Как относитесь к люля-кебабам? Вышел с совещания у...

Даже выглядит аппетитно :) А я ещё очень люблю копченые рёбрышки, моя слабость.

Творог, творожок, творожулечка...
Никаких кебабов нет, это иллюзия...оаум...

Радунка, "ну, извините!"© анекдот :)

Счастливчик Джек, ;)))))

Леся Вебер, да, нежирный был, и снаружи обжарен хорошо, и внутри фактурный вполне :)

Ну, кетчупом я бы такую красоту портить не стала бы. А вот если какой-нибудь соус интересный - посмаковала бы разнообразие.
 

Ольга, я тоже так думаю, что кетчуп придумали, чтобы маскировать невкусную или подпорченную еду ;)

О, я тоже люля-кебаб на днях ела) И даже подача похожая была, только зелени мне не покрошили))

Марина Феникс, главное, чтобы мясо было хорошо порублено и зажарено, и лук хорошо замаринован ;)

Счастливчик Джек, я не особый эксперт в этом, но мне понравилось на вкус то, что было в тарелке)) Сравнивать не с чем, т.к. я впервые его заказала)

Марина Феникс, главное, что опыт был позитивным ;)

мясо не променяю ни на что ни в каком случае:D люля, шаурма и иже с ними - пища богов: мясо с овощами (и хлебом), соус можно не добавлять или добавлять что-нибудь безвредное. Главное - найти место, где мясо качественное и свежее и наслаждаться иногда) 

Юля, ага, мне когда-то один азиат, державший шашлычную точку на рынке, глаза открыл - хорошее жареное мясо не нуждается в кетчупах и других соусах. Я потом многократно в этом убеждался.

И в этом плане мне немного жалко людей, которые на шашлык покупают уже замаринованное в уксусе или майонезе мясо и птицу.

Вчера испортил каре ягненка. Вместо того, чтобы запечь его в духовке, затушил в мультиварке. Мясо получилось нежнейшее, но без присущей запеканию румяной корочки. Потому что спешил. Не повторяйте моих ошибок.

CTOuK, зато менее канцерогенное :)