Нандор Безжалостный 14.05.2022 19:02

Дневник питания за 14.05.2022

Привет ^_^
Сегодня делюсь с Вами новым для себя продуктом- это маш или бобы мунг. В магазине сразу обращают на себя внимание маленькие зеленые зёрнышки. Интернет говорит, что он еще и полезный, поэтому эксперимент не заставил себя долго ждать. Сначала немного отварила, а потом потушила с мясом и овощами. Готовится быстро, минут 30 хватило. На вкус напоминает одновременно нут и зеленый горошек. Не плохо). Но суховато. В следующий раз попробую разварить в пюре. А еще попробую прорастить для салата.
А Вы пробовали маш? Может знаете вкусные рецепты с ним?

Завтрак

Банан

90 г

86.4 ккал, б 1.3 г, ж 0.5 г, у 18.9 г

Финики

60 г

175.2 ккал, б 1.5 г, ж 0.3 г, у 41.5 г

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

350 г

3.5 ккал, б 0.4 г, ж 0.1 г, у 0 г

Итого 265 ккал, Б 3 г, Ж 0 г, У 60 г

Утренний перекус

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

800 г

8 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 2.4 г

Итого 8 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 2 г

Обед

Говядина, щуп, постное мясо, сырая

175 г

217 ккал, б 39.6 г, ж 5.3 г, у 0 г

Маш (бобы мунг)

100 г

300 ккал, б 23.5 г, ж 2 г, у 46 г

Цветная капуста

100 г

30 ккал, б 2.5 г, ж 0.3 г, у 4.2 г

Перец сладкий желтый

150 г

40.5 ккал, б 1.5 г, ж 0.3 г, у 8.1 г

Морковь

35 г

12.3 ккал, б 0.5 г, ж 0 г, у 2.4 г

Кунжутное масло

6 г

53.9 ккал, б 0 г, ж 6 г, у 0 г

Чеснок

5 г

7.5 ккал, б 0.3 г, ж 0 г, у 1.5 г

Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)

20 г

12 ккал, б 2.1 г, ж 0 г, у 1 г

Итого 673 ккал, Б 69 г, Ж 13 г, У 63 г

Ужин

Яйцо куриное (Жарка)

140 г

212.5 ккал, б 17.8 г, ж 15.3 г, у 1 г

Шпинат

30 г

6.9 ккал, б 0.9 г, ж 0.1 г, у 0.6 г

Айсберг (салат кочанный)

50 г

7 ккал, б 0.5 г, ж 0.1 г, у 0.9 г

Петрушка свежая

30 г

14.7 ккал, б 1.1 г, ж 0.1 г, у 2.3 г

Пекинская капуста

50 г

8 ккал, б 0.6 г, ж 0.1 г, у 1 г

Помидор (томат), парниковый

80 г

11.2 ккал, б 0.5 г, ж 0 г, у 3 г

Сметана 15% жирности

20 г

32.4 ккал, б 0.5 г, ж 3 г, у 0.7 г

Морская капуста (ламинария) сушеная

1 г

1.9 ккал, б 0.1 г, ж 0 г, у 0.2 г

Пшеничные отруби

5 г

8.3 ккал, б 0.8 г, ж 0.2 г, у 0.8 г

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве

30 г

109.2 ккал, б 7 г, ж 8.9 г, у 0 г

Итого 412 ккал, Б 29 г, Ж 27 г, У 10 г

Вечерний перекус

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

350 г

3.5 ккал, б 0.4 г, ж 0.1 г, у 0 г

Итого 3 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Итого за день 1361 ккал, Б 103 г, Ж 42 г, У 136 г

Макронутриенты

Калории
1361.8

min 1410 1447

94.1%

Белки
103.2

119%

Жиры
42.5

66.4%

Углеводы
136.6

132

104%

Вода
2327

2473

94.1%

Клетчатка
25.5

128%

Витамины и минералы

Рейтинг

197%

b-car

169%

В1

93.1%

128%

Холин

145%

187%

150%

231%

B12

138%

505%

32.3%

36.6%

75.7%

вит.К

599%

151%

Калий

188%

88.1%

761%

131%

145%

194%

37.9%

139%

90.1%

231%

258%

203%

54%

206%

96.2%

105%

130%

Энергетический баланс

Приход

1362 ккал

Расход

1832 ккал

Итого

-470 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Lara

15.05.2022 01:53

Я его ела в каком-то ресторане, в поке, он был сухой. Вспомнилось, как моя бабушка в детстве сою жарила, наверно они его тоже обжарили на сухой сковородке. Если честно, было вкусно, но страшно за зубы 🤭

Ответить