Я купила упаковку живой спирулины.
По консистенции она похожа на концентрированную, а не обычную сырую
водоросль (хоть в живую я их и не видела). К сожалению, на упаковке
нет полной информации по калорийности и составу. Из того, что я
нашла в инете у другой фирмы с похожим продуктом, каллорийность
схожа с порошком. Поэтому в приложении я выбрала порошок, а не
живую где всего 26 ккал.
Пару раз пыталась разводить ее обычной водой, но у нее такой
отвратительный вкус и запах, просто жесть... Прочитала в инете, что
можно маскировать этот вкус и запах лимоном и другими фруктами,
овощами. Сегодня провела эксперимент. Сделала фруктовый шейк с
добавлением авокадо. И, конечно же, лимона. И действительно, так
намного терпимее. Отвратительно запаха нет и вкус уже более
приемлем. Не сказать чтоб вышло вкусно, но было не противно.
Странный привкус все равно остался, но был намного слабее. С
лимоном и другими фруктами однозначно намного лучше.