Чёртовы социальные нормы - пришлось пообедать в Икее, в то время как в офисе дожидался вкусный и обжаренный сэндвич рикоттой и куриным филе...

Страдаете в такие моменты - когда нужно пообедать с ближайшими людьми в икеевском мегакалорийном или аналогичном заведении? Это уже средняя стадия расстройства пищевого поведения, начальная или выхожу на финишную прямую?
 3 
 16
Планы на два ланча вот такие (с завтраком меньше 1000):

А там дальше - жизнь покажет. Вчера вот шёл под пронизывающим холодным ветром - и захотел съесть мороженое. И пошел дальше под пронизывающим холодным ветром и ел мороженое. Хотя, стараюсь, хотя бы днём не поддаваться дьявольским искушениям.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ого Отруби Пшеничные
16
37.6 2.3 0.6 2.5
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
130
70.2 3.8 3.3 6.2
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
BCAA 2:1:1 [Nutriversum]
1
20 5 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тортилья [Delicados]
67
187.6 4.7 4.7 30.8
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9
Горчица столовая
8
11.4 0.8 0.4 1
Куриный окорочок (Варка)
107
151.8 20.3 7.8 0.1
Салат Листовой [Зеленый Сад]
20
2.8 0.3 0 0.4
Огурец соленый
10
1.3 0.1 0 0.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаной хлеб
66
170.9 5.6 2.2 28.1
Творожный Сыр с Зеленью [Hochland]
26
59.5 1.6 5.5 1
Форель, все виды
25
37 5.2 1.7 0
Салат Листовой [Зеленый Сад]
12
1.7 0.2 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 12
...это безумное требование к моментальному пингу и мгновенное отваливание от сервак, если сигнал чутка задерживается. ЕДИНСТВЕННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ, КОТОРОЕ БЕСИТ ТАКОЙ Связью
Все остальные приложения работают нормально.
 2 
 13
На завтрак у меня будет да хун пао и каша из топора с топпингом из груши, манго и черного апельсина.

Чтобы такого вкусного на ужин приготовить? Может купить моцареллы, запанировать и запечь в духовке?

На обед пока сделал заготовку из бульона и моркови для крем-супа - подумываю сделать острый, с карри.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
250
135 7.2 6.3 12
Овсяные хлопья "геркулес"
50
176 6.2 3.1 30.9
Манго
45
27 0.4 0.2 6
Груша
52
24.4 0.2 0.2 5.4
Апельсин
53
22.8 0.5 0.1 4.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой бульон с овощами куриный
300
138.6 10.5 7.8 6.6
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Горошек зелёный, консервированный
20
11.6 0.6 0.1 1.5
Ржаной хлеб
40
103.6 3.4 1.3 17
Куриная грудка (филе) (Варка)
76
73.6 16 1 0.3
Творожный Сыр с Зеленью [Hochland]
6
13.7 0.4 1.3 0.2
Огурец соленый
25
3.3 0.2 0 0.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
100
47 0.4 0.3 10.3
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
130
70.2 3.8 3.3 6.2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая
130
128.3 4.7 2.9 22.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
186
180.1 39.1 2.3 0.7
Грецкий орех
16
105 2.6 9.7 1.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мои сырники
300
527.7 51.3 16.5 41.4
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
130
124.8 2 0.7 27.3
Клубника, сырая
130
41.6 0.9 0.4 7.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
130
70.2 3.8 3.3 6.2
Протеин Шоколад [Geneticlab]
16
67.4 12 1.6 1.3
Грецкий орех
150
984 24.3 91.2 16.7
Чизкейк Классический с Натуральным Сыром [Mirel]
120
325.2 5.2 17.5 38.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 21
Планы на первую половину дня такие. А там посмотрим.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
130
78 3.9 4.2 6.1
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Яблоко
140
65.8 0.6 0.6 13.7
Мандарин
140
53.2 1.1 0.3 10.5
Мед пчелиный
12
39.4 0.1 0 9.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
BCAA 2:1:1 [Nutriversum]
1
20 5 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаной хлеб
101
261.6 8.6 3.3 42.9
Violette Cream Cheese Ароматная Зелень [Карат]
39
101.4 2.8 9.6 1.1
Куриная грудка (филе) (Запекание)
96
101 21.1 1.7 0.4
Салат Листовой [Зеленый Сад]
15
2.1 0.2 0 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лапша японская, соба, сухая
60
201.6 8.6 0.4 44.8
Капуста белокочанная, квашеная
60
13.8 1.1 0.1 1.8
Оливковое масло
14
125.7 0 14 0
Яйцо куриное (Жарка)
220
334 27.9 24 1.5
Творог Обезжиренный [То, Что Надо!]
212
212 38.2 3.8 7.4
Джем [Zero]
50
9 0.2 0.1 1.9
Сметана 15% жирности
50
81 1.3 7.5 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 8
Самый простой завтрак - это готовую гречку залить молоком, добавить сахзам и разогреть в микроволновке...

Но овсянка на молоке с орехами и фруктами хоть и дольше готовится, но вкуснее и радостней воспринимается. А благодаря орехам норма по омеге 3 и 6 выполнена уже во время завтрака.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Овсяные хлопья "геркулес"
51
179.5 6.3 3.2 31.5
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
230
138 6.9 7.4 10.8
Грецкий орех
15
98.4 2.4 9.1 1.7
Яблоко
60
28.2 0.2 0.2 5.9
Мандарин
45
17.1 0.4 0.1 3.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 12
Куда-то зелёная редька из списка продуктов напрочь пропала... А между черной и белой - калорийная пропасть, прямо бездна!

Из куриного бульона, морковки и пригоршни гороха сварганил суп Румфорда, который в тарелке заправил сливками и остатками отрубей.

После тайского массажа зашёл в кондитерскую, заточить низкокалорийное пирожное...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Яйцо куриное
154
241.8 19.6 17.7 1.1
Редька черная
70
25.2 1.3 0.1 4.7
Хлеб белый
40
106.4 3.5 1.3 18.7
Творожный Сыр с Зеленью [Hochland]
30
68.7 1.8 6.3 1.1
Низкокалорийный Джем Манго [Zero]
20
5 0 0 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой бульон с овощами куриный
430
227.9 17.6 12 10.3
Сливки 10% жирности, пастеризованные
50
59.5 1.4 5 2.3
Киви
50
23.5 0.4 0.2 4.1
Яблоко
125
58.8 0.5 0.5 12.3
Банан
112
107.5 1.7 0.6 23.5
Груша
50
23.5 0.2 0.2 5.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Меренговый рулет ПП
150
163.5 12 10.5 7.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная (Тушение)
630
156.8 9.4 1.1 27.6
Творог 5% жирности
200
290 42 10 6
Банан
118
113.3 1.8 0.6 24.8
Сметана 15% жирности
50
81 1.3 7.5 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 14
Тормозок или одноразовые контейнеры требуют подбирать под них объёмную сумку.

Сэндвичи и тако - не очень удобны во время еды, начинка норовит вывалиться.

Лаваш - суховат, но в торцах шаурмы тонковат.

А вот тортильи (у нас можно найти ступинские деликадос) - лишены всех этих недостатков. Но, увы, закончились. Пришлось ваять на работу сэндвичи.

Я обычно всякую мелочевку, типа ультрабука и блокнотов/документов с собой по работе таскаю, и для обеда отдельную сумку или, упаси боже пакет, не люблю брать, гораздо удобнее компактно упакованный ланч в той же сумке иметь.

И вот хорошо завёрнутые тортильи или сэндвичи занимают мало места и удобно валяются в боковом кармашке. При этом тортильи не крошатся и их можно есть хоть за рулём - ничего не пачкается, не падает, очень удобно... Ланчбоксы для сэндвичей мне не очень нравятся, занимают много места, салфетки все равно нужны, так что просто заворачиваю их в бумажные полотенца, в пакетики и в карман сумки.

А вы как чем пользуетесь, когда берете еду с собой на день?
 4 
 11
Зашёл на ланч в кофейню. Вроде простой сэндвич, просто хлеб, творожный сыр, рыба, яйцо-пашот, авокадо, тыквенные семечки и листья салата для оформления... Однако оформлено и скомпоновано просто и интересно.

Взял на заметку.

Для себя: к авокадо, всё-таки, надо было соли и добавить лимонного сока.

P.S. Сделал:
 5 
 26
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы