Lara
24.11.2020 09:13
Дневник питания за 24.11.2020
Вчера на танцах было очень жарко, кондиционер не работал, из-за
этого я потела как свинюшка, в результате натерла синяки шторами.
Конечно не так, как на пилоне, но под коленкой довольно приличный.
Сегодня пошла в магазин, по дороге заглянула на турники, хоть
повисеть:) турник оказался очень высоко, надо было подпрыгнуть см
на 10, а я в детстве прыгала так, руки сорвались и упала на спину.
Вот он, страх из детства! Пару минут постояла под турником, глядя
на него как лиса на виноград, потом решила вскарабкаться по стойке
:)))) получилось, но синяков под коленями добавилось... А ещё
обнаружилось, что кольцо лучше снять. В итоге я все-таки заставила
себя подпрыгнуть, убедив, что далеко не упаду - и оказалось не так
это и страшно! Конечно, подтянуться я не смогла, повисела, как
сосиска, несколько раз, но мальнькие победы, тоже победы! Хотела
спросить у Юли, продолжаете ли вы ваши эксперименты с подтягиванием
и если да, как успехи?
Поставила тесто на батон, стараюсь есть поменьше днем, потому что вечером скорее всего уговорю себя на кусок свежего хлеба! Надеюсь, получится как из магазина :)))
Поставила тесто на батон, стараюсь есть поменьше днем, потому что вечером скорее всего уговорю себя на кусок свежего хлеба! Надеюсь, получится как из магазина :)))
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырники с рикоттой |
170
|
434.9 | 23.8 | 24.3 | 30.3 |
| Корейка сырокопченая (свинина) |
12
|
56.3 | 1.3 | 5.7 | 0 |
| Сметана 20% жирности |
20
|
41.2 | 0.5 | 4 | 0.7 |
| Кофе с молоком |
1
|
28.3 | 0.7 | 0.7 | 4.7 |
| Итого | 425 | 560 | 26 | 34 | 35 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горошек зеленый. Консервы |
100
|
40 | 3.1 | 0.2 | 6.5 |
| Черешня |
200
|
104 | 2.2 | 0.8 | 21.2 |
| Пшеничные отруби |
20
|
33 | 3.2 | 0.8 | 3.3 |
| Кальций |
1
|
1 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 321 | 178 | 8 | 1 | 31 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) |
150
|
143.1 | 32.6 | 1.2 | 0.6 |
| Айсберг (салат кочанный) |
50
|
7 | 0.5 | 0.1 | 0.9 |
| Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве |
20
|
80.6 | 4.6 | 6.7 | 0.7 |
| Авокадо |
30
|
48 | 0.6 | 4.4 | 0.5 |
| Помидор (томат), парниковый |
30
|
4.2 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| Лук репчатый |
30
|
12.3 | 0.4 | 0.1 | 2.5 |
| Тортилья [Santa Maria] |
65
|
193.1 | 5.5 | 3.3 | 34.5 |
| Соус томатный острый |
20
|
19.8 | 0.5 | 0 | 4.2 |
| Итого | 395 | 508 | 44 | 15 | 45 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) |
300
|
192 | 0.6 | 0 | 0.9 |
| Итого | 300 | 192 | 0 | 0 | 0 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) |
50
|
131 | 3.8 | 1.5 | 25.7 |
| Оливковое масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 53 | 157 | 3 | 4 | 25 |
| Итого за день | 3244 | 1596 | 83 | 56 | 138 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
9
11
Юля М
24.11.2020 10:16
К сожалению, регулярно заниматься именно подтягиванием времени не
хватает, но я включаю их в обычные тренировки. Стараюсь с тонкой
резинкой хотя бы немного поднять себя вверх. Прогресса пока особого
нет, но вода камень точит, так что идём вперёд!
Лапушка
24.11.2020 11:09
Здорово, что вам удалось справиться со страхом, да и вообще зайти и
чуток позаниматься - хорошее дело) А вот синяки - плохо( у меня на
ногах почему-то моментально появляются, чуть стоит стукнуться и
все, приехали.
Lara
24.11.2020 12:47
Батон по рецепту Дарьи - просто идеальный! Я почувствовала себя в
Крыму 
)) выглядит
корявенько, но вкуснее не придумаешь! 
)) выглядит
корявенько, но вкуснее не придумаешь!
Выглядит вполне
аутентично
Lara
24.11.2020 13:38
Лапушка, Опара 230 г муки + 130 гр
воды + 6 гр свежих дрожжей оставить на 3,5 - 4 часа. Тесто: вся
опара, 220 гр пшеничной муки, 110 гр воды, 18 гр сахара, 11 гр
размягченного масла, 7 гр соли. Это полный рецепт, но я обычно
умножаю все количество на 0,7, потому что нам многовато, мы белого
хлеба почти не едим. Тесто месится долго, ну вы знаете как в белом
хлебе клейковина образуется, минут 15. оставить для брожения на 1 -
1,5 часа. Разделить на 2 - 3 части (я из своего количества 2
делаю), раскатать в круглую лепешку, сформировать батончики. Дальше
важно - оставляем на неполную расстойку (40 - 50 минут) под сухим!
полотенцем. Должна образоваться подсохшая как бы корочка, она потом
хрустеть будет. Перед выпеканием сделать надрезы, потом обрызгиваем
из пульверизатора, печем при 230 градусах 10 - 15 минут с паром,
затем при 200 градусах без пара до готовности еще 10 - 15 минут (я
сразу как ставлю хлеб, убавляю температуру до 200, но тут от
духовки многое зависит). В процессе выпечки пшикаем еще пару раз в
духовку из пульверизатора.
Пысы от меня - тоже делала на 0,7, но вполне можно делать полный рецепт, они небольшие получились! А ещё я использовала 5 грамм сухих дрожжей, но я всегда боюсь, что мало будет и тесто не поднимется) но дрожжами не
пахнет, все выбродились и выпеклись
Пысы от меня - тоже делала на 0,7, но вполне можно делать полный рецепт, они небольшие получились! А ещё я использовала 5 грамм сухих дрожжей, но я всегда боюсь, что мало будет и тесто не поднимется
) но дрожжами не
пахнет, все выбродились и выпеклись 
