В обед доела все что нашла в холодильнике, думала уж точно вылетела за дневной калораж, а занесла в дневник, оказалось жалкие 800 кКал и пришлось думать чем доедать до нормы во второй половине дня. Клетчатку спасти не удалось, все остальное вытянула. По активности сегодня 16 тыс. шагов и 1 км в бассейне. Что-то из носа потекло, было вроде легкое недомогание, думала это акклиматизация после Испании, теперь похоже что нет, эх, что-то никак из болячек этой весной не выберусь.

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.5
139.4
ккал
Хлебцы ржаные
12 г · б 1 · ж 0.1 · у 8
41
ккал
Сыр Плавленый Виола [Valio]
20 г · б 2.2 · ж 5.6 · у 0.4
61
ккал
Семга соленая
60 г · б 13.5 · ж 7.5 · у 0
121.2
ккал
Кабачки Юрча
50 г · б 0.6 · ж 3.3 · у 5.5
54.5
ккал
Шоколад горький
10 г · б 0.6 · ж 3.5 · у 4.8
53.9
ккал
Банановый панкейк
15 г · б 1.1 · ж 0.7 · у 3.5
24.4
ккал
Варенье из сливы
15 г · б 0.1 · ж 0 · у 11.1
43.2
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 538 ккал · Б 24 · Ж 23 · У 57

Обед

Рыба с рисом
100 г · б 10.1 · ж 3.3 · у 12.9
124.3
ккал
Спагетти карбонара
100 г · б 5.2 · ж 8.4 · у 14
152.8
ккал
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 277 ккал · Б 15 · Ж 11 · У 26

Дневной перекус

Цыпленок в Собственном Соку [Гродфуд]
35 г · б 6.7 · ж 4.9 · у 0
70
ккал
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
25 г · б 1.3 · ж 0.1 · у 12.8
58
ккал
Картофель отварной по 1-206
50 г · б 1 · ж 0.2 · у 7.9
37.5
ккал
Итого 165 ккал · Б 9 · Ж 5 · У 20

Ужин

Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Куриная грудка (филе) (Жарка)
156 г · б 33.9 · ж 1.2 · у 0.6
148.8
ккал
Греческий салат
100 г · б 2.2 · ж 7.1 · у 3.7
89
ккал
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве
20 г · б 4.6 · ж 6.7 · у 0.7
80.6
ккал
Вино, столовое, белое, Рислинг (Riesling)
100 г · б 0.1 · ж 0 · у 3.7
80
ккал
Сливки 20% жирности, пастеризованные
30 г · б 0.8 · ж 6 · у 1.2
62.1
ккал
Итого 460 ккал · Б 41 · Ж 21 · У 9
Итого за день 1441 ккал · Б 89 · Ж 61 · У 115
Макронутриенты
Калории
1441.7
min 1349 1434
101%
Белки
89.7
86
104%
Жиры
61.1
63
97%
Углеводы
115.3
131
88%
Вода
2641
2547
104%
Клетчатка
13.8
20
69%
Витамины и минералы
Рейтинг
72
A
59.7%
b-car
40%
В1
41.9%
B2
41.6%
Холин
33.9%
B5
102%
B6
110%
B9
16.7%
B12
122%
C
61.5%
D
84.5%
E
56%
H
28.4%
вит.К
16.1%
PP
127%
Калий
83.8%
Ca
48.7%
Si
103%
Mg
82.2%
Na
234%
P
115%
Cl
154%
Fe
52%
I
59.9%
Co
420%
Mn
109%
Cu
96.7%
Mo
92%
Se
155%
F
67.2%
Cr
197%
Zn
51.8%
Энергетический баланс
Приход
1442 ккал
Приход: 1442 ккал
Расход
1887 ккал
Норма энергозатрат: 1887 ккал
Итого
-445 ккал
Итого: -445.3 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 2
Пытаюсь ввести питание в норму, пока не очень получается. Привезла своим миндальный пирог Сантьяго, как же теперь все едят, а я не ем, не будет этого. С активностью тоже стараюсь по минимуму, надо чтобы голеностоп полностью восстановился, а то на майские опять уезжаем и будем много ходить. Даже от бассейна пока решила отказаться до следующей недели. По питанию сегодня по верхней границе дефицита, по шагам всего 15 тыс.

