комментариями, а ещё статьи для книги - это полные версии статей, которые попали в журнал после сокращения до формата страницы. Читается легко и приятно, ну а для меня было логичным решением прочесть книгу одного из самых известных и цитируемых скептиков мира. 9 галапагосских черепах из 10.

Антибонус. 2 книги, которые меня заинтересовали, но по итогу разочарование заставило меня пролистать их и вписать в черный список.
1. Микро мастер-классы. Роберт Твигер.
Идея была хороша, книга выглядела как история человека, который попробовал кучу всего и готов поделиться интересными историями. Вводная часть меня обрадовала, там были мысли о том, что не нужно стремиться к полному овладению новым для себя делом, можно попробовать, научиться 1 навыку и это тоже здорово (например, разжигать огонь в лесу). А вот описание навыков по авторской методике нагнало тоски. Это как читать книгу про электропроводку и не практиковаться. Без практики это бессмысленное чтение, не дающее практически никаких знаний. Но это моё мнение и я могу ошибаться. От себя ставлю 3 разворота на каяке из 10.

2. Диетологические глупости: низвержение мифов. Лавриенко Семен, Пономаренко Анастасия.
Сначала я обрадовалась лёгкости изложения фактов в этой книге, но она же и насторожила меня. Без упоминания исследований и многочисленных ссылок авторы ловко начали с изложения основ и перешли к... шеймингу. Меня удивляет такой подход, ведь книгу могут читать люди с РПП, люди, которым нужна помощь и нужны знания. Зачем вместо знаний постоянно уничижать потенциальных читателей?
Отвратительная подача, подумала я, и здесь можно было бы счесть меня моралисткой, но я старательно читала книгу ровно до появления рекламы спортивного/диетологического центра от авторов и описания ароматерапии для похудения. "Масло фенхеля в плане терапии для потери веса сложно переоценить". Вот тут я закрыла книгу, поняв, что это не моё. Я люблю исследования, хорошую подачу, уважительное отношение ко всем людям. А про ароматерапию я уже читала в других книгах, там хотя бы были приведены результаты крупных клинических исследований, для себя я уже сделала предварительные выводы на эту тему. Эта книга вызвала неприятие. 2 грубых автора из 10.

Осталось 2 недели и я пытаюсь не разорваться между следующими книгами:
- Будущее Земли. Эдвард Уилсон. Проверенный автор и экологические катастрофы.
- Вера против фактов. Джерри Койн. Очень серьёзно и объёмно.
- Наука в поисках бога. Карл Саган. Только начинаю осваивать Сагана и этой книги у меня нет.
- Игра случая. Джозеф Мазур. Очень интересно узнать подробнее про совпадения и как их объясняет математика.
- Как мы делаем это. Мартин Роберт. Репродуктивное поведение человека - это достаточно интересно.
Если я буду очень старательной, то успею прочитать ещё 2 книжки.) Склонилась пока к "Игре случая" для начала, но если вы читали что-то из списка и советуете/критикуете, прислушаюсь к мнению.

