Полина

Полина 22.09.2025 23:54

Дневник питания и тренировок за 22.09.2025

▪️Зелень. Листья салата, руккола… Мыть или не мыть? Вот вечно меня этот вопрос вгоняет в ступор!
С одной стороны, надо: кто её там лапал, где она там на складе валялась…
Но с другой стороны, стоит её помыть, как она превращается в непонятную мокрую тряпку. И никакие «протереть салфеткой», «стряхнуть» и т.п. не помогают. Пробовала даже специальную сушилку для зелени - ожидаемо фигня.
Так и живу: то мою, то не мою… А вы как делаете?

▪️С пищевыми долгами ещё вчера расквиталась, сегодня 100 ккал в рацион докинула, а это значит что? Правильно! Время готовить шарлотку!

Ну почти) брусника из леса клалась чисто для красоты, но на деле великолепно сочетается даже (именно?) в таком малом количестве.

Завтрак

Кофе растворимый, сухой

2.2 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0.2

2.6

ккал

Вода

195 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное

55 г · б 1.7 · ж 0.8 · у 2.6

24.8

ккал

Итого 27 ккал · Б 2 · Ж 0 · У 2

Утренний перекус

Фасоль красная в томатном соусе

95.9 г · б 5.9 · ж 0 · у 15.1

84.4

ккал

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)

70 г · б 8.6 · ж 2.3 · у 39.2

211.3

ккал

Яйцо куриное (Жарка)

110 г · б 14 · ж 12 · у 0.8

167

ккал

Лук зеленый (перо)

12 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4

2.4

ккал

Зелень кориандра (кинза), сырая

2.4 г · б 0.1 · ж 0 · у 0

0.6

ккал

Оливковое масло

1.2 г · б 0 · ж 1.2 · у 0

10.8

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

520 г · б 0 · ж 0 · у 1.6

5.2

ккал

Итого 481 ккал · Б 28 · Ж 15 · У 57

Обед

Шарлотка (моя)

400 г · б 22 · ж 13.6 · у 141.2

780.4

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

520 г · б 0 · ж 0 · у 1.6

5.2

ккал

Итого 785 ккал · Б 22 · Ж 13 · У 142

Дневной перекус

Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки

30 г · б 1.1 · ж 0 · у 23.2

ккал

Вода

200 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Итого 99 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 23

Ужин

Индейка, грудка, только мясо

247.4 г · б 58.5 · ж 3.7 · у 0.3

282

ккал

Булгур, крупа

50 г · б 6.1 · ж 0.7 · у 31.7

171

ккал

Оливковое масло

3.3 г · б 0 · ж 3.3 · у 0

29.6

ккал

Салат (латук)

22.3 г · б 0.3 · ж 0 · у 0.4

3.6

ккал

Помидоры

104.2 г · б 1.3 · ж 2.9 · у 6.6

61.6

ккал

Лук репчатый

34 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 2.8

13.9

ккал

Морковь (Жарка)

70 г · б 0.9 · ж 0 · у 4.5

22.9

ккал

Чеснок

2 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.6

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

520 г · б 0 · ж 0 · у 1.6

5.2

ккал

Итого 592 ккал · Б 67 · Ж 10 · У 48

Вечерний перекус

Клубника

26.5 г · б 0.2 · ж 0.1 · у 2

10.9

ккал

Итого 10 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 2

Итого за день 1997 ккал · Б 121 · Ж 40 · У 276

Макронутриенты

Калории
1997.2

min 1262 2000

99.9%

Белки
121.8

от 93 до 109

112%

Жиры
40.8

от 54.7 до 60

74.6%

Углеводы
276.1

от 256 до 284

100%

Вода
2696.6

от 2399 до 3599

100%

Клетчатка
26.5

от 20 до 25

106%

Витамины и минералы

Рейтинг

243%

b-car

174%

В1

59.8%

114%

Холин

161%

132%

162%

46%

B12

96.9%

74.4%

32.1%

45.2%

113%

вит.К

83.3%

225%

Калий

94.5%

42.1%

366%

111%

98%

221%

57.6%

119%

37.1%

346%

361%

168%

130%

239%

162%

73.2%

86.4%

Энергетический баланс

Приход

1997 ккал

Расход

2399 ккал

Итого

-402 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

▪️Сегодня червячки поехали со мной на фитнес) Подумалось: «Раз уж я всё равно ем эти вкусные быстрые углеводы, то не лучше ли «принимать» их тогда, когда это нужнее?» Пусть я не марафонец, и не так уж тяжело треню, как какой-нибудь пауэрлифтер, но небольшая червячковая подпитка в зале в теории нужнее, чем утром перед завтраком.

▪️По активности: доделала вчерашний долг по ТЗ, сходила на степ и «самодиагностировалась» для «сотки».
Подтягивания - 0.
Отжимания - 7.
Глубокие приседания - 127. Можно было больше, но я просто задолбалась и всё равно нет цели в них прогрессировать, так что… пофиг.

Подъём таза с опорой на скамью ("мостик") 29 ккал

1
50 кг
x
20

2
85 кг
x
12

3
85 кг
x
12

4
85 кг
x
12

Итого
4060 кг

56

Сгибание ног в тренажёре сидя 20 ккал

1
33 кг
x
20

2
66 кг
x
7

3
63.5 кг
x
7

4
61 кг
x
8

Итого
2054 кг

42

Подъём ног на наклонной скамье

20, 20, 15 кг

Отжимания от пола 2 ккал

7 раз

Глубокие приседания с собственным весом 82 ккал

127 раз

Результаты за день

Энергозатраты: 133 ккал

Повторения: 232 раз

Тоннаж: 6169.5 кг

Дневник тренировок создан в приложении Дневник Зожника. Открыть дневник тренировок

sera

23.09.2025 06:58

Пробовала даже специальную сушилку для зелени - ожидаемо фигня.

ой... а я без нее как без рук. Я в ней и баклажаны (если кубиками режу) замачиваю, а потом отлично всю воду удаляю. Главное в этой сушке - простота. Важно, чтоб крышка защелкивалась специальными фиксаторами. Примерно так https://www.ozon.ru/product/sushilka-dlya-zeleni-5-l-tsentrifuga-plastikovaya-dolyana-992387614/?at=MZtvXRXK0fqO4OvEtPgllqPSOyXOW1iD0omgQS3gXP4r

Ответить

Lara

23.09.2025 07:23

Я иногда мою, а потом играю в священника на пасхе, обрызгивая все вокруг 😁но если на пакете написано - промытая и готовая к употреблению, то как доверчивый человек, так прямо и кладу ее. Про специальную сушилку для зелени если честно даже не слышала, мама всегда клала ее на полотенце, я иногда промакиваю бумажным полотенцем, но я не знала, что это такая проблема 🤣🤣🤣

Ответить

Малина

23.09.2025 20:12

Забавно, что недавно только задавалась этим же вопросом 😊 Как человек, который не любит заморачиваться, открывала упаковку с рукколой и сразу добавляла её в салат 🐒 И только пару недель назад, мой взгляд упал на упаковку, где русским языком написано: "помыть дома" 😂🤷
Кормила семью грязной травой, получается 🥲

Ответить

Полина

24.09.2025 00:55

sera, вот я похожей пользовалась, но не зашло( Центрифужила, центрифужила, но воды всё равно многовато оставалось(

Ответить

Полина

24.09.2025 00:56

Lara, «но я не знала, что это такая проблема»
Конечно! В зелени же главное - чтоб хрустела! А если помыть - не хрустит!

Ответить

Полина

24.09.2025 01:00

Малина, вот и меня схожая надпись на упаковке с рукколой довела до написания этого поста! 😁
Читаю: «помыть!» Осматриваю листочки - на вид, вроде, чистые. Закинула парочку в рот, жую - а на зубах то ли песок, то ли земля скрипит 🙈. Остатки помыла, конечно.

Ответить

Елена RS

24.09.2025 13:14

Полина, мне приходится мыть, о-очень подозрительные упаковки попадаются, бывает так, что быстро сполосну и песок похрустывает)))).

С середины весны до начала заморозков есть своя зелень. Мою в большом салатнике в растворе соды, подсушиваю на полотенце. Погружаю в холодный раствор, стряхиваю по листику, мою, т.к. не знаю какие микробы жуки, муравьишки, улитки принесли, если растёт в тепличке/парнике даже ящерки забредают, птички - воробьи, сойки через ход за насекомыми проскальзывают.

Ответить

Полина

27.09.2025 11:57

Елена RS,
«С середины весны до начала заморозков есть своя зелень.»
Вот это вообще здорово) Дача спонсирует?
У нас пока только базилик на подоконнике)) Под фотолампой гораздо лучше «колосится», чем в прошлом году)
Спасибо за фидбэк! Я благодаря всем комментам решила для себя, что лучше все-таки мыть)

Ответить

Елена RS

04.10.2025 00:26

Полина,Доброй ночи! Да, есть небольшая дача, "бабушкин" огородик, растет зелень, немного овощей и много разных цветов. 😊
По наблюдениям весной и во вторую половину лета довольно быстро "выгоняется" на зелень лук, всходят шпинат, кресс-салат, руккола, редис и салат московский парниковый.

Ответить

Полина

04.10.2025 00:53

Елена RS, «есть небольшая дача, "бабушкин" огородик, растет зелень, немного овощей и много разных цветов»
Как это прекрасно и уютно звучит! 😊
Даже без учета практической стороны - своя зелень - это действительно прекрасно!

Ответить

Новые рецепты

Лучшие рационы

Интересные блоги