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.5
139.4
ккал
Хлебцы ржаные
12 г · б 1 · ж 0.1 · у 8
41
ккал
Almette Natur
20 г · б 1.2 · ж 5.2 · у 0.6
54
ккал
Говядина, вырезка, постное мясо, жареная
70 г · б 20.3 · ж 5.9 · у 0
140
ккал
Кукуруза, консервы
100 г · б 2.2 · ж 0.4 · у 11.2
58
ккал
Кулич царский
30 г · б 2.1 · ж 3.2 · у 14.6
94.4
ккал
Варенье из сливы
25 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 18.6
72
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 598 ккал · Б 31 · Ж 17 · У 77

Обед

Спагетти карбонара
200 г · б 10.4 · ж 16.8 · у 28
305.6
ккал
Куриная грудка (филе) (Запекание)
38 г · б 8.3 · ж 0.7 · у 0.2
40
ккал
Салат с огурцом и редисом
100 г · б 2.6 · ж 4.3 · у 3.7
64.4
ккал
Итого 410 ккал · Б 21 · Ж 21 · У 31

Ужин

Пирог Сантьяго
66 г · б 6.6 · ж 13.2 · у 31
278.5
ккал
Рыба с рисом
200 г · б 20.2 · ж 6.6 · у 25.8
248.6
ккал
Итого 527 ккал · Б 26 · Ж 19 · У 56
Итого за день 1535 ккал · Б 79 · Ж 58 · У 166
Макронутриенты
Калории
1535.9
min 1349 1436
107%
Белки
79.9
86
92.9%
Жиры
58.9
63
93.5%
Углеводы
166.1
131
127%
Вода
1745
2550
68.4%
Клетчатка
11.3
20
56.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
62
A
38.7%
b-car
23.4%
В1
38.3%
B2
36.1%
Холин
52.7%
B5
76%
B6
80.7%
B9
23.4%
B12
116%
C
56.4%
D
42.8%
E
32.6%
H
28.4%
вит.К
86.3%
PP
103%
Калий
61.8%
Ca
32.8%
Si
121%
Mg
53.1%
Na
116%
P
105%
Cl
7.5%
Fe
48.3%
I
17.6%
Co
216%
Mn
123%
Cu
77.5%
Mo
54.5%
Se
138%
F
38.9%
Cr
92.2%
Zn
69.8%
Энергетический баланс
Приход
1536 ккал
Приход: 1536 ккал
Расход
1889 ккал
Норма энергозатрат: 1889 ккал
Итого
-353 ккал
Итого: -353.1 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 0
С утра выступила пораньше, погода наладилась и обещали 24 градуса, а идти по горам уже даже в 22 градуса было жарковато. Я думала, что в основном последний участок пойдет по деревням и пригородам, но оказалось наоборот, почти все время дорога шла по практически необитаемым местам, с заметными уклонами, не было ни источников (первый и единственный до Сантьяго питьевой фонтанчик только на 6,5 км), ни кафе (первое через 9 км). Зато был очень красивый мистический лес, сплошь обомшелый, с ручейками, дикими нарциссами и свисающими лианами. Он так и назывался - Зачарованный лес, последний подарок Камино.
Камино де Сантьяго, миссия выполнена, фото 1
И вот наконец пригороды. В начале пути мне казалось, что километраж на знаках совсем не убавляется, теперь - что километры бегут слишком быстро. После того как пять дней мой мирок состоял в Дороге и полутора десятках случайных попутчиков, в городе я сначала чувствовала себя как дикарь, вышедший из леса к людям - бары, в которых днем полно народу кроме паломников, автобусы, мусор, разрисованные дома, активное движение… Последние километры шла со слезами на глазах, Камино была настолько неописуемо прекрасной, настолько больше того что я представляла, когда о ней мечтала, и кончилась так быстро. Какое счастье что я все-таки не сдалась и не поехала на автобусе, тем более что нога прошла абсолютно. Кстати ассистанс появился таки часов в десять утра с вопросом, правда ли что произошел страховой случай, так что страховая не совсем меня бросила, хотя и не знаю какую конкретно помощь они бы предложили (нужна была явно психиатрическая 😂)
Камино де Сантьяго, миссия выполнена, фото 1
Последняя арка, в которой играет волынщик, один из символов Сантьяго, и я на площади перед собором. Она заполнена паломниками, просто забита, не знаю что творится летом, люди лежат на рюкзаках, поют, фотографируются группами, хорошо что я выбрала мало популярную дорогу, потому что на популярных явно было людно. Чтобы получить компостелу нужно зайти в офис приема паломников, там все очень современно, электронная очередь. Мне повезло и я прошла минуты за три, но за мной пришли две большие группы, а летом говорят люди по два часа стоят. Молодой человек, к которому я попала, очень душевно расспрашивал, как прошла дорога, первый ли раз, напоследок обнял и вручил компостелу, я не выдержала и расплакалась. Камино - это не то, что ты достиг, а то, что ты преодолел. Это стоило того, чтобы проходить десятки километров за день, мерзнуть, жариться, мокнуть под дождем, сражаться с больной лодыжкой и питаться кое-как.
