Дневник питания за 21.05.2018

Тунец дорогой, не на каждый день. Даже не на каждую неделю

Морской окунь) мой фаворит) и иногда в охотку Камбала, а так же на общее удивление - Путасу) запекаю ее в духовке, сметаем с мужем за раз 

Катерина Андриевская, поделитесь рецептом готовки тунца, а то купила и теперь лежит-так как боюсь это чудо испортить) . так же радужная форель целиком отлично заходит) Сибас и Дорадо - но  это тоже дорого и по случаю ) 

Катерина Андриевская, я больше о том - как прожариваете его, ведь бытует мнение что его надо только "схватывать" а середину оставлять сыроватой) да, я разделяю Ваши предпочтения, у меня в основном соль+перец и лимон, ну и травы какие дома есть идут в маринад рыбы, я не люблю мудрить с этим вопросом) и так ее вкус сохраняется, оттого можно четко понимать какая рыба какая на вкус) и я не писала ничего о цене Ваших предпочтений, скумбрию, кстати, тоже люблю ) но иногда при готовке мне не очень нравится ее запах( а есть да - люблю )