Лисичка Света
03.10.2017 19:35

Тыквенный крем-суп

Калорийность - 61.4 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква 450 г
Картофель 200 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок, сырой 15 г
Масло подсолнечное 30 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Овощи обжарить на растительном масле в кастрюле примерно 15 минут, влить бульон, добавить специи, соль и ССЧП. Варить 20 минут до мягкости картофеля и тыквы. Пюрировать блендером. Подавать со сметаной, белыми сухариками и тыквенными семечками (кто на жесткой диете - эти вкусности исключить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 61.4 кКал 3.65%
Белки 2.5 г 3.29%
Жиры 3.5 г 6.25%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 93 г 4.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
41.2%
b-car
39.9%
В1
3%
B2
2.8%
Холин
1.3%
B5
4.7%
B6
7.3%
B9
1.8%
B12
1.3%
C
7%
D
0.1%
E
7.1%
H
1.7%
К
1.9%
PP
6%
K
7.4%
Ca
1.9%
Si
~
Mg
3.9%
Na
10.6%
Ph
5.3%
Cl
9.3%
Fe
3.9%
I
1%
Co
20.1%
Mn
3.9%
Cu
8.6%
Mo
2.2%
Se
0.4%
F
1%
Cr
4%
Zn
2.5%
Инна 18.04.2018 18:10 Нравится 1
Что такое ССЧП?
Лисичка Света 18.04.2018 23:51
Инна, СвежеСмолотый Черный Перец
Инна 19.04.2018 07:30
Света Света, поди догадайся
Елена 19.04.2018 08:53
Жаль, что я не люблю тыкву, выглядит прям вкусно.
Лисичка Света 19.04.2018 12:40 Нравится 1
Елена, тоже не любила до недавнего времени, почему-то все супы из тыквы, что я готовила не сама, были мне слишком сладкие, а потом один раз приготовила и влюбилась)
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