Сантьяго де Компостела очень красивый готический город, выросший вокруг собора, который в свою очередь начал строиться над мощами апостола Иакова, обретенными в 9 веке. Хочется приехать сюда когда-нибудь на подольше (или прийти 😂). Вечером была месса в честь паломников, по именам не читали, поскольку народу много, но называли путь и откуда были люди, которые по нему пришли. В том числе камино инглес и «перегрину из России», а также моих друзей - из Германии, Голландии, Австралии, Англии, Дании, Валенсии, Аликанте, страны Басков и Андалусии.
Камино де Сантьяго, миссия выполнена, фото 1
 7 
 15
Всю ночь и утром лил дождь, просто обложной ливень. Но в нашем альберге правила были казарменные, паломничаете, так паломничайте - заселение до 18.00, никакого шума и автоматически гасится свет в 22.30, выселение в 8.45, чтобы после этого никаких вещей в комнатах. Так что выползли в дождь и мглу.
Я готовилась к дождям и почти не промокла, как оказалось ботинки хорошо держат воду, дождевик тоже спасал. Больше всего на дороге народ жаловался на ботинки, одна девушка надела под ботинки на ноги пластиковые пакеты, у немок были специальные резиновые чехлы сверху, типа калош, но они порвались прямо с утра (накануне они тоже весь день в них шли) и все промокло, наверное очень неприятно, но мои коламбия справились.
Зато пейзажи были атомсферные - дымка, сумрак, мрачные обомшелые леса, ржавая земля, еще и встретила огромного ворона, который стал мне каркать, просто Сайлент-Хилл. Особенно было похоже когда добралась до странной инсталляции из ржавых конструкций, жутковатых скульптур и фигуры динозавра.
Было полное ощущение что дождь зарядил на весь день - непроглядная хмарь во все стороны. Но стоило об этом подумать, как через десять минут вышло солнце и настал практически безоблачный жаркий день. Атлантический климат 🤷‍♀️
Дорога на четвертый день длинная и скучноватая. Последние 15 км жилья почти нет, перемежаются лес и вполне среднерусские, с поправкой на сезон, пейзажи, несколько километров дорога идет параллельно трассе и там шумновато, на последних километрах появляется промышленная застройка. Эвкалиптовые леса молодые, с определенного ракурса видно, как они высажены по линеечке. Народ устал и расслабился - кто-то валяется в травке, кто-то загорает в месте отдыха, кто-то засел с винишком в последнем баре перед длинным переходом, голландская пара, которая меня всегда обгоняла к полудню, отстала - кажется, у женщины проблемы с ногами. У австралийки Бонни, с которой мы подружились и некоторое время шли вместе, разболелось бедро - у нее всего шесть месяцев назад была операция на тазобедренном.
Эта часть дороги называется Камино Реал - королевская дорога, по ней ездили в паломничество короли. Она размечена, но источников почти нет, всего три рабочих на 25 км. Из них последний, согласно информационной доске, из тех источников, которым в Галисии исстари поклонялись и приписывали целительные свойства, конкретно этот якобы исцеляет горло и чесотку, почему местные жители и воспротивились, чтобы вода проходила санитарную обработку. Горло у меня не болит и чесотки нет, а вот за желудок я стала беспокоиться когда прочитала. Но делать было нечего, идти оставалось по жаре еще километров семь и я набрала этой воды на случай если другого источника не будет (и его не было).
Ночую в Сигуэйро, пригороде Сантьяго. Маленький (3 тыс. жителей) достаточно благоустроенный городок, в котором нет ничего интересного кроме средневекового моста, но он на выходе и я его еще не видела. Позади чуть больше 100 км.
Вечером была минута слабости. Мне не понравилось как выглядит моя травмированная лодыжка, я решила что это тендовагинит, а может быть гангрена. По этому поводу я простилась с близкими (бедный мой муж), написала в страховую и легла ждать реанимации или неизбежного. За этим делом я уснула. Ассистанс «они с вами свяжутся в течение часа» так и не объявился (зная испанскую медицину, я не особенно ждала), неизбежное пока тоже не пришло, отек немного спал и краснота уменьшилась. Вчера я решила было уже доехать до Сантьяго на автобусе (это 10 минут и 1,5 евро), но сегодня думаю что дошкандыбаю все-таки последние 15 км пешком, думаю что уже к полудню доберусь. Тем более что автобус все равно только в 11 часов и я не знаю чем столько времени заниматься в этой дыре.
Камино де Сантьяго, день четвертый, фото 1
 6 
 1
