Марина
30.10.2022 13:42
Мой дневник сегодня не такой красивый как последние дни. А все потому что ни чего заранее не планировала. Даже публиковать не хочется. Срабатывает синдром отличницы 🤭
Скоро вообще не чего будет публиковать. Две ночные смены и отпуск. 1 ноября уезжаю на 10 дней. Поеду в места моей дикой молодости. Улькан меня ждёт!
P.S кстати, тортик "слился " за один день🙈 Я снова дрищ!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Эклеры
50
116.3 5.5 6.1 9.3
Хлеб Отрубной с Семенами Подсолнечника [Рижский Хлеб]
20
40.6 1.4 0.3 8.1
Творожный Сыр Сливочный [Сыробогатов]
20
58 1.8 5.4 0.5
Форель, все виды
30
44.4 6.2 2 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль с овощами
80
92.5 4.1 3.1 9.6
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444
100
213 14.2 11.4 13
Салат из свежих овощей микс
100
69.9 1.1 5.3 4.6
Хлеб Отрубной с Семенами Подсолнечника [Рижский Хлеб]
20
40.6 1.4 0.3 8.1

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Эклеры
100
232.5 11 12.1 18.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Вода
1500
0 0 0 0
Чафан
250
238.3 15 8.3 25.5
Хлеб Отрубной с Семенами Подсолнечника [Рижский Хлеб]
20
40.6 1.4 0.3 8.1
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Марина
30.10.2022 09:08
Калорийность - 95.3 кКал; белки - 6 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) 200 г
Свекла (Мытьё, нарезка) 200 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 200 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Очень простой и вкусный салатик. Всё необходимое всегда есть под рукой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Свеклу и морковь очистить, натереть на тёрке для корейской моркови. Сложить по отдельности в контейнеры. Приготовить маринад на 1 литр воды 2 ст.л соли и 4 ст.л сахара. Остывшим маринадом залить овощи и оставить часа на 3 мариноваться.Капусту можно подготовить таким же способом. Я взяла заготовку на зиму.
Шаг 2.
Куриную грудку нарезать соломкой и обжарить с небольшим добавлением растительного масла
Шаг 3.
Приготовить картофель фри
Шаг 4.
Собираем наш салат- на плоскую тарелку выкладываем ингредиенты кучками.В середину мясо, по краям овощи. Заправить по желанию- соевым соусом, майонезом или любым другим вашим любимым соусом. Соус в состав не добавляла.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал 5.66%
Белки 6 г 7.89%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 10.2 г 4.66%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 77.6 г 3.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
44.6%
b-car
48.3%
В1
4.4%
B2
4%
Холин
2.4%
B5
6.5%
B6
8.5%
B9
2.4%
B12
1.3%
C
15.7%
D
~
E
6.2%
H
0.3%
вит.К
14.9%
PP
12.3%
Калий
14%
Ca
2.6%
Si
105%
Mg
8.7%
Na
2%
P
8.7%
Cl
1.8%
Fe
5.6%
I
2.3%
Co
29.7%
Mn
10.5%
Cu
7.4%
Mo
13.8%
Se
6.5%
F
0.9%
Cr
18.8%
Zn
4%
 3 
 9
Марина
30.10.2022 07:13
Калорийность - 232.5 кКал; белки - 11 г; жиры - 12.1 г; углеводы - 18.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Рисовая мука, белая 100 г
Вода 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Шоколад горький 18 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
ПП эклеры с творожным кремом. Минимум калорий, по сравнению с настоящими. В следующий раз попробую сделать пп- безе на аквафабе. Говорят от настоящего ни чем не отличается.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В кастрюлю наливаем воду, сливочное масло и щепотку соли. Доводим до кипения, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Шаг 2.
Даём тесту немного остыть и добавляем по одному яйцу, взбиваем миксером.
Ложкой выкладываем эклеры на противень. Отправляем выпекаться в духовку на 15-20 минут, при 180С.
Шаг 3.
Для крема взбиваем сливки до пышности, добавляем творог и подсластитель. Перекладываемой крем в кондитерский мешок.

⠀⠀
Шаг 4.
