Юля
22.01.2023 21:49

Голодание

Сегодня в два приема я съела: 3 яйца, печеночный торт, тартар из говядины, салат из зелени с говядиной и мозговые косточки на десерт.

Завтра попробую сделать лайтовенький день голода, на паре чашек кофе с маслом. Сразу скажу: это не в наказание, тк сегодняшнее меню меня полностью устраивает.
Но душа просит экспериментов, так чо б не попробовать. Прервать, если будет некомфортно, всегда можно, в этом плане я не геройствую 👍

 5 
 8
Просто Мария 22.01.2023 22:02
Ну дела Юлия 😁а что за мозговые косточки?..мне после трени вообще есть не хочется.я тоже стараюсь поздно завтракать последнее время
Юля 23.01.2023 01:56
Просто Мария, мозговые косточки это распиленные коровьи кости (кажется ноги), а в них костный мозг, по сути сплошной жир и это оч вкусно в запечённом виде с чуточкой соли))
Юля 23.01.2023 01:57
Просто Мария, а у меня после тренировок аппетит когда как, то хочется слона съесть, а то вообще спокойна и есть неохота) даже не могу понять от чего зависит
Дарья Клевер 23.01.2023 07:02
Юля, это наверное у вас от оссо-буко такие косточки остались (нарубленная говяжья голяшка). Я и саму эту голяшку обожаю, а мозг на тоненьком ржаном хлебушке с солью, мммм
Елена RS 23.01.2023 11:12
Дарья Клевер,  +1  Очень вкусно  
Мне  подарили кусочек подкопченого сала  в вакуумной  упаковке,  и хочется  и колется)))  Попробовать бы, но  калорий  много.
Юля 23.01.2023 16:21
Дарья Клевер, нет нет, отдельно продаются, беру прям кг либо продольный распил, либо такие шайбочки как от оссо букко)
Юля 23.01.2023 16:22
Дарья Клевер, оссо букко я еще не пробовала, он у меня в планах)
Юля 23.01.2023 16:23
Елена RS, да, придется пожертвовать чем-то взамен)
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы