Дарья Клевер
07.09.2021 20:54

Дневник питания за 07.09.2021

Сегодня полностью вытянула в зеленое все полосочки и жиры. Но микро и баланс калий/натрий пока очень не очень. Особенно калий/натрий меня в тупик ставит, откуда взять столько калия я что-то не очень представляю. А с отеками последнее время большая проблема, может быть как раз поэтому. Поглядела в супер-еду, обнаружила что много калия в порошке из плодов баобаба, задумалась. Из других вариантов - съесть килограмм огурцов или 200 грамм петрушки не очень реально, к ламинарии не лежит душа, придется видимо в таблетках. По активности - пробежка 4 км, общее количество шагов 22500, засчитала пробежку и низкую активность. После вчерашних 150 приседаний, не считая всего остального, ноги чувствуются и даже пробежка была не в удовольствие, завтра отдыхаю и восстанавливаюсь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40
139.4 4.9 2.5 24.5
Хлебцы ржаные
12
41 1 0.1 8
Творожный Сыр Оливки и Розмарин [Valio]
22
50.6 1 4.8 0.7
Куриная грудка (филе) (Варка)
61
59.1 12.8 0.8 0.2
Ветчина для Завтрака [Мясновъ]
23
42.1 2.8 3.5 0
Салат со сметаной
100
60.6 2.4 3.9 3.5
Варенье Абрикосовое [Ратибор]
15
40.5 0 0 10.2
Вода
1200
0 0 0 0
Соль йодированная
3
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог зерненый в сливках
105
101 10.5 5.3 2.9
Варенье из клубники
15
42.8 0 0 11.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Булгур, приготовленный
110
91.3 3.4 0.3 15.5
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная
70
142.8 17.7 7.4 0
Семга соленая
43
86.9 9.7 5.4 0
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
25
58.8 1.9 0.2 12.3
Сыр Творожный с Зеленью [Almette]
20
55 1.3 5.3 0.6
Горошек зеленый. Консервы
50
20 1.6 0.1 3.3
Конфеты фруктово-ореховые с миндалем и курагой
25
76.5 0.8 2.1 13.8
Вода
600
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Спагетти со спаржей
100
150 5.6 6.5 17
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Вода
300
0 0 0 0
Греческий салат
100
89 2.2 7.1 3.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 20
Екатеринушка 07.09.2021 22:51
Ох, здорово) зелёные полосочки, это сила мне бы так)
Ксения 07.09.2021 23:39
Тоже стремлюсь к зелёным полосочкам, но кажется мне ещё далеко до идеального баланса зелёного 😅
Lara 08.09.2021 02:56
Попробуйте сельдерей от отёков, может калия там немного, но знаю, что от отёков помогает.
Дарья Клевер 08.09.2021 06:59
Lara, о да, ваш знаменитый сельдереевый суп 🤢🤢 😂 я люблю сельдерей свежим или в салатике, но с ним не угадаешь, купишь какой-нибудь, а он деревянистый или горчит, а в пачке много и куда его? Не будешь же в магазине ходить надкусывать… у меня есть подозрение что и натрия не столько (я считала и булгур, и курицу уже приготовленную, может там тоже соль посчитана), но если честно у меня хорошего баланса натрия и калия ни разу в жизни не было и я понятия не имею как его достигать 😊
Дарья Клевер 08.09.2021 07:01
Ксения, у меня тоже само собой не получается, только если внимательно подхожу к рациону и планирую, и в том числе ем продукты, которые в свободном состоянии или не хочу или забываю (типа кураги и орехов) 😊 правильное питание это тоже такая работа
Дарья Клевер 08.09.2021 07:02
Екатеринушка, при желании все возможно 😊
Ольга 08.09.2021 08:07
Дарья Клевер, прилично закрывают калий курага, бананы и картофель. Если что
Екатеринушка 08.09.2021 13:26
Дарья Клевер, спасибо) буду пытаться) сегодня нападаю на зеленушку
Катюша 08.09.2021 14:17
для меня пока что не представляется реальным вытянуть все полосочки зелёным 😳, вв большая молодец!
Елена П. 08.09.2021 17:38
Можно пойти другим путём - попытаться уменьшить натрий)
Дарья Клевер 08.09.2021 18:46
Елена П., я не знаю точно, сколько я потребляю натрия и не могу посчитать, например я считаю семгу соленую здесь, а на самом деле она у меня малосольная и часть соли я с нее смываю, ну вот как ее учесть? Опять же как я писала уже - голени считаю по основной базе уже тушеные, потому что отдельно голеней нет, а просто курица плюс готовка готовый вес неадекватный дает, на мой взгляд. В любом случае, если бы калия с натрием было бы хотя бы 1:1 в каких-то хотя бы приблизительно прикидках, можно было бы куда-то натрий пытаться двигать, а у меня вчера 1:0,5, сегодня 1:0,7, это мне вообще без соли надо есть, явно что калия недостаточно, сколько бы там натрия ни было (его у меня и в абсолютных числах ниже нормы, а он мне нужен, я бегаю).
Lara 09.09.2021 03:09
Дарья Клевер, мне этот суп никогда не забудут 🤣🤣🤣но на самом деле даже без супа он мочегонный ☺️я даже не смотрю баланс калия и натрия, я соль в дневник не записываю. Но если мы допустим варим макароны, мы же не знаем, сколько соли они из воды взяли🤷🏻‍♀️
Дарья Клевер 09.09.2021 06:31
Lara, ну вот и я о том, тем более что я на 4 человек готовлю и там вообще трудно что-то посчитать. Но у меня калия все равно меньше нормы, так что его в любом случае поднимать надо 🤷‍♀️
Lara 09.09.2021 08:00
Дарья Клевер, я себе купила порошок... Гадость, правда, редкостная 🤣🤣🤣но попробовать стоит!
Елена П. 09.09.2021 08:45
Lara, не, ну тогда уж панангин лучше)) там калий плюс магний. Есть еще соль с повышенным содержанием калия, для гипертоников.
Елена П. 09.09.2021 08:50
Дарья Клевер, ну, в том, что вы сами готовите, мало натрия. А вот семга, горошек и тп.. И это вам программа еще в ветчине и творожном сыре натрий не посчитала. У Даши Савельевой была статья, откуда брать калий. Попозже найду. Бананы, кстати, далеко не на первом месте там.
Дарья Клевер 09.09.2021 09:11
Елена П., так я семгу сама готовлю 😊 просто считаю по здешнему готовому, потому что невозможно высчитать сколько она взяла. Горошек пишу на глаз, лень мне его взвешивать, съедаю пару столовых ложек от силы. Потом у горошка же разных компаний соли по-разному, на банке не пишут. Ветчину я ем ну раз в месяц от силы, проблема не в ней. А калия у меня 80% от нормы, и это еще норма посчитана без учета пробежки, а он вымывается с потом. Где калий содержится, легко посмотреть в супер-еде, но там либо их надо съесть очень много, либо углеводы не для каждого дня, как в кураге и бананах, либо как с картошкой это возня с чисткой и варкой, а семейство сжирает большую кастрюлю за один вечер, мне и не достается почти 🤦‍♀️Куплю сегодня калий-магний себе, явно что недобор, мышцы даже сегодня на трене сводило
Дарья Клевер 09.09.2021 09:22
Lara, я калий-магний пила одно время, когда помногу бегала, мне казалось что хорошо на самочувствие влияло. И у меня желудок нормально эту добавку воспринимает, что немаловажно, потому что например с группой В я практически никакие добавки пить не могу.
Дарья Клевер 09.09.2021 15:14
Елена П., я вам все то же самое что в этой статье написала уже два раза, только короче ибо мне дочитывания не нужны. Чудесно, что автор рекомендует 100 грамм петрушки для того чтобы получить 10% дневной нормы калия, но килограмм петрушки, равно как и килограмм огурцов, в мои планы на день не входят.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги