Блог
Войти
Елена П.
Блог Кулинарная книга База продуктов
Елена П.
17.01.2021 13:17
Дневник питания за 17.01.2021
Решила сегодня углеводы не догонять до предложенной зожником нормы путем включения в меню простых углеводов. Все-таки от них у меня отёк. После позавчерашнего перебора почти килограмм плюс. Сегодня уже практически норма, но все равно психологически неприятно. Мне проще их не есть. Так что полосочки не такие красивые теперь, но на весы вставать гораздо приятнее) Хотя форсмажоры, конечно, никто не отменял:)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
130
 206.3 16.7 15.1 0.9
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
60
 159 8 2.5 21.6
Кофе чёрный без сахара
300
 21 0.6 1.5 0.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
40
 47.6 1.1 4 1.8
Вода
600
 0 0 0 0
Итого 1130 433 26 23 24

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная (Жарка)
164
 173 29.4 5.6 1.2
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
100
 18 0.6 0.1 2.5
Морковь
50
 17.5 0.7 0.1 3.5
Лук зеленый (перо)
10
 2 0.1 0 0.3
Укроп
5
 2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
5
 2.5 0.2 0 0.4
Сметана 15% жирности
10
 16.2 0.3 1.5 0.4
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Вода
250
 0 0 0 0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
30
 79.5 4 1.3 10.8
Итого 824 428 41 15 27

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%
170
 93.5 17 0.2 6
Кофе чёрный без сахара
150
 10.5 0.3 0.8 0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные
20
 23.8 0.5 2 0.9
Вода
250
 0 0 0 0
Грецкий орех
20
 131.2 3.2 12.2 2.2
Апельсин
100
 43 0.9 0.2 8.1
Итого 710 302 22 15 17

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, запеченная
100
 217 25.7 11.9 0
Капуста краснокочанная
150
 39 1.2 0.3 7.7
Лук сладкий, сырой
10
 3.2 0.1 0 0.7
Петрушка свежая
5
 2.5 0.2 0 0.4
Укроп
5
 2 0.1 0 0.3
Оливковое масло
5
 44.9 0 5 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
 2 0 0 0.6
Вода
250
 0 0 0 0
Итого 725 310 27 17 9
Итого за день 3389 1475 116 70 79
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 4
Елена П.
16.01.2021 21:16
Думала, оставить это тут или нет. В статье много с...
Думала, оставить это тут или нет. В статье много специфических терминов блоггера. Но так как на смысл они мало влияют, то решила оставить. Может, кому-то полезно будет. https://evo-lutio.livejournal.com/1327286.html?view=comments#comments
 3 
 28
Елена П.
16.01.2021 18:00
Дневник питания за 16.01.2021
Ну что ж, сегодня моим жёлто-зелёным полосочкам никакие роллы не угрожают:) даже кусок шарлотки с клубникой к кофе прекрасно вписался. Даже шоколад к вечернему чаю. И это низкоуглеводка. Чудеса :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное, омлет
130
 200.2 13.7 15.2 0.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
30
 79.5 4 1.3 10.8
Апельсин
100
 43 0.9 0.2 8.1
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
 68 4.9 5.2 0.4
Кофе чёрный без сахара
300
 21 0.6 1.5 0.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
40
 47.6 1.1 4 1.8
Вода
600
 0 0 0 0
Итого 1220 459 25 27 22

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная
130
 178.9 26.5 7.7 0.9
Капуста белокочанная
100
 28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
 17.5 0.7 0.1 3.5
Лук зеленый (перо)
10
 2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
5
 2.5 0.2 0 0.4
Укроп
5
 2 0.1 0 0.3
Оливковое масло
5
 44.9 0 5 0
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Вода
250
 0 0 0 0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
30
 79.5 4 1.3 10.8
Морская капуста (ламинария)
30
 7.5 0.3 0.1 0.9
Итого 815 480 39 20 29

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%
170
 93.5 17 0.2 6
Кофе чёрный без сахара
150
 10.5 0.3 0.8 0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные
20
 23.8 0.5 2 0.9
Вода
250
 0 0 0 0
Грецкий орех
10
 65.6 1.6 6.1 1.1
Шарлотка
50
 72.9 1.6 0.9 15.7
Апельсин
100
 43 0.9 0.2 8.1
Итого 750 309 21 10 32

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, бедро, только мясо
150
 174 30.9 5.5 0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
100
 18 0.6 0.1 2.5
Морковь
50
 17.5 0.7 0.1 3.5
Сметана 15% жирности
10
 16.2 0.3 1.5 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
100
 1 0 0 0.3
Вода
250
 0 0 0 0
Шоколад горький
14
 75.5 0.9 5 6.7
Итого 674 302 33 12 13
Итого за день 3459 1551 119 70 97
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 2
Елена П.
15.01.2021 14:48
Дневник питания за 15.01.2021
Вот так распланируешь себе сплошные жёлт-зелёные полосочки, позавтракать даже успеешь... Сидишь, радуешься.. И тут муж звонит :"я буду в Макдоналдс заезжать, тебе ролл с креветками купить?" Ну конечно, мне купить, куда ж я без него. После коррекции плана удалось хоть калории и белки (в минус ушли) с жирами удержать. Угли улетели, конечно, и банан, съеденый за завтраком уже не вычеркнешь:(
Апельсин трогать не буду👿.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
 96 1.5 0.5 21
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330
40
 73.2 7.4 1.4 7.3
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
45
 119.3 6 1.9 16.2
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
25
 85 6.1 6.5 0.5
Кофе чёрный без сахара
300
 21 0.6 1.5 0.6
Сливки 10% жирности, пастеризованные
40
 47.6 1.1 4 1.8
Вода
600
 0 0 0 0
Итого 1150 442 22 15 47

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горошек зеленый. Консервы
100
 40 3.1 0.2 6.5
Перец сладкий красный
100
 27 1.3 0.1 5.3
Лук зеленый (перо)
10
 2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
10
 4.9 0.4 0 0.8
Вода
250
 0 0 0 0
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)
186
 181.5 33.2 5.3 0.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности
7
 44 0.2 4.7 0.3
Итого 863 417 44 16 21

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
150
 10.5 0.3 0.8 0.3
Вода
250
 0 0 0 0
Грецкий орех
10
 65.6 1.6 6.1 1.1
Ролл с Креветками [Макдоналдс]
1
 359 11 11 52
Апельсин
100
 43 0.9 0.2 8.1
Итого 584 478 13 18 61

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
100
 28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
 17.5 0.7 0.1 3.5
Лук зеленый (перо)
10
 2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
10
 4.9 0.4 0 0.8
Укроп
10
 4 0.3 0.1 0.6
Оливковое масло
5
 44.9 0 5 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
 2 0 0 0.6
Вода
250
 0 0 0 0
Горбуша (Запекание)
195
 247.7 36.8 11.3 0
Итого 830 351 40 16 10
Итого за день 3427 1688 120 67 141
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 1
Елена П.
12.01.2021 12:33
Дневник питания за 12.01.2021
Ну вот, я знала, что если долго мучиться... можно и белок набрать выше крыши:)
Прям красота сегодня зелено-желтая:)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное, омлет
130
 200.2 13.7 15.2 0.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
30
 79.5 4 1.3 10.8
Кофе чёрный без сахара
150
 10.5 0.3 0.8 0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные
30
 35.7 0.8 3 1.3
Вода
700
 0 0 0 0
Банан
130
 124.8 2 0.7 27.3
Итого 1170 450 20 20 40

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная, жареная на сковороде
120
 206.4 30.9 7.7 1.3
Фасоль стручковая (Припускание)
200
 42.6 4.9 0.5 5.4
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Вода
250
 0 0 0 0
Оливковое масло
5
 44.9 0 5 0
Морская капуста (ламинария)
50
 12.5 0.5 0.1 1.5
Итого 825 424 42 19 16

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%
170
 93.5 17 0.2 6
Кофе чёрный без сахара
150
 10.5 0.3 0.8 0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные
30
 35.7 0.8 3 1.3
Вода
250
 0 0 0 0
Грецкий орех
10
 65.6 1.6 6.1 1.1
Итого 610 205 19 10 8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная, жареная на сковороде
100
 172 25.8 6.4 1.1
Огурец парниковый
100
 11 0.7 0.1 1.9
Перец сладкий красный
100
 27 1.3 0.1 5.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
 2 0 0 0.6
Вода
250
 0 0 0 0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
30
 79.5 4 1.3 10.8
Оливковое масло
5
 44.9 0 5 0
Чернослив (слива сушеная)
10
 25.6 0.2 0.1 5.8
Итого 795 362 32 13 25
Итого за день 3400 1442 114 63 90
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 11
Елена П.
08.01.2021 12:46
Эвона я что нашла. Тут недавно вопрос возникал: чт...
Эвона я что нашла. Тут недавно вопрос возникал: что полезнее, кефир, ряженка или йогурт? Вот подробно все: https://aif.ru/food/products/rozhdennye_v_sssr_chto_poleznee_kefir_ili_ryazhenka
 3 
 1
Елена П.
08.01.2021 12:14
Дневник питания за 08.01.2021
Углеводы - это все таки не моё. Стоило вчера чуть перебрать - съесть не один блин, а три, как сегодня плюс 800 г. А ведь по калориям ещё и запас оставался. И ведь не очень-то и хотелось. Просто почему бы не съесть, если калораж позволяет. Вот потому что:(
Сегодня буду исправляться:)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное, омлет
130
 200.2 13.7 15.2 0.8
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
35
 119 8.5 9.1 0.7
Блины, по 2-174
50
 94.5 2.6 1.6 16.3
Кофе чёрный без сахара
300
 21 0.6 1.5 0.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
60
 71.4 1.6 6 2.6
Вода
600
 0 0 0 0
Итого 1175 506 27 33 21

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с капустой и картофелем
250
 154 9.5 7.2 13.5
Индейка, голень, только мясо
70
 82.6 14.4 2.8 0
Вода
250
 0 0 0 0
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Чеснок
5
 7.5 0.3 0 1.5
Итого 775 362 30 16 23

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%
170
 93.5 17 0.2 6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
 2.5 0 0 0.8
Мандарин
100
 38 0.8 0.2 7.5
Итого 520 134 17 0 14

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Айсберг (салат кочанный)
50
 7 0.5 0.1 0.9
Огурец парниковый
50
 5.5 0.4 0.1 1
Перец сладкий красный
50
 13.5 0.7 0.1 2.7
Оливковое масло
5
 44.9 0 5 0
Лук зеленый (перо)
10
 2 0.1 0 0.3
Вода
250
 0 0 0 0
Скумбрия атлантическая (Запекание)
130
 223.7 21.5 15.3 0
Итого 545 296 23 20 4
Итого за день 3015 1298 98 70 63
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 4
Елена П.
30.12.2020 12:11
Сколько верёвочке не виться... В общем, я заболела...
Сколько верёвочке не виться... В общем, я заболела. Сначала мама, потом я. Относительно легко все проходит, и до вчерашнего дня я ещё была в состоянии маму на КТ отвезти, а вчера бобик сдох.
Еда стала проблемой прям. Мало того, что ничего не хочется. Съесть то, что хоть как-то организм согласен съесть, стало работой. Ценой усилий удаётся наесть хотя-бы 1100ккал. Чем угодно. Макаронами, булками, сыром. Что там вчера было про сыр и здоровый организм? Ага, это от здоровья, стало быть, не можешь жевать овощи и при одной мысли о мясе тошнит.
За два дня я похудела на килограмм. Сегодня чувствую себя чуть лучше, но есть все равно трудно. Зато за праздники точно лишнего не наберу. Хотя бы статус кво восстановить...
 3 
 10
Елена П.
26.12.2020 13:07
Дневник питания за 26.12.2020
На низкоуглеводной диете вес пошёл вниз стремительно - каждый день по 300г. И ни скумбрия копчёная, ни ПМС его не тормозят. Такие темпы мне не нужны, подняла нагрузку до умеренной (что соответствует истине). Только вот не знаю теперь, как все это наесть за три приёма пищи. Я и 1400 с трудом. Придётся есть слоёный пирог, который я сегодня собиралась печь, но есть не собиралась:)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное, омлет
130
 200.2 13.7 15.2 0.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
30
 79.5 4 1.3 10.8
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
 68 4.9 5.2 0.4
Кофе чёрный без сахара
300
 21 0.6 1.5 0.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
 31 1.5 1.8 2.4
Грецкий орех
10
 65.6 1.6 6.1 1.1
Лук зеленый (перо)
15
 3 0.2 0 0.5
Вода
500
 0 0 0 0
Итого 1055 468 26 31 16

