Знаменитый российский бобслеист Алексей Воевода – тоже вегетарианец
вот уже более 5 лет.
В
интервью “Советскому спорту” он рассказал историю своего
вегетарианство: “Я оказался перед фактом: мне нужно было
корректировать свой вес для того, чтобы выступать в команде. Мы с
напарником должны были весить 220 кг – на двоих, вместе с
экипировкой. А я весил около 117,5-118 кг. И перед соревнованиями
мне приходилось каждый раз жестко сгонять вес. А как? Я просто
ничего не ел. Это большая проблема. Когда ты не ешь, у тебя
развивается апатия, упадок сил… А когда стресс накладывается на
стресс – результат может быть только очень плохим.
Я сначала выбрал для себя кремлевскую диету – это 85% белка в
сутки. У нее, как выяснилось, немало побочных эффектов. Постоянная
интоксикация организма, все та же апатия, я не мог выспаться
нормально, одно следовало за другим. И как-то потом так вышло, что
я наткнулся на академика Уголева, и обнаружил в его книгах как бы
логичное обоснование того, что мы, люди, существа травоядные…
Так я стал на три месяца сыроедом. Ел фрукты-овощи, воду пил
обычную, при этом отказался от чая и от кофе. И тренировался. Но
результаты у меня не росли, а вот вес упал до «отметки» в 110,5. То
есть, как раз в тот самый диапазон, который мне был необходим. У
меня ушел жир, а мышцы остались.
Первые 2 недели были совершенно жуткими, а потом мне стало
хорошо. Я понял, что такое насыщение, и что такое переедание. Но
когда я стал уже вегетарианцем, а не сыроедом, у меня начали расти
результаты в спорте. Так что лично для меня этот эксперимент
увенчался успехом. Я изначально воспринимал это не как ограничение,
это был реальный эксперимент. Я его сам над собой поставил…”
Источники:
businessinsider.com,
sovsport.ru