А еще когда я не работаю, не читаю и не лежу тюленем, я рисую. По номерам, потому что не умею рисовать.) Но вот так в итоге выглядит почти готовое небо на моей полуготовой картине. Это мой адвент-календарь, отмеряющий цветами апрель.) На сегодня всё, буду рада, если поделитесь историями о тех приятных и интересных занятиях, что помогают вам коротать время, о прочитанных книгах и реализованных планах.)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко Отборное Деревенское [Домик в деревне]
256
161.3 7.2 9.5 12
Whey Protein Клубничный Крем [CMTech]
20
83.8 15 1.6 2.2
Булочки сдобные
70
237.3 5.5 6.6 38.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирожок с Мясом [Му-Му]
200
500 32 18 54
Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста
60
9 0.7 0.3 0.5
Сало Белорусское [Заповедные Продукты]
25
214.8 0.3 23.8 0
Хлеб Ржаной формовой (Хлебобулочные изделия)
26
56.4 1.5 0.3 11.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица Вок с Овощами и Рисом [Менза]
300
459.4 20.5 17.6 54.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Грейпфрут
180
63 1.3 0.4 11.7
Omega-3 35% [CMTech]
1
30 0 3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 18
Tina 16.04.2020 14:20
KIBERNETIKA, к сожалению, я и не знаю упомянутых вами авторов. Будет повод о них разузнать.) Я из художественной литературы люблю фэнтезийные серии, например, недавно прочла трилогию Аберкромби, очень понравилось. И фантастику люблю, Стругацких.) Порой стараюсь почитать что-то из популярного, но нашумевшая "Тайная история" Донны Тарт, "Американские боги" Геймана и "Пентаграмма" Нёсбе меня разочаровали. Не поняла шума вокруг авторов. Ну а больше всего в последнее время я люблю научпоп по медицине и биологии. Меня приводит в восторг постепенное понимание того, как работает тело, в том числе и моё.)Я стараюсь держать вес 60 кг, потому +1 кг отёка за день достаточно ощутим. Но это вода, ничего страшного.)
Ольга 16.04.2020 14:35
Tina, У Геймана мне понравились "Благие знамения", которые он написал в тандеме с Пратчеттом (или, Пратчетт в тандеме с ним ) . А Пратчетта я просто обожаю
Tina 16.04.2020 15:06
Ольга, Пратчетта и я очень люблю, хотя пока мало что читала. Чудесное чувство юмора у автора! И на "Благие знамения" мне тоже пора обратить внимание, думаю.)
Tina 16.04.2020 15:11
KIBERNETIKA, как я поняла, Ю Несбё - это норвежские детективы, это всё, что я знаю. Читала только 1 книгу и про девушку и дневники не в курсе.( Про "Шантарам" наслышана, а чем вам не понравилось?
Tina, имхо, "Шантарам" - жалкое подобие "Мотылька" Шарьера. Может, конечно, переводчик плохой, но...
Ольга 16.04.2020 17:53
Счастливчик Джек, "Мотылёк" не читала, но смотрела экранизацию 1973г. с Дастином Хоффманом. Фильм произвёл огромное впечатление
Ольга, я вот наоборот. В целом, в юности вся эта бродячая романтика и одиссея, конечно, производит впечатление, но со временем скептически начинаешь относиться к россказням про "посадили ни за что"
Tina 18.04.2020 13:40
Счастливчик Джек, не читала ни то, ни другое, к сожалению. О "Шантараме" слышала, он был на всех центральных стендах в книжных, но я всё мимо проходила.
Tina, в принципе, не очень много потеряли - современная одиссея мелкого уголовника, рассказанная им самим, приукрашенная для маркетинга "стремлением к свободе".
Елена RS 18.04.2020 15:28
Счастливчик Джек, отлично  раскрыта   основная  мысль.
Под "стремление  к  свободе"  многое  можно  подвести.
Елена RS 18.04.2020 15:41
В  этом  году  тоже   пока  не покупала  для   себя  книги,  пользуюсь   промокодами и подарками.
С   удовольствием  читаю  научпоп.
Tina 18.04.2020 21:02
Елена RS, а на каких сервисах читаете, если не секрет?
Елена RS 18.04.2020 22:15
Tina, в  последнее  время  читала  книги,  выложенные  издательством,  которое   нашла по  Вашей  подсказке. 

Много    литературы  выложено на  лит***мире.  
Tina 20.04.2020 20:57
Елена RS, иногда участвую в мероприятиях типа "Открытая лабораторная", прохожу их тесты онлайн, иногда там дают в подарок книги, вот в приложении Альпины лежит подаренная копия "Будущего медицины". А еще раньше читала на Майбук, но там подорожала подписка, как я вижу. К сожалению, научные книги там по самой дорогой подписке, зато есть много интересных художественных в средней подписке. И классика бесплатно. Но там тоже промокод на месяц дают нынче, так что можно успеть почитать. Надеюсь, если активировать код в конце месяца, сработает.
Елена RS 21.04.2020 16:59
Tina,  спасибо  за  подсказку.

Художественные  книги    читаю  редко.  Если  попадется  стоящая  книга -   всё  считай пропала   для  домашних  на  время  чтения ) ,  читаю  "запоем".       И  выясняется,  что есть  еще   один  триггер,  кроме   вкусной   еды.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы