Дневник питания за 09.02.2022

Мария, не записываю. Где-то литра два выпиваю за день на самом деле.

Лично я, стараюсь питаться без перекусов, три раза в день, и чтобы сделать норму по белкам, все три приема пищи должны содержать не меньше 40 гр белка. А у вас завтрак по белкам проседает.

В течении дня, у меня получается шесть приёмов пищи, включая один "перекус" молоком с мёдом сразу после тренировки. Расчётное количество белка (в моём случае около двух грамм на кг веса в день) набираю обычным рационом.
Весной хочу несколько изменить состав питания: уменьшать количество куриных яиц, молочного и мясного восполняя выпадающий объём белка протеиновым коктейлем.

:хорошо:

Pavel T, опубликуйте свои рационы, пожалуйста. Интересно как вы набираете 40 грамм белка в каждый приём пищи. Мне пока на ум приходит только курогрудка и творог каждый день на завтрак и ужин.

Nikolai, да яйца так себе помощники в наборе белка. Если только чистый белок пить/есть.

Maksim, в среднем куриное яйцо 1 категории содержит почти 6 гр белка. При этом яичный белок усваивается практически полностью, имеет оптимальный для человеческого организма аминокислотный состав и принят за эталон (100% по рекомендациям ВООЗ). Для сравнения: белок из мяса имеет 80-88% усваиваемости, из молока 85-86%.

Nikolai,

в среднем куриное яйцо 1 категории содержит почти 6 гр белка

и столько же жиров. 3- 4 яйца дав 15% дневной норма белка для меня, приносят почти 50% нормы жиров.

Maksim, да, кто хочет набрать много белка из яиц, используют отдельно белок. Два яйца, например, плюс два белка. Или стерилизованный в бутылках.

Елена П., использовать только яичные белки довольно расточительно, тем более что желток яйца содержит не только жиры, но и 30-32% белка. 
Лично мне оптимально подходит яичный протеин - спортпит в порошке, для приготовления коктейлей.

Maksim, нет нужды набирать дневную норму белка одними-лишь куриными яйцами.

Maksim, рыба и постная говядина тоже шикарный источник протеина😁

Maksim, мне проще, у меня дети. Я себе делаю яичницу из 2 целых яиц и 2 белков, а желтки в детский омлетик))

Nikolai, почему расточительно? Вон, ниже, Юлишна написала, как использует желтки. Существуют в продаже и отдельно белки, в бутылочках, пастеризоаанные. Да и я ничего о "только белках" Не говорила, хотя бы потому, что в желтке масса витаминов и полезных жиров. Два яйца плюс два белка не равно только белки))
Лично я, если хочу омлет, то я именно омлет хочу а не протеин)))

Елена П.,  мне тоже если хочется  омлет - протеин его не заменит,   разные вкусы и удовольствие  от омлета  гораздо больше.

Елена RS, я говорил не о блюдах из яиц, а о дневной норме белка, которую вполне возможно набирать из обычной пищи, в том числе и из омлета))

Maksim, опубликовал один свой рацион по вашей просьбе, посмотрите. Вряд ли я, буду еще публиковать свои рационы, так как привык копировать дневник из прошлого дня на сегодня, и заполнять только вес продуктов, таким образом, у меня в дневнике накопилось много строчек с пустым весом, которые нужно удалять, для публикации, что занимает много времени.