Дневник питания за 28.12.2022

Сегодня радует все, кроме клетчатки. С клетчаткой вечное недопонимание у меня))) Сделала желе. Начиталась у кого-то про его пользу: и белки де там, и желатин. Но многовато сладкого. Песок был явно лишний,да и меду можно было поменьше. Но главное не результат, а процесс. Кто-то делал нечто подобное? Я потом кухню пол-часа отмывала. Все было в брызгах: от верхних шкафов до пола. Ну, и я сама))) То ли это дело надо делать не с молоком, то ли взбивать вручную.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440	40	186.4	5.4	18.3	0
Каша "Дружба"	150	108.5	3	3.5	16.4
Утренний кофе	300	69	1.8	1.5	12
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	22	57.6	1.7	0.6	11.3
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	10	30	2.1	2.3	0.3
Вода	300	0	0	0	0
Итого	822	451	13	26	39

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желе творожно- шоколадное	180	287.3	14.9	7.4	39.4
Итого	180	287	14	7	39

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп рыбный с пекинской капустой	230	80.7	5.3	2.3	9.4
Хлеб Дарницкий	22	45.3	1.5	0.2	10.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Бисквит с Изюмом [Орловский Хлебокомбинат]	55	165	5	2.8	29.7
Итого	607	294	11	5	50

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис с овощами	150	83.9	1.5	4.8	10.1
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная	80	163.2	20.3	8.5	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Шоколад сладкий	22	121	0.7	7.5	12.7
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами	15	82.1	1	5.2	8.2
Мандарин	40	15.2	0.3	0.1	3
Итого	607	468	23	26	34
Итого за день	2216	1501	64	65	164

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юля 29.12.2022 10:59

Клетчатка это хорошо конечно, но не настолько, чтоб ей давиться через силу.)
А насчет процесса взбивания, если я правильно поняла что проблема в разбрызгивании, то тут от прибора зависит. Для погружного блендера лучше брать узкую высокую посудину (если нет спец стакана, то хоть прямую вазочку или типа того), для ручного миксера глубокую миску типа большой салатницы, так чтобы от поверхности смеси до края оставалась половина, а лучше 2\3 высоты, и надо найти глубину и угол при которых брызги не летят, это дело практики)

Lara 29.12.2022 13:28

Я собираюсь сделать желе шоты на новый год...один раз делала раньше, не разбрызгивалось ничего....но я просто желе в кипятке разбавила, водки долила, по стаканчикам разлила и готово 😁

Елена 29.12.2022 15:48

Юля, наверное, надо было найти угол. Потому, что 2/3 высоты было. Но угол искала я сама))) Куда спрятаться.

Елена 29.12.2022 15:49

Lara, ой, а что это такое?

Lara 29.12.2022 15:54

Елена, это мини коктейльчики С улыбкой

за полезность их не ручаюсь, но если гостей напоить надо - это очень быстро 🤣🤣🤣