Сырые овощи

Какие овощи покупаете сейчас? Хочу разнообразить тарелку, накидайте варианты свои для салата.
Сейчас в тарелке - белокочанная капуста, морковка, помидор, огурец соленый, зеленая редька, оливковое масло. Вроде всё.

Нандор Безжалостный 06.11.2021 19:22

Стараюсь сейчас покупать сезонные овощи, зелень. Из последнего капуста пекинская, белокочанная, морковь, редька, лук, батат, огурцы еще не плохие; зеленый лук, листовой и кочанный салат, петрушка. Еще не свежее, но все-таки - консервированная кукуруза, без добавления сахара. Единственное, ем редко в салатах, чаще вприкуску

Денис Московский 06.11.2021 19:57

Нандор Безжалостный, благодарю. Зелень также стараюсь покупать, чаще на рынке. Перец красный, кабачок взлетели в цене(

Елена П. 07.11.2021 09:14

К выше написанному ещё краснокочанную капусту добавлю, красный лук, шпинат, дайкон. Это если сырые.
А так ещё замороженных много. Своих. Кабачки баклажаны, перец, помидоры. И фасоль зелёную замороженную покупаю, горошек консервированный.

Елена П. 07.11.2021 09:15

Денис Московский, у нас перец в пятницу был ещё вменяемый))

Lara 07.11.2021 11:34

Я сейчас подсела на замороженный горошек, везде его добавляю, и в салаты, и в яичницу и в основные блюда горячие...

Счастливчик Джек 07.11.2021 11:43

Огурцы на фото, вроде как, маринованные, а не соленые?

Исходя из этого, если салат как аппетайзер юзать, можно в любые свежие овощи добавить столовую ложку соевого соуса (отлично усиливает вкус), брызнуть бальзамико и добавить 2-3 капли табаско (зелёный, пожалуй, идеален в этом случае).