sera

sera 03.05.2024 04:05

Дневник питания за 02.05.2024

Мы предполагаем, а дети располагают. Вместо запланированнх 6 недель непрыровного подсчета ккал вышло только 5 + пару дней еще будет возможность без напряга считать. Дальше много дел вне дома, не до того.
5 недель прошли очень быстро и легко, благодаря общению. Так что новичкам очень советую ежедневные публикации.
А пока вот из меню на этой недели - пхали из зеленой фасоли. Всегда думала, что ужасно затратное по времени блюдо, оказалось всего несколько минут в блендере.

Завтрак

Печенье

20 г · б 1.3 · ж 3.8 · у 14.2

90.4

ккал

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

400 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 0

ккал

Итого 94 ккал · Б 1 · Ж 3 · У 14

Обед

Авокадо

80 г · б 1.6 · ж 11.7 · у 1.5

128

ккал

Креветка приготовленная

200 г · б 48 · ж 0.6 · у 0.4

198

ккал

Огурец парниковый

110 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 2.1

12.1

ккал

Лайм

20 г · б 0.1 · ж 0 · у 1.5

ккал

Оливковое масло

5 г · б 0 · ж 5 · у 0

44.9

ккал

Лук зеленый (перо)

10 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.3

ккал

Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)

87 г · б 7.2 · ж 0.9 · у 43.4

211.4

ккал

Масло сливочное 81% жирности

5 г · б 0 · ж 4.1 · у 0

35.9

ккал

Редис

120 г · б 1.4 · ж 0.1 · у 4.1

ккал

Итого 662 ккал · Б 59 · Ж 22 · У 53

Дневной перекус

Вода

1500 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Ужин

Тимбаль с баклажанами

200 г · б 19.2 · ж 9.6 · у 32.8

306

ккал

Помидор (томат), парниковый

100 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.8

ккал

Творожно-рисовая запеканка

175 г · б 27 · ж 11.9 · у 24

318.7

ккал

Сироп, кленовый

6 г · б 0 · ж 0 · у 4

15.6

ккал

Груша

150 г · б 0.6 · ж 0.5 · у 15.5

70.5

ккал

Итого 724 ккал · Б 47 · Ж 22 · У 80

Вечерний перекус

Миндаль

0 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Оливки зеленые, маринованные, консервированные

0 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Итого за день 1481 ккал · Б 108 · Ж 48 · У 147

Макронутриенты

Калории
1481.4

min 1396 1500

98.8%

Белки
108.4

113

95.9%

Жиры
48.3

96.6%

Углеводы
147.6

150

98.4%

Вода
2839.6

1971

144%

Клетчатка
24.7

98.8%

Витамины и минералы

Рейтинг

77.1%

b-car

63.7%

В1

48.5%

76.9%

Холин

57.9%

102%

64.2%

50.9%

B12

88.8%

110%

9.3%

40.9%

40.2%

вит.К

72.8%

88.7%

Калий

130%

67.3%

813%

82.7%

80.6%

174%

53%

76.3%

23.5%

359%

170%

202%

132%

148%

54.2%

58%

91.9%

Энергетический баланс

Приход

1481 ккал

Расход

1460 ккал

Итого

21.4 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Полина

03.05.2024 08:55

Красота! 😊
Люблю пхали) Они даже из шпината(!) вкусные получаются.

Ответить

sera

06.05.2024 05:56

Полина, я знаю примерно .. много вкусных способов применить шпинат. Но про пхали не подумала. )) Надо будет сделать.

Ответить

Малина

08.05.2024 14:28

Аппетитно выглядят) Однажды пробовала в грузинском ресторанчике, в Новосибирске) Подали несвежие, с запахом холодильника( Отбило желание пробовать ещё. А глядя на Ваши, подумываю, что стоит дать этой закуске ещё один шанс))

Ответить

sera

08.05.2024 19:58

Малина, на самом деле пхали и должно охладиться в холодильнике. Думаю проблема часто бывает в несвежих продуктах, которые используют. Все равно же все в блендер, думают что никто и не заметит, что шпинат не просто подвядший, а уже начал подгнивать, орехи прошлогодние прогоркли и т. п.

Ответить

Малина

08.05.2024 20:49

sera, вероятно 😮‍💨 Нужно приготовить дома и тогда наверняка понравится 👍 Буду пробовать 🙂

Ответить

Наталья

19.05.2024 11:35

Малина, Пхали заслуживают второй шанс, однозначно)) Я как научилась готовить их дома, даже в проверенных рестиках перестали нравиться. Мои самые любимые со свеклой, готовятся быстро, а съедаются еще быстрее 😅

Ответить

Наталья

19.05.2024 11:38

У вас традиционно красивая фотография явно очень вкусной еды 😁 Аж пхали захотелось)) хотя всю прошлую неделю лопала 😅

Ответить

Малина

19.05.2024 12:01

Наталья, Ваш комментарий - ещё один повод дать им шанс👍😌 Сегодня же рискну)) Как раз свеклы захотелось)

Ответить

sera

27.05.2024 20:55

Наталья, спасибо

Ответить

sera

27.05.2024 20:56

Наталья, вы имеете ввиду саму свеклу или ее ботву? Если из свеклы, то не много ли жидкости она выделяет после блендера?

Ответить

Наталья

28.05.2024 07:36

sera, Я тру свеклу на мелкой тёрке, после отжимаю через сито, чтобы слить сок, мне такая консистенция больше нравится и шарики прям шариками получаются, можно руками брать и не бояться, что развалятся 😊

Ответить

sera

28.05.2024 08:25

Наталья, отлично, надо будет попробовать.

Ответить