Сегодня начался самый сложный этап камино, который проходит по малонаселенным местам, в основном по грунтовым дорогам по лесу. Конечно же с моим везением именно на третий и четвертый дни обещали знаменитую галисийскую погоду и не разочаровали. Дождь зарядил прямо часов в десять утра и шел до обеда без перерыва, а потом стал чередоваться с солнцем, что было еще веселее, потому что на солнце по горам было жарко, и циклы снять рюкзак-достать все из рюкзааа-надеть ветровку-надеть дождевик-снять рюкзак-снять дождевик-снять ветровку-убрать все в рюкзак я проходила где-то раз в полчаса, а то и чаще.
Проблема второй половины третьего и первой половины четвертого дня маршрута - очень маленькое количество заведений, где можно перекусить, полное отсутствие магазинов, а с теми заведениями, которые все-таки были обозначены на карте не было никакой уверенности, что они таки будут работать в принципе и я попаду в них в часы работающей кухни, что вообще нетривиальная задача. Более того, ночевать мне светило в маленьком местечке, где из всех удобств было только два альберге и бар (до этого я ночевала в пансионах), а из альберге администрация уходит в шесть и ты уже не заселишься. Так что мне нужно было выступить с предыдущей ночевки в 8-9 утра, естественно все еще было закрыто и позавтракать в городе я тоже не рассчитывала.
Поэтому накануне я нашла работающий магазин (тот на который я рассчитывала изначально оказался закрыт, хотя гугл об этом был не в курсе) и купила в дорогу булку, тортилью из картошки и хамон. Этим я позавтракала до дождя, потом часов в 12 съела бутерброд в баре по дороге, а потом еще один в баре уже километра за три до конечной точки. Туда рекомендуют заходить паломникам и хозяева действительно приняли меня с распростертыми объятиями, чуть ли под ручки проводили к столу, развесили ветровку и дождевик, принесли скамеечку чтобы я ноги положила. Это было очень трогательно и мило. Меня угостили фийоа - галисийским блином, а бутерброды принесли просто огромные с сыром и помидором, один я съела, второй не осилила и оставила про запас на случай если нечего будет есть вечером, хотя если честно после дня на дожде уже хотелось поесть горячего, а не одним чаем греться. Мне повезло и вечером таки открылся бар в деревне, в нем предлагалось на выбор одна из трех закусок и одно из двух горячих, все это было на галисийском и я ткнула пальцем наугад, в итоге на закуску у меня была лоханка макарон с томатным соусом, а на горячее лоханка свинины с картошкой, на десерт мороженое, домашнее вино входило в стоимость и все вместе обошлось в 10 евро.
Что такое альберге. Альберге это убежища для паломников, которые на дороге строили с древнейших времен. Они бывают муниципальные и частные. Различие в том, что у частных есть свои сайты, а иногда они есть и на букинге, то есть их можно забронировать заранее. В муниципальные обычно звонят с дороги и узнают есть ли места, это такой более древний способ, когда паломники останавливались там где силы их покинули. Альберге находятся примерно на расстоянии 5-10 км друг от друга. Я не сомневалась что места в апреле будут, но хотела никуда звонить, боялась что не будет связи или окажется закрыто, поэтому заранее забронировала комнату в частном.
Альберге устроено по принципу хостела, это общие комнаты с двухэтажными кроватями. Стоит такая ночевка 5-10 евро. В некоторых нет белья, поэтому если планируешь ночевать в альберге нужно нести с собой спальник. Помимо общих комнат в частных альберге обычно бывают 1-2 отдельных номера, я забронировала как раз такой, потому что не смогу спать в общей комнате, не собиралась волочь спальник и хотела бы собственные удобства. Хотя в нашем альберге все безумно современно и чисто в общих зонах, души в виде отдельных кабинок, есть стиралка и сушилка, красивая светлая кухня и столовая с микроволновкой, плитой, кофемашиной и холодильником, куда я и положила остатки своей тортильи, хамон и бутерброд чтобы с утра позавтракать. На последних фотках мой альберге, современный и белый, мой номер и второй здешний альберге - муниципальный, самый старый на Камино Инглес, старая часть относится к 12 веку, еще при нем был госпиталь для паломников, который дал название местечку - Оспиталь де Брума.
Маршрут по-прежнему хорошо размечен, хотя в этом нет большой необходимости, большая часть пути по грунтовой дороге по лесу, с которой некуда особо свернуть. Фонтанчики с питьевой водой встречаются реже, где-то раз на 5 км, они есть куда подведен водопровод, а к лесу в горах он не подведен. Я прошла самую высокую точку маршрута - горку 500 м, как раз в этот момент не было дождя и был красивый вид на Ла-Корунью. Вечером меня спросили не накапливается ли усталость. В моем случае нет. Может потому что первые два дня я шла медленно, чтобы поберечь голеностоп, но теперь у меня море энергии, я вообще не устаю, обогнала всех кто в первые дни обгонял меня, отмахала 27 км по горам не запыхавшись и прибыла в альберге с мыслью «как??? Уже все???» я бы так жила - шла бы и шла себе, уже мечтаю пройти какой-нибудь еще камино, но чтобы недельки на две. Сегодня прибавилось много печатей, со-паломники научили меня, что их можно ставить не две в день, а сколько хочешь больше двух, так что я их ставила везде где проходила 😂😂
Камино де Сантьяго, день третий, фото 1
 7 
 6
Всю ночь и с утра шел дождь. Прогноз погоды к такому не готовил, но в общем Галисия - самое дождливое место в Испании, так что я не удивилась. Под дождем я выступила из города Понтедеуме. В средневековье в нем был огромный по тем временам мост через реку Эуме в 61 пролет, а на мосту - госпиталь для паломников. До наших времен все это не дожило, как и большая крепость, в конце 19 веке власти в градостроительном задоре снесли все старье нафиг. Уцелела только башня Андраде, могущественного рода, которому принадлежали местные земли. Они в том числе занимались благоустройством Камино, строили мосты, гоняли разбойников и в некоторых местах еще можно увидеть их герб - вепрь и крест.
Камино де Сантьяго, день второй., фото 1
Кошда я залезла на первую гору, перепад около 250 м на 2 км, в некоторых местах под 45 градусов, дождь кончился, а потом вышло и солнце. Началась череда заповедников вдоль реки с эвкалиптовыми лесами. Эвкалипт - эндемик Австралии, в Галисию их завезли в 19 веке, по легенде один миссионер прислал саженцы в подарок своему монастырю. Запах в лесу стоит совершенно непередаваемый - смесь хвои и эвкалипта. Сейчас идут споры, продолжать ли их высаживать, потому что они очень осушают землю, а в Испании проблемы с водой, хотя конкретно в Галисии этого не чувствуется. Но с другой стороны они полезны в хозяйстве, из них делают бумагу и лекарства. Это я все почерпнула из туристической справки по куар-коду 😂
Камино де Сантьяго, день второй., фото 1
На маршруте по-прежнему все хорошо размечено, каждые две-три километра есть краны с питьевой водой и символикой Камино, при них периодически небольшие крытые чаши, когда-то в них стирали, теперь умываются паломники. Иногда можно видеть торговые столики, можно взять что-нибудь и по желанию бросить денежку в ящичек с прорезью - бывает вода, сок, сувенирчики. Я хочу ракушку, но видела их только на первом этапе, у меня тогда не было мелочи, а теперь не попадаются. Прошла несколько красивых романских церквей 11-12 веков. В деревнях меня заинтересовали непонятные домики на курьих ножках, я не могла понять что это такое, для курятников вроде маловаты… потом из туристической справки выяснила, что это специальные амбары для хранения кукурузы.
Камино де Сантьяго, день второй., фото 1
Пообедать мне в дороге не удалось. Кафе на которое я ориентировалась оказалось закрыто. Вообще, поскольку не сезон, многие ресторанчики закрыты совсем или открываются только под выходные. Мне повезло и я нашла на окраине деревушки булочную, которая тоже готовилась закрываться, потому что два часа дня же, сиеста, святое дело. Уцепила последнюю эмпанаду с тунцом и это реально было везение, потому что в город где я запланировала ночевку, Бетансос, я пришла только в три часа дня. А в три часа дня в Испании в ресторанах кухни закрываются и потом открываются в 7-8 вечера.
Бетансос - одна из шести столиц средневекового Галисийского королевства. Сохранились красивые готические церкви и два средневековых моста. Еще город славен самой старой аптекой в Галисии 17 века и того же времени крытой постирочной со всеми удобствами - частными портомойнями, сушилками и комнатой отдыха с очагом. Все это крытое, потому что в Галисии постоянно дождит, но снаружи просто обычное длинное здание, а внутри я не была. Я отдохнула, осмотрела город и с большим трудом нашла бар, где начали готовить еду хотя бы в семь, а там затусила с другими голодными паломниками😂😂 специалитет Бетансоса - полусырая тортилья, картошка в чуть прихваченном яйце. Я это заказывать не стала, но другие паломники ели и дали мне попробовать, я не впечатлилась, другое дело вкусненькие моллюски самбуринас! В общей сложности за этот день 20 км, короткий этап, но мой креденсиал пополнился сразу тремя печатями.
Камино де Сантьяго, день второй., фото 1
 7 
 13
Кому не лень читать лонгрид. Позади три перелета общей продолжительностью почти 12 часов, три часа на междугородних автобусах, полтора часа на поезде и я вступила на паломнический путь святого Иакова, он же Камино де Сантьяго. Путь ведет в Сантьяго де Компостелу, третий по значимости город в католицизме после Рима и Иерусалима, христианскую столицу Испании, где хранится ее главная святыня, мощи апостола Иакова.
Мощи были обретены в 9 веке, когда над ними была построена часовня. С желания Карла Великого выгнать из святого места неверных началась Реконкиста - освобождение Испании от мавров. Паломничество началось с 10 века, апостол Иаков стал покровителем путешественников и паломников.
Основные маршруты сформировались в 11 веке. Их несколько, поскольку паломники стекались из разных стран - Франции, Англии, Португалии, католической Восточной Европы. В средние века паломничество было огромным, для защиты паломников был учрежден специальный рыцарский орден, на пути строились церкви, госпитали, мосты, альберге - убежища для ночевок, возникали целые города. Это огромный культурный феномен, который меня всегда очень интересовал.
Я иду Английский путь, он самый короткий, но полноценный, это мне дает возможность пройти не один участок маршрута (для прлучения компостелы нужно пройти минимум 100 км), а маршрут целиком. Шла бы я разумеется и больше, но время где. Протяженность Английского пути 120 км, я их собираюсь предолеть за 5 дней. Компостела это такое свидетельство, что я совершила паломничество, к которому прилагается индульгенция и упоминание моего имени вместе с другими паломниками в специальной мессе, которая служится в Сантьяго. Чтобы получить компостелу мне нужно представить креденсиал - это такая книжечка, в которую ставят печати в отелях, ресторанах, церквях в тех местах где я прохожу, для компостелы нужно 20 печатей. Маршрут размечен специальными указателями с ракушками - это символ апостола Иакова и пути Сантьяго, указатели надо не пропустить, пару раз я заплутала, хорошо что у меня есть еще и описание маршрута и карта. То есть это как такие казаки-разбойники с ачивками, мне очень импонирует.
За вчерашний день я прошла первый этап, 27 км. Ну на самом деле 32, потому что я прилетала в Ла Корунью и осталась в городе чтобы посмотреть, а с утра потопала на вокзал, а потом с вокзала на нулевой километр. Путешествие проходит нормально для меня, потому что я была бы не я, если бы на первом же километре не подвернула ногу на брусчатке. Паломнический путь расцветился необходимостью перебинтовывать голеностоп, а последние километров 10 еще и надеванием суппорта на колено, для чего нужно же снять штаны, хорошо что народу практически нет. Сегодня гораздо лучше, отек почти спал, думаю что если так пойдет дальше то завтра можно будет не бинтовать, но, блин, как, Даша, как так-то???
Впечатлений море. В Ла Корунье океан, в Ферроле огромный военный порт, в Прнтедеуме средневековая башня, старые церкви, красивые маленькие городишки, потрясающие цветущие камелии, любопытные лошади, кролики, шныряющие под живыми изгородями, эвкалиптовые рощи, в которых пахнет как в аптеке, невероятные виды. Люди очень доброжелательные и внимательные к паломникам, желают хорошей дороги, советуют старинные церквушки в своих местечках. Еда вкусная и недорогая, вообще в Галисии считается лучшая кухня в Испании, но в сельской местности рассчитаны порции то ли на слонов, то ли на динозавров. Вчера мне за три евро принесли ведро супа, натуральную лоханку с половником, у меня было ощущение, что они его налили в ведерко куда шампанское в лед ставят, паломникам же надо кушать 😂😂
Я очень счастлива, что это делаю.
Камино де Сантьяго, фото 1
 8 
 13
Нервничаю, плохо сплю. Сегодня заканчивала большой проект перед отпуском, в бассейн не успела, но зато все доделала. По активности 19500 шагов. На улице весна, цветочки, чудо.
фото 1

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.5
139.4
ккал
Хлебцы ржаные
12 г · б 1 · ж 0.1 · у 8
41
ккал
Сыр Плавленый Виола [Valio]
20 г · б 2.2 · ж 5.6 · у 0.4
61
ккал
Буженина Запечённая [Глобус]
75 г · б 12 · ж 2.5 · у 0.3
71.3
ккал
Капуста белокочанная
50 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 2.4
14
ккал
Огурец парниковый
30 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.6
3.3
ккал
Редис
30 г · б 0.4 · ж 0 · у 1
6
ккал
Оливковое масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
44.9
ккал
Яблочное повидло
30 г · б 0.1 · ж 0 · у 19.5
75
ккал
Говядина 1 кат. (Тушение)
42 г · б 7.4 · ж 6.4 · у 0
87
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 542 ккал · Б 29 · Ж 22 · У 56

Утренний перекус

Шоколад горький
7 г · б 0.4 · ж 2.5 · у 3.4
37.7
ккал
Итого 37 ккал · Б 0 · Ж 2 · У 3

Обед

Треска (Жарка)
150 г · б 19.4 · ж 0.6 · у 0
82.7
ккал
Оливковое масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
44.9
ккал
Цветная капуста (Варка со сливом)
200 г · б 3.2 · ж 0.5 · у 6.7
45.2
ккал
Макароны отварные, по 1-302
100 г · б 3.6 · ж 0.4 · у 20
98
ккал
Соус кисло-сладкий
20 г · б 0 · ж 0 · у 0.7
3
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 273 ккал · Б 26 · Ж 6 · У 27

Ужин

Говядина 1 кат. (Тушение)
181 г · б 32 · ж 27.5 · у 0
374.9
ккал
Греческий салат
150 г · б 3.3 · ж 10.6 · у 5.6
133.5
ккал
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25 г · б 5.8 · ж 7.4 · у 0
91
ккал
Итого 599 ккал · Б 41 · Ж 45 · У 5
Итого за день 1453 ккал · Б 96 · Ж 76 · У 93
Макронутриенты
Калории
1453.8
min 1349 1436
101%
Белки
96.9
86
113%
Жиры
76.8
63
122%
Углеводы
93
131
71%
Вода
2496
2550
97.9%
Клетчатка
13.8
20
69%
Витамины и минералы
Рейтинг
70
A
27.2%
b-car
19.6%
В1
44.1%
B2
49.7%
Холин
67.1%
B5
77.5%
B6
69.9%
B9
21%
B12
269%
C
159%
D
8%
E
46.3%
H
61.5%
вит.К
85.8%
PP
161%
Калий
83%
Ca
54.7%
Si
285%
Mg
59.8%
Na
62.2%
P
137%
Cl
32.5%
Fe
75.7%
I
59.2%
Co
602%
Mn
109%
Cu
108%
Mo
114%
Se
79.9%
F
66.5%
Cr
165%
Zn
99%
Энергетический баланс
Приход
1454 ккал
Приход: 1454 ккал
Расход
1889 ккал
Норма энергозатрат: 1889 ккал
Итого
-435 ккал
Итого: -435.2 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 4 
 2
Сегодня доела тофу. Замочила его в терияки с чесноком, с терияки я наверное могу съесть что угодно, потом обжарила. На этом мы с тофу попрощались как минимум надолго. Соотношение жиров и углеводов сегодня не особо красивое, но что-то углеводы добрать дома особо не из чего, бананы дети слопали. По активности 21500 шагов и 1 км в бассейне. На улице прекрасно, цветочки цветочатся, гулять одно удовольствие.
фото 1

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.5
139.4
ккал
Хлебцы ржаные
12 г · б 1 · ж 0.1 · у 8
41
ккал
Сыр Плавленый Виола [Valio]
20 г · б 2.2 · ж 5.6 · у 0.4
61
ккал
Семга соленая
60 г · б 13.5 · ж 7.5 · у 0
121.2
ккал
Огурец грунтовый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1.3
7
ккал
Редис
25 г · б 0.3 · ж 0 · у 0.9
5
ккал
Капуста белокочанная
40 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 1.9
11.2
ккал
Подсолнечное масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
45
ккал
Говядина 1 кат. (Тушение)
56 г · б 9.9 · ж 8.5 · у 0
116
ккал
Шоколад горький
10 г · б 0.6 · ж 3.5 · у 4.8
53.9
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 600 ккал · Б 33 · Ж 32 · У 41

Обед

Чечевица, зерно (Варка)
40 г · б 9.1 · ж 0.6 · у 16.7
108.6
ккал
Кабачок
150 г · б 0.9 · ж 0.5 · у 6.9
36
ккал
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)
80 г · б 10.1 · ж 8 · у 3
116
ккал
Авокадо
40 г · б 0.8 · ж 5.9 · у 0.7
64
ккал
Тыквенные семечки, сушеные
10 г · б 3 · ж 4.9 · у 0.5
55.9
ккал
Оливковое масло
8 г · б 0 · ж 8 · у 0
71.8
ккал
Грудинка копчено-запеченная (свинина)
16 г · б 1.6 · ж 8.4 · у 0
82.2
ккал
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
12 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 4.8
23.8
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 558 ккал · Б 26 · Ж 36 · У 32

Ужин

Говядина 1 кат. (Тушение)
181 г · б 32 · ж 27.5 · у 0
374.9
ккал
Греческий салат
100 г · б 2.2 · ж 7.1 · у 3.7
89
ккал
Картошка жареная
40 г · б 1.1 · ж 2.8 · у 8.8
65
ккал
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15 г · б 3.7 · ж 4.7 · у 0.2
58.7
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 587 ккал · Б 39 · Ж 42 · У 12
Итого за день 1746 ккал · Б 98 · Ж 111 · У 86
Макронутриенты
Калории
1746.5
min 1485 от 1572 до 1659
105%
Белки
98.9
от 94 до 99
100%
Жиры
111.4
от 69 до 73
153%
Углеводы
86.9
от 143 до 151
60.8%
Вода
3004
2851
105%
Клетчатка
19.3
20
96.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
79
A
20.6%
b-car
14.4%
В1
52.7%
B2
56.4%
Холин
53.7%
B5
85.7%
B6
98.5%
B9
34.6%
B12
268%
C
98.7%
D
63.1%
E
63.9%
H
35.5%
вит.К
63.2%
PP
176%
Калий
115%
Ca
77%
Si
568%
Mg
97.7%
Na
188%
P
184%
Cl
144%
Fe
117%
I
33.6%
Co
463%
Mn
210%
Cu
187%
Mo
169%
Se
111%
F
72.4%
Cr
154%
Zn
122%
Энергетический баланс
Приход
1747 ккал
Приход: 1747 ккал
Расход
2112 ккал
Норма энергозатрат: 1889 ккал Энергозатраты тренировки: 223 ккал
Итого
-366 ккал
Итого: -365.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 0
Сегодня на обед ела тофу. Засунула в томатный соус, запекла с бататом и все равно никак. Каждый раз когда его ем, понимаю что гадость. А потом забываю и снова покупаю, где-то внутри сидит убеждение, что это что-то экзотическое и вкусное. По активности сегодня за день 19 тыс. шагов, 1 км в бассейне.

Завтрак

Хлебцы ржаные
12 г · б 1 · ж 0.1 · у 8
41
ккал
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.5
139.4
ккал
Сыр Плавленый Виола [Valio]
20 г · б 2.2 · ж 5.6 · у 0.4
61
ккал
Помидор (томат), парниковый
55 г · б 0.3 · ж 0 · у 2.1
7.7
ккал
Авокадо
45 г · б 0.9 · ж 6.6 · у 0.8
72
ккал
Говядина, вырезка, постное мясо, жареная
65 г · б 18.9 · ж 5.5 · у 0
130
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 451 ккал · Б 28 · Ж 20 · У 35

Обед

Батат, картофель сладкий (Запекание)
130 г · б 2.4 · ж 0.1 · у 14.9
67.3
ккал
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
130 г · б 5.4 · ж 1.4 · у 24.1
131.2
ккал
Помидор (томат), парниковый
200 г · б 1.2 · ж 0 · у 7.6
28
ккал
Лук репчатый (Жарка)
50 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 2.9
15.2
ккал
Оливковое масло
12 г · б 0 · ж 12 · у 0
107.8
ккал
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)
60 г · б 7.6 · ж 6 · у 2.3
87
ккал
Яйцо куриное (Запекание)
60 г · б 7.3 · ж 6.3 · у 0.4
88
ккал
Сливки 20% жирности, пастеризованные
50 г · б 1.3 · ж 10 · у 2
103.5
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 627 ккал · Б 25 · Ж 35 · У 54

Ужин

Курица 1 кат. (Запекание)
114 г · б 19.3 · ж 19.5 · у 0
252.3
ккал
Макароны отварные, по 1-302
100 г · б 3.6 · ж 0.4 · у 20
98
ккал
Огурец парниковый
120 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 2.3
13.2
ккал
Сметана 20% жирности
30 г · б 0.8 · ж 6 · у 1
61.8
ккал
Итого 425 ккал · Б 24 · Ж 26 · У 23
Итого за день 1504 ккал · Б 78 · Ж 82 · У 113
Макронутриенты
Калории
1504.4
min 1349 1436
105%
Белки
78.6
86
91.4%
Жиры
82.2
63
131%
Углеводы
113.3
131
86.5%
Вода
2702
2550
106%
Клетчатка
18.6
20
93%
Витамины и минералы
Рейтинг
71
A
102%
b-car
35.6%
В1
56.1%
B2
54.2%
Холин
75.1%
B5
86.1%
B6
85.2%
B9
25.2%
B12
77.4%
C
89%
D
13.7%
E
39.1%
H
69.7%
вит.К
53.7%
PP
148%
Калий
104%
Ca
56.6%
Si
386%
Mg
77.7%
Na
41.5%
P
141%
Cl
21.1%
Fe
82.2%
I
20.1%
Co
411%
Mn
189%
Cu
151%
Mo
108%
Se
139%
F
54.5%
Cr
61.2%
Zn
96%
Энергетический баланс
Приход
1504 ккал
Приход: 1504 ккал
Расход
1889 ккал
Норма энергозатрат: 1889 ккал
Итого
-385 ккал
Итого: -384.6 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 13
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги