Дневник питания за 28.01.2022

А чем вам жиры не угодили? Мне казалось ещё лет 30 назад уже всеми учёными было доказано, что именно углеводы ведут ко всем проблемам, а не жиры😁😁

Когда проблемы с кожей, гормонами пойдут, люди начинают задумываться о возврате нормы жиров.

Lara, ко всем проблемам ведёт неумеренность в еде при минимуме активности.
Что касается даного поста, то считается, что в жир идут преимущественно жиры, а углеводы типа только в энергию. Ага, если эту энергию куда-нибудь тратить, а не сидеть на попе ровно))

Lara, ох уж эти ученые! У них много идей (гипотез, которые обкатывают на… да на ком угодно) - как в том самом анекдоте:

– Ребе, у меня дохнут куры. Что делать?
– Кидай им зерно в круг, предварительно его начертив.
Еврей начертил круг, стал кидать в него зерно, но куры все равно дохли. Тогда он опять пришел к ребе:
– Что делать?
– Нарисуй квадрат и бросай зерно в квадрат. Еврей нарисовал квадрат, стал бросать в него зерно, но куры все равно дохли.
– Что делать, ребе?
– Нарисуй треугольник и бросай зерно в треугольник.
Еврей нарисовал треугольник и стал бросать туда зерно. Куры сдохли все.
– Ребе, все куры сдохли.
– Жалко, у меня было еще столько идей…

🤗

Lara, во всем нужна умеренность. Жиры легко перебрать набрав и 50 и более процента рациона только ими просто поедая "привычные" продукты типа орешков, яиц, сосисок и тп. Ну и да, если есть аэробная физическая активность, то сначала организм "поджирает" угли (в том числе запасенные в печени и мышцах) и только потом принимается за жиры

Елена П., жиры всегда идут в жир, избыток углеводов - тоже, и даже избыток белков, пусть и опосредованно, пойдёт в жир. Обо всём этом очень чётко излагает в своих книгах Лайл МакДональд. (Lyle McDonald) - спортивного физиолога, диетолога и автора многих книг, посвященных рекомпозиции, сжиганию жира и росту мышечной массы. Лайл МакДональд пропагандирует соблюдение низкоуглеводной диеты для похудения. Многие работы посвящены кетогенной диете. Объясняет понятно и интересно, с примерами необходимой физической активности.
Навскидку даю две ссылки:
http://sportwiki.to/%D0%9B%D0%B0%D0%B9%D0%BB_%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B4%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%B4

https://znatok-ne.livejournal.com/117326.html

Marina, жиры идут не только в жир, но и в производство гормонов и в построение клеточных мембран. А ещё нужны для усвоения некоторых витаминов.

Marina, это не мне надо говорить, а тем, кто надеется, что уменьшив жиры, может есть сколько угодно углеводов.
А так да, избыток всего идёт в жир, кто бы спорил😁
На Дмитрия Пикуля znatok-ne подписана везде, где возможно))

Юлишна, имелся ввиду избыток

Елена П., а, тогда верно)
Хотя, какой уж там избыток у Maxim. Вот углей избыток, а жиров даже маловато.

Юлишна, маловато, да. Как раз тот случай, что человек ограничивает жиры, заменяя их углями, надеется, что угли всё сгорят. Как бы не так. И углей столько сжечь - очень постараться надо, и недобор жиров на пользу не пойдёт.

Вроде неплохо, жидкости только добавить. Один вопрос: я не вижу у вас чая и кофе. Не употребляете? И если да, то сахар в чае и кофе тоже надо считать, это чистые углеводы.

Елена П., да, спасибо за уточнение)

Елена П., пришлось к теме вашего поста) Кто читает паблик, увидят.

Ann Orekhova, как же, я вижу эспрессо. И часто эти напитки пьют без сахара

Счастливчик Джек,

Ann Orekhova, кофе есть, но я его действительно пью без сахара с сухофруктами (сегодня вот, например с сушеным инжиром). Чай пью редко - больше воду

Денис Московский, это надо очень-очень сильно урезать жиры...  1 гр. на кг. вроде считается ок и эту норму очень легко набрать.  Обычно, у меня жиры улетают за 100 гр. в день, обгоняя белки в полтора раза. Причем вроде ничего с виду жирного не ем...

Maksim,Прикольно.  Мне наоборот непросто набрать нормальные жиры - чтобы они были разнообразны, из приличных типов.

Здорово))

Денис Московский, угу. Я на дефиците как раз из орешков добирала недостающее до нормы. Как можно набрать больше сто грамм на дефиците🤷‍♀️🤔

Нандор Безжалостный, 🙈

Елена П., ну 100 гр. жиров это всего 900 ккал. Для мужчины даже на дефиците - вполне реально.

Maksim, судя по вашему дефициту, это 40% примерно будет от общей калорийности. Многовато, не? Белки тогда куда вмещать?

Елена П., в том то и дело что некуда. Поэтому я их и урезаю, чтобы было куда добрать белков.

Maksim, ну вы как-то жёстко урезаете. Вы же не 45 кг весите))
Вообще-то, если что-то надо урезать, то первые в очереди как раз углеводы. Белки и жиры по норме, а угли - остаток.