Дневник Зожника
Кошь
28.12.2025 18:34

Угли

Если кому не лень, поделитесь пожалуйста своими самыми медленными из любимых или самыми любимыми из медленных - углеводами, ну или самыми популярными и частыми среди вас лично... А то я чот застряла с ними... ))

Полина 28.12.2025 21:41
 6 
«ну или самыми популярными и частыми среди вас лично»
Гречка 😆. Ну правда. Практически каждое утро на завтрак) Мне и вкусно, и сытно. Иногда пытаюсь разнообразить завтраки, но каждый раз понимаю, что… что-то не то.

Lara 29.12.2025 05:38
 2 
Вино 🤣🤣🤣вообще я к углеводам не очень, не вижу в них большого смысла, энергии они мне не дают, а после того как поем, голодная уже буквально через час. Поэтому для меня углеводы - это больше себя побаловать, для моих вкусовых рецепторов картошка и макарошки самое оно 😁😁😁

Ксения 29.12.2025 10:01
 3 
Медленный углевод - это тот, который не смог от меня убежать ))).
Гречка и варенный картофель без соусов или чего либо на долго насыщает и калорийность небольшая

sera 30.12.2025 03:26
 1 
Хлеб. Multigrain.

Юлия 30.12.2025 09:41
 1 
Я тоже за гречку! И ещё в последнее время распробовала киноа.

Кошь 30.12.2025 15:13
 2 
Полина, прикольно) я гречку готова есть только с сыром (и редко)), поэтому надо что-то делать...

Кошь 30.12.2025 15:15
 2 
Lara, ну может надо какие-то просто супер тормозные найти, чтобы растянулись?... По идее с часу дотянуть до 3-4х часов было бы прям круто...

Кошь 30.12.2025 15:16
 1 
sera, кстати наверное надо покопать в этом направлении, звучит как минимум вкусно))

Кошь 30.12.2025 15:17
 1 
Юлия, киноа вкусно, но меня чот бесит её готовка, может есть любимый рецепт?

Юлия 30.12.2025 18:28
 2 
Кошь, у меня с ней максимально всё просто, как и с гречкой 😁
Промываю несколько раз интенсивно в воде, в кастрюльку в соотношении 1:2 - 1 часть киноа, 2 части воды. И на саааамый максимально медленный огонь, чтобы выпарилась вода. Вот, собственно, и всё 😄

Lara 31.12.2025 05:21
 1 
Кошь, а зачем обязательно углеводы? На 3-4 часа мне отлично хватает пары отварных яиц

Кошь 31.12.2025 14:32
 2 
Lara, у меня яйца быстро пролетают, ну и в целом мне кажется будет полезным часть быстрых на медленные поменять, осталось подобрать приятный вариант...)))

Кошь 31.12.2025 14:33
 2 
Юлия, красивое! Спасибо, попробую ещё подход к ней сделать)))

Кошь 31.12.2025 14:35
 1 
Ксения, от меня обычно быстрые не убегают))) а гречка и картошка мне супер быстро надоедают, ищу ещё идеи вот, может приживётся что-то, или новое освою...

Lara 01.01.2026 05:16
 3 
Кошь, ну вот та же овсянка - классический медленный углевод, иногда я ее себе на завтрак делаю, когда желудок совсем прихватывает. Так после нее вообще через полчаса есть хочу 🙄не знаю, кого она насыщает😁😁а любой белок в намного меньших количествах даёт мне энергии на несколько часов, вы не пробовали просто есть больше белка?

Кошь 05.01.2026 16:06
 1 
Lara, да я согласна в целом, просто с белком у меня в целом на данном этапе получше дела обстоят чем с углями, и я теперь подкрутить именно их хочу, тоже )))

Кошь 05.01.2026 16:10
 1 
Lara, а по вашему опыту с овсянкой у меня такие две гипотезы: либо это индивидуальная особенность, либо это была "быстрая" овсянка (ну которая быстрого приготовления... говорят что та, которую надо варить минут по 20, та и "действует" подольше)... А лично для меня овсянка настолько невкусна, что супер лень с ней возиться, да и в отличии от рассыпчатых каш её ни в салат ни в морозилку я не приспособилась... И в "блины" тоже пока не зашла, но с ними я ещё не сдалась и их может ещё и попробую))

Lara 05.01.2026 17:38
 2 
Кошь, согласна, что овсянка - гадость редкостная 🤣🤣🤣я брала самую простую, которую долго варить... может ее просто больше надо 🙄ну или добавлять чего-то, но тогда я лучше бутерброд съем🤣

Кошь 06.01.2026 11:37
 2 
Lara, если гадость, то значит организм просто просил пощады и компенсации )))

Катерина 09.01.2026 13:04
 1 
Самые популярные среди меня - макароны и хлеб. На втором месте чечевица, булгур, гречка и киноа. Это когда нападает приступ разнообразия. А в остальном, макароны и хлеб!

Кошь 10.01.2026 13:43
 1 
Катерина, а макароны реально медленные? У меня ощущение что они скорее быстрые ну ладно, типа средние... Может есть лайфхаки?)

Кошь 10.01.2026 13:44
 2 
Катерина, вот чечевицу булгур гречку и киноа я как раз в списочек занесла свой)) и ещё бурый рис на потом

Полина 10.01.2026 16:09
 2 
Кошь, можно еще попробовать перловку и полбу. Меня они обычно хорошо насыщают) Как всё, что долго жуётся 😅

Ксения 10.01.2026 19:41
 2 
Полина, точно!)
Перловка и полба!)
Пока варишь устанешь, а пока жуешь думаешь, что это последний раз такая акция ))))

Полина 10.01.2026 20:41
 1 
Ксения, 😂😂

Кошь 12.01.2026 14:57
 2 
Ксения, вот вот ))) от перловки у меня детсадовские кошмары до кучи)) но когда основной список переберу, может и до них доберусь (хоть разок))...

Елена RS 13.01.2026 00:18
 3 
Кошь, случайно  нашла  неплохую ячку - ячневую крупу,  дробленую перловку (Кубань  матушка).  Оказалось, что ячка/перловка  бывает   вкусной :)

Кошь 15.01.2026 00:30
 2 
Елена RS, а они родственники? (Упс...) Допишу в свой списочек!