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, бедро, только мясо
120
 139.2 24.7 4.4 0
Морковь
70
 24.5 0.9 0.1 4.8
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью
70
 11.9 0.5 0.2 1.3
Сметана 15% жирности
10
 16.2 0.3 1.5 0.4
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
60
 159 8 2.5 21.6
Скумбрия холодного копчения
50
 75 11.7 3.2 0
Вода
250
 0 0 0 0
Итого 830 543 51 18 36

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
150
 10.5 0.3 0.8 0.3
Вода
250
 0 0 0 0
Пирожное, слоеное с яблочной начинкой
50
 233 2.9 12.8 26.4
Итого 450 243 3 13 26

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная (Жарка)
164
 173 29.4 5.6 1.2
Капуста краснокочанная
150
 39 1.2 0.3 7.7
Лук сладкий, сырой
10
 3.2 0.1 0 0.7
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Вода
250
 0 0 0 0
Мандарин
100
 38 0.8 0.2 7.5
Петрушка свежая
5
 2.5 0.2 0 0.4
Итого 879 373 37 12 25
Итого за день 3214 1629 119 75 104
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Елена П.
25.12.2020 15:44
Дневник питания за 25.12.2020
Подмосковье заметает. Зато добавилась новая активность: уже два раза сегодня чистила машину - заносит за полчаса. Физический труд на свежем воздухе:)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
65
 172.3 8.7 2.7 23.4
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
 136 9.8 10.4 0.8
Кофе чёрный без сахара
300
 21 0.6 1.5 0.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
 31 1.5 1.8 2.4
Вода
500
 0 0 0 0
Грецкий орех
15
 98.4 2.4 9.1 1.7
Итого 970 458 22 25 28

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кальмар (Варка)
149
 136.6 24.4 3 3
Горошек зеленый. Консервы
100
 40 3.1 0.2 6.5
Огурец парниковый
100
 11 0.7 0.1 1.9
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
60
 159 8 2.5 21.6
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Вода
250
 0 0 0 0
Петрушка свежая
10
 4.9 0.4 0 0.8
Скумбрия холодного копчения
50
 75 11.7 3.2 0
Итого 919 544 54 15 41

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
150
 10.5 0.3 0.8 0.3
Вода
250
 0 0 0 0
Итого 400 10 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, бедро, только мясо
150
 174 30.9 5.5 0
Морковь
100
 35 1.3 0.1 6.9
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
100
 18 0.6 0.1 2.5
Сметана 15% жирности
10
 16.2 0.3 1.5 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
 2.5 0 0 0.8
Лимон
10
 3.4 0.1 0 0.3
Мандарин
100
 38 0.8 0.2 7.5
Вода
250
 0 0 0 0
Кокосовое масло (жидкое)
5
 45 0 5 0
Итого 975 332 33 12 18
Итого за день 3264 1345 111 54 89
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Лучшие рационы
Ян
2024-11-09
Калорийность: 2212 кКал
Витамины и минералы: 90%
Полина
2024-11-20
Калорийность: 2257 кКал
Витамины и минералы: 90%
Ян
2024-11-05
Калорийность: 2519 кКал
Витамины и минералы: 90%
Интересные блоги
Nikolai
20-11-2024
Платный доступ без альтернатив?
При попытке открыть дневники питания или тренирово...
7 52
Юна
15-11-2024
Дневник питания за 15.11.2024
Сегодня на комбате, как обычно, не хватало сил, вн...
4 20
sera
19-11-2024
Напилась виски.   Это ерунда, главное понравилось ...
5 9
Новые рецепты
Овощи запеченые
Автор Анна
66.3
1.7
3.7
6.5
18
2 2
Трюфель
Автор Екатерина
195.9
8.4
2.8
29.2
7
2 1
Фритатта с овощами
Автор Мила
90.3
7.1
5.3
3.4
0
6 0