Мы в Зожнике активно пропагандируем в своих
статьях (и в “Книге
Зожника“) универсальный принцип здоровья – “умеренность и
разнообразие”. Нам часто задают вопрос “а вы сами своими принципами пользуетесь?”
– Да, пользуемся. Например, в питании – чем разнообразнее ваш
рацион, тем меньше шансов, что организму может не хватать
каких-либо макро- или микронутриентов.
В последний месяц я фотографировал некоторые свои завтраки, обеды
или ужины. Все эти тарелки на 90% состоят из самых обычных
продуктов из “Магнита”, хлеб и колбаски – из фермерской лавки,
овощи – с рынка.
Вот как выглядит принцип “умеренность и разнообразие” на моей
личной тарелке:
1.
Максим Кудеров