Собираем эклеры: делаем в эклере небольшие дырочки на обратной стороне и выдавливаем в них крем. Сверху покрываем эклеры растопленным шоколадом
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.5 кКал 13.81%
Белки 11 г 14.47%
Жиры 12.1 г 21.61%
Углеводы 18.6 г 8.49%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 55.9 г 2.46%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
12.6%
b-car
0.8%
В1
4%
B2
11.6%
Холин
15.4%
B5
11.6%
B6
9%
B9
3.8%
B12
19.7%
C
0.2%
D
5.7%
E
2.2%
H
14.9%
вит.К
0.7%
PP
13%
Калий
4.6%
Ca
7.2%
Si
~
Mg
5.8%
Na
15.4%
P
17.1%
Cl
13.6%
Fe
5.5%
I
5.5%
Co
30%
Mn
12.1%
Cu
6.7%
Mo
8%
Se
33.4%
F
1.6%
Cr
3.8%
Zn
4.8%
 4 
Марина
29.10.2022 14:13
По питанию сегодня красота. Завтра планирую испытать новый ПП рецептик.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Ленивая Овсянка в банке
300
252.6 8.4 3.9 43.2
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль с овощами
130
150.3 6.6 5.1 15.6
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде
100
189 23.3 10.9 0
Пастила из смородины
30
37.3 0.3 0.1 8.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень трески. Консервы
15
92 0.6 9.9 0.2
Хлеб Отрубной с Семенами Подсолнечника [Рижский Хлеб]
20
40.6 1.4 0.3 8.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Минтай (Жарка)
90
51.6 11.6 0.6 0
Салат из свежих овощей микс
200
139.8 2.2 10.6 9.2
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Вода
1500
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2
Творог 2% жирности
60
68.4 12 1.2 1.8
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный
100
61 3.5 3.3 4.7
Овсяные отруби
8
19.7 1.4 0.6 4.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Мне в ЗОЖНИКЕ порекомендовали приложение по йоге DownDog. Сегодня его испробовала. Спасибо Наталье🙏 Приложение действительно супер! Выбрала сегодня кардио.Отлично поработала.
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
105
105
Результаты за день
Энергозатраты: 105 ккал
 2 
Марина
28.10.2022 11:29
Калорийность - 115.6 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 12 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Тушение) 420 г
Лук репчатый (Тушение) 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Карри, порошок 2 г
Томатное пюре. Консервы 25 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью 700 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Фасоль с овощами очень сытное блюдо. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно как самостоятельное блюда.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить фасоль
Шаг 2.
Морковь, лук - очистить,измельчить, потушить
Шаг 3.
Добавить соль, специи, томатную пасту - все тушить до готовности
Шаг 4.
Отварную фасоль добавить к овощам, перемешать и немного прожарить помешивая. Блюдо готово!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал 6.86%
Белки 5.1 г 6.71%
Жиры 3.9 г 6.96%
Углеводы 12 г 5.48%
Пищевые волокна 4.7 г 23.5%
Вода 72.7 г 3.2%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
62.8%
b-car
68.1%
В1
6.8%
B2
2.9%
Холин
0.8%
B5
4.2%
B6
5.6%
B9
16.9%
B12
~
C
2.7%
D
~
E
15%
H
0.7%
вит.К
5.2%
PP
3.5%
Калий
12.3%
Ca
3%
Si
25.7%
Mg
9.3%
Na
14%
P
12.5%
Cl
4.7%
Fe
10.7%
I
0.7%
Co
14.9%
Mn
18.6%
Cu
17%
Mo
7.9%
Se
1.4%
F
0.5%
Cr
2.4%
Zn
6.9%
 1 
 6
Марина
27.10.2022 17:44
Наконец-то этот день закончился. Смена сегодня показалась долгой и суматошной. По питанию все пошло не по плану. Получился углеводный загруз🙈. Да и фиг с ним!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Паштет из куриной печени
50
71.9 4.4 4.5 3.4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Яйцо куриное вареное всмятку
70
111.1 9 8.1 0.5
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Кешью
25
150 4.6 12.1 5.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
80
80.7 3.3 0.9 14.9
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Помидоры по корейски
100
41 0.9 1.6 6.1
Минтай (Жарка)
137
78.5 17.6 0.8 0
Печень трески. Консервы
4
24.5 0.2 2.6 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Перец сладкий красный
100
27 1.3 0.1 5.3
Помидоры по корейски
100
41 0.9 1.6 6.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2
Чернослив (слива сушеная)
20
51.2 0.5 0.1 11.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Вода
1500
0 0 0 0
Торт бисквитный с фруктовой начинкой
100
285 3.9 2.6 61.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 12
Марина
27.10.2022 17:35
Да , простит меня Странник, но сегодня у меня всё по плану. Ни какие тортики сегодня мимо не пробегали.
По совету Tasiko сегодня добавила в салат ламинарию. Вкус от этого не изменился, а вот рейтинг витаминчиков улучшился.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Паштет из куриной печени
50
71.9 4.4 4.5 3.4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Яйцо куриное, пашот
70
100.1 8.8 6.6 0.5
Помидор (томат), парниковый
120
16.8 0.7 0 4.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Кешью
20
120 3.7 9.7 4.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
80
80.7 3.3 0.9 14.9
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Минтай (Жарка)
137
78.5 17.6 0.8 0
Салат "Берегись водка" (консервация)
100
70.2 1.3 3.5 8.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Творог 2% жирности
120
136.8 24 2.4 3.6
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный
30
18.3 1 1 1.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Вода
1500
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Перец сладкий красный
100
27 1.3 0.1 5.3
Печень трески. Консервы
15
92 0.6 9.9 0.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Эту неделю у меня не густо с тренировками. Сегодня всего вторая за эту неделю.
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
194
194
Результаты за день
Энергозатраты: 194 ккал
Марина
26.10.2022 15:47
В дневнике красота. Всё зелененькое, аж глаз радуется. Заметила, что иногда такая красота сама собой быстро получается. А иногда приходится попотеть.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Шакшука
300
296.7 15.9 21.9 7.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
120
51.6 1.1 0.2 9.7
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
15
99.2 0.1 10.9 0.2
Салат "Берегись водка" (консервация)
100
70.2 1.3 3.5 8.1
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде
80
151.2 18.6 8.7 0
Морковь (Тушение)
30
9.6 0.4 0 1.9
Лук репчатый (Тушение)
20
7.5 0.3 0 1.5
Паприка, перец сладкий молотый
2
5.6 0.3 0.3 0.4
Карри, порошок
2
6.5 0.3 0.3 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт питьевой клубничный 0,9% жирности, витаминизированный, LIFEWAY
200
124 6.8 1.8 20.4
Семена чиа, сушеные
2
9.7 0.3 0.6 0.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Куркума, молотая
2
6.2 0.2 0.1 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Минтай (Жарка)
137
78.5 17.6 0.8 0
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Перец сладкий красный
100
27 1.3 0.1 5.3
Льняное масло холодного отжима
2
17.7 0 2 0
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Марина
24.10.2022 13:50
Сегодня я опять молодец! Не смотря на суматошный день по всем параметрам красота. Завтра хотелось бы тоже такого, но не получится. Весь день пройдёт в дороге, туда 300 км и потом обратно столько же. Дорога убитая, ехать будем долго, медленно и печально.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Морковный торт
250
324.5 26.5 7.5 41
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
180
84.6 0.7 0.7 17.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде
80
151.2 18.6 8.7 0
Морковь (Тушение)
30
9.6 0.4 0 1.9
Лук репчатый (Тушение)
20
7.5 0.3 0 1.5
Паприка, перец сладкий молотый
2
5.6 0.3 0.3 0.4
Карри, порошок
2
6.5 0.3 0.3 0.1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Картофель отварной по 1-206
100
75 2 0.4 15.8
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Льняное масло холодного отжима
2
17.7 0 2 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Морковь (Мытьё, нарезка)
120
42 1.6 0.1 8.3
Чеснок
10
14.9 0.7 0.1 3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Пшеничный хлеб с отрубями
20
49.6 1.8 0.7 8.8
Паштет из куриной печени
50
71.9 4.4 4.5 3.4
Яйцо куриное вареное всмятку
120
190.4 15.4 13.9 0.8
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Функциональная тренировка на всё тело с фитнес резинками и гантелями.
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
229
229
Результаты за день
Энергозатраты: 229 ккал
 2 
 9
Марина
23.10.2022 15:31
Сегодня у меня кулинарный день🤭 проба пера так сказать.С утра тортик морковный, днем паштет из куриной печени. Оба рецепта зачётные. Тортик правда по рецепту должен готовиться в микроволновке 5 минут. Но у меня что-то пошло не так, пришлось допекать в духовке. Ни разу до этого не пекла в микроволновке и впредь больше не буду.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Морковный торт
250
324.5 26.5 7.5 41
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде
80
151.2 18.6 8.7 0
Картофель отварной по 1-206
100
75 2 0.4 15.8
Морковь (Тушение)
50
16 0.6 0 3.1
Лук репчатый (Тушение)
30
11.2 0.4 0.1 2.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Укроп
20
8 0.5 0.1 1.3
Паприка, перец сладкий молотый
2
5.6 0.3 0.3 0.4
Карри, порошок
2
6.5 0.3 0.3 0.1
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перга пчелиная
5
11.9 1.1 0.1 1.7
Вода
1500
0 0 0 0
Паштет из куриной печени
50
71.9 4.4 4.5 3.4
Пшеничный хлеб с отрубями
20
49.6 1.8 0.7 8.8
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Кешью
30
180 5.6 14.6 6.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты