Дневник питания за 17.05.2021

Стало интересно — а сколько минимально надо потратить денег в Петербурге, чтобы питаться полноценно и набирать при этом массу? Решил провести эксперимент сроком в месяц. Подобрал рацион на 3670 ккал, который содержит в себе все необходимые микроэлементы и стоит всего 214 рублей за один день! Продукты покупаются преимущественно по акциям при помощи приложения едадил (не все, но самые дорогие позиции старался мониторить). Понятно, что при попытке разнообразить меню цена вырастет, но на то он и эксперимент, чтобы выяснить, как удовлетворить базовые потребности на период кризиса (потерял работу, сломал машину или мало ли ещё неприятных ситуаций, которые могут случиться в наше неспокойное время). Падаем в цене за счёт именно разнообразия. В этом рационе я постарался учесть необходимый мне калораж для стабильного набора массы, учтены все микроэлементы, соотношение омега3 и омега6-жирных кислот. Все продукты покупаю неприготовленные, скумбрию беру мороженую и делаю из неё малосольный продукт самостоятельно. Ссылка на табличку с расчётами стоимости продуктов
Ну и пляжное фото, конечно 😃
фото 1

Завтрак

Пшенная крупа, пшено шлифованное
200 г · б 23 · ж 6.6 · у 133
684
ккал
Сахар песок
15 г · б 0 · ж 0 · у 15
59.9
ккал
Яйцо куриное
120 г · б 15.2 · ж 13.8 · у 0.8
188.4
ккал
Масло из ростков пшеницы
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
44.2
ккал
Молоко обезжиренное, пастеризованное
300 г · б 9 · ж 0.2 · у 14.7
96
ккал
Итого 1072 ккал · Б 47 · Ж 25 · У 163

Обед

Перловая крупа
200 г · б 18.6 · ж 2.2 · у 133.8
630
ккал
Сахар песок
50 г · б 0 · ж 0 · у 49.9
199.5
ккал
Куриная грудка (филе)
200 г · б 47.2 · ж 3.8 · у 0.8
226
ккал
Салат витаминный
100 г · б 1.6 · ж 1.1 · у 10.7
59.9
ккал
Итого 1115 ккал · Б 67 · Ж 7 · У 195

Ужин

Скумбрия атлантическая
100 г · б 18 · ж 13.2 · у 0
191
ккал
Салат витаминный
150 г · б 2.4 · ж 1.7 · у 16.1
89.9
ккал
Свекла
100 г · б 1.5 · ж 0.1 · у 8.8
42
ккал
Рис белый, крупа рисовая
100 г · б 7 · ж 1 · у 74
333
ккал
Итого 655 ккал · Б 28 · Ж 16 · У 98

Вечерний перекус

Творог 5% жирности
200 г · б 42 · ж 10 · у 6
290
ккал
Банан
400 г · б 6 · ж 2 · у 84
384
ккал
Молоко обезжиренное, пастеризованное
100 г · б 3 · ж 0.1 · у 4.9
32
ккал
Сахар песок
30 г · б 0 · ж 0 · у 29.9
119.7
ккал
Итого 825 ккал · Б 51 · Ж 12 · У 124
Итого за день 3669 ккал · Б 194 · Ж 60 · У 582
Макронутриенты
Калории
3669.5
min 1594 2681
137%
Белки
194.5
от 98.4 до 131
149%
Жиры
60.7
от 52.5 до 79
100%
Углеводы
582.4
от 362 до 454
128%
Вода
1466
3306
44.3%
Клетчатка
39.9
20
200%
Витамины и минералы
Рейтинг
97
A
201%
b-car
170%
В1
135%
B2
155%
Холин
193%
B5
236%
B6
348%
B9
93.8%
B12
578%
C
164%
D
188%
E
110%
H
173%
вит.К
112%
PP
344%
Калий
201%
Ca
127%
Si
2435%
Mg
220%
Na
76.6%
P
399%
Cl
69.2%
Fe
243%
I
108%
Co
871%
Mn
339%
Cu
281%
Mo
262%
Se
425%
F
54.5%
Cr
367%
Zn
130%
Энергетический баланс
Приход
3670 ккал
Приход: 3670 ккал
Расход
2234 ккал
Норма энергозатрат: 2234 ккал
Итого
1436 ккал
Итого: 1435.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 5 
 11
Елена RS
18.05.2021 20:32
Неожиданно 👍
Тимур Шальков
18.05.2021 22:38
Alona, я езжу на работу и с работы на велосипеде, а когда не работаю программистом, работаю промышленным альпинистом. Я сжигаю в этих процессах куда больше этих 400 ккал от 100 грамм сахара. А учитывая то, что калораж большой, все микроэлементы я все равно получаю - в течение дня съедаю полкило сухого веса крупы )
Елена П.
18.05.2021 23:39
Тимур Шальков, вот это сильно)) полкило крупы - это приличная кастрюлька каши получается)
Тимур Шальков
19.05.2021 01:49
Елена П., да, поначалу было диковато. А сейчас в 3 захода эти полкило уходят, ещё и с мяском да рыбкой ) примерно полгода назад начал такое практиковать, уже вошло в привычку
👍🏻 молодец

Но, в принципе, альпику и велотурику набор массы не в жилу же? Сколько я их знаю, ни разу не видел перекачанных или полных…
Alona, знакомые грузчики без бутылки кока-колы с сахаром на смену не выходят…
Тимур Шальков
19.05.2021 10:00
Счастливчик Джек, я не хочу перекачиваться. Но мне в весе 70кг комфортнее, чем в 63 (я столько и весил, пока не решил заняться этим вопросом. А с депрессухой доходило и до 57-5😎. 70-75 в самый раз. И мышечная масса есть, и в скорости-ловкости потерь ещё нет. Но жрать надо много, да ) пришлось поработать над привычками.
Тимур Шальков
20.05.2021 13:41
Счастливчик Джек, ну и, кстати, высотники толстыми тоже бывают. Тех, кто слишком сильно любит пивко с чипсами и пиццей после работы, ничего не спасёт. Тем более, что не все виды высотных работ сильно энергозатратные. Есть работы, где работа только на спуск по верёвке. Штукатурку обстучать аварийную, например. Стекломой - знаю даже женщину за 50, которая этим занимается. Бывают сложные монтажи, конечно, где надо на верёвках устраивать эквилибристику с тяжестями и вворачиванием саморезов в металл в безопорном пространстве. Но такая работа далеко не у всех занимает 100% времени.
Интересные блоги
Новые рецепты