Блог Счастливчик Джек

Счастливчик Джек

03.04.2020 08:06

Ходил туда-сюда, пока не накрутил 100 этажей.На уд...

Ходил туда-сюда, пока не накрутил 100 этажей.

На удаленке практически никто не отдыхает, работаем онлайн и на телефонах, руководители все в ресурсных состояниях, бодрят сотрудников. Чтобы после 30-го не стоять у дверей закрывшейся конторы. С улыбкой

Ныть и сопли размазывать будем потом, когда попустит немного.

2

17

Счастливчик Джек

02.04.2020 15:37

Кайзершмаррн

Калорийность - 191.8 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 21.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	160 г
Кукурузная мука (Запекание)	70 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	240 г
Пшеничная мука цельнозерновая	70 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Описание

Омлет, больше похожий на сладкую выпечку

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Желток растираем с мукой.
Смешиваем с молоком и сахарозаменителей и солью.
Белок взбиваем и вмешиваем в тесто
Выливаем на растопленное сливочное масло.
Жарим с двух сторон.
Режем и жарим как попало - если по правильному, то сейчас можно добавить ещё масла, миндальных лепестков и посыпать сахарной пудрой.
У меня дитеически и без красоты, сорри

Шаг 2.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.8 кКал	11.39%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	7.9 г	14.11%
	Углеводы	21.2 г	9.68%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	58.1 г	2.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

12.3%

b-car

1.3%

В1

9.8%

B2

13.9%

Холин

19.9%

B5

14%

B6

7.2%

B9

3.1%

B12

12.1%

C

0.4%

D

7.9%

E

3.1%

H

16.2%

вит.К

0.6%

PP

12.6%

Калий

7.4%

Ca

8.2%

Si

~

Mg

8.5%

Na

23.5%

P

21.3%

Cl

20.3%

Fe

9.9%

I

5.8%

Co

37.3%

Mn

31.1%

Cu

10.4%

Mo

7.1%

Se

38.1%

F

0.7%

Cr

4.5%

Zn

8.5%

3

4

Счастливчик Джек

02.04.2020 00:17

Каша-малаша на завтрак

Что такое "малаша"? Помните вот это детское "каша-малаша"?

6

12

Счастливчик Джек

31.03.2020 07:56

Вот и у нас закрыли клубы. Теперь гиря, занятия с ...

Вот и у нас закрыли клубы. Теперь гиря, занятия с собственным весом, бег по пожарной лестнице, и в офис пешком (ибо всех отправили на удалёнку и можем поработать в офисе почти в одиночестве).

Я так понимаю, что теперь к расстройствам пищевого поведения, алкогольным и накротическим зависимостям, у нас ещё добавится и инфекционный психоз...

Уже сторонитесь редких прохожих? Смотрите на них с подозрением?

3

13

Счастливчик Джек

29.03.2020 09:59

Иногда я ем странные вещи, например, фасоль с огур...

Иногда я ем странные вещи, например, фасоль с огурцами и обжаренным хлебом. Началось все с того, что 27 лет назад в советском издании "Татарская кухня" я наткнулся на рецепт молочного супа с конопляным зерном, и всё заверте...

4

11

Счастливчик Джек

24.03.2020 14:26

Чёртовы социальные нормы - пришлось пообедать в Ик...

Чёртовы социальные нормы - пришлось пообедать в Икее, в то время как в офисе дожидался вкусный и обжаренный сэндвич рикоттой и куриным филе... Печально

Страдаете в такие моменты - когда нужно пообедать с ближайшими людьми в икеевском мегакалорийном или аналогичном заведении? Это уже средняя стадия расстройства пищевого поведения, начальная или выхожу на финишную прямую?

3

16

Счастливчик Джек

19.03.2020 01:55

Дневник питания за 19.03.2020

Планы на два ланча вот такие (с завтраком меньше 1000):

А там дальше - жизнь покажет. Вчера вот шёл под пронизывающим холодным ветром - и захотел съесть мороженое. И пошел дальше под пронизывающим холодным ветром и ел мороженое. Хотя, стараюсь, хотя бы днём не поддаваться дьявольским искушениям.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ого Отруби Пшеничные	16	37.6	2.3	0.6	2.5
Рыбий жир из печени трески	3	27.1	0	3	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	130	70.2	3.8	3.3	6.2
Гречневая каша рассыпчатая	100	98.7	3.6	2.2	17.1
Итого	249	233	9	9	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
BCAA 2:1:1 [Nutriversum]	1	20	5	0	0
Итого	6	20	5	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тортилья [Delicados]	67	187.6	4.7	4.7	30.8
Сметана 15% жирности	25	40.5	0.7	3.8	0.9
Горчица столовая	8	11.4	0.8	0.4	1
Куриный окорочок (Варка)	107	151.8	20.3	7.8	0.1
Салат Листовой [Зеленый Сад]	20	2.8	0.3	0	0.4
Огурец соленый	10	1.3	0.1	0	0.2
Итого	237	395	26	16	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ржаной хлеб	66	170.9	5.6	2.2	28.1
Творожный Сыр с Зеленью [Hochland]	26	59.5	1.6	5.5	1
Форель, все виды	25	37	5.2	1.7	0
Салат Листовой [Зеленый Сад]	12	1.7	0.2	0	0.3
Итого	129	269	12	9	29
Итого за день	621	918	54	34	88

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

12

Счастливчик Джек

15.03.2020 15:52

Вот что меня реально бесит в приложении..

...это безумное требование к моментальному пингу и мгновенное отваливание от сервак, если сигнал чутка задерживается. ЕДИНСТВЕННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ, КОТОРОЕ БЕСИТ ТАКОЙ Связью

Все остальные приложения работают нормально.

2

13

Счастливчик Джек

14.03.2020 02:38

Дневник питания за 14.03.2020

На завтрак у меня будет да хун пао и каша из топора с топпингом из груши, манго и черного апельсина.

Чтобы такого вкусного на ужин приготовить? Может купить моцареллы, запанировать и запечь в духовке?

На обед пока сделал заготовку из бульона и моркови для крем-супа - подумываю сделать острый, с карри.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	250	135	7.2	6.3	12
Овсяные хлопья "геркулес"	50	176	6.2	3.1	30.9
Манго	45	27	0.4	0.2	6
Груша	52	24.4	0.2	0.2	5.4
Апельсин	53	22.8	0.5	0.1	4.3
Итого	450	385	14	9	58

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой бульон с овощами куриный	300	138.6	10.5	7.8	6.6
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Капуста белокочанная, квашеная	150	34.5	2.7	0.2	4.5
Горошек зелёный, консервированный	20	11.6	0.6	0.1	1.5
Ржаной хлеб	40	103.6	3.4	1.3	17
Куриная грудка (филе) (Варка)	76	73.6	16	1	0.3
Творожный Сыр с Зеленью [Hochland]	6	13.7	0.4	1.3	0.2
Огурец соленый	25	3.3	0.2	0	0.4
Итого	627	468	33	21	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	100	47	0.4	0.3	10.3
Гречневая каша рассыпчатая	100	98.7	3.6	2.2	17.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	130	70.2	3.8	3.3	6.2
Итого	330	215	7	5	33

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая	130	128.3	4.7	2.9	22.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	150	81	4.4	3.8	7.2
Рыбий жир из печени трески	3	27.1	0	3	0
Итого	283	236	9	9	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)	186	180.1	39.1	2.3	0.7
Грецкий орех	16	105	2.6	9.7	1.8
Итого	202	285	41	12	2

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мои сырники	300	527.7	51.3	16.5	41.4
Мед пчелиный	30	98.4	0.2	0	24.1
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	480	696	52	17	80

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	130	124.8	2	0.7	27.3
Клубника, сырая	130	41.6	0.9	0.4	7.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	130	70.2	3.8	3.3	6.2
Протеин Шоколад [Geneticlab]	16	67.4	12	1.6	1.3
Грецкий орех	150	984	24.3	91.2	16.7
Чизкейк Классический с Натуральным Сыром [Mirel]	120	325.2	5.2	17.5	38.4
Итого	676	1613	48	114	97
Итого за день	3048	3901	206	190	332

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

21

Счастливчик Джек

11.03.2020 02:16

Дневник питания за 11.03.2020

Планы на первую половину дня такие. А там посмотрим.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая	100	98.7	3.6	2.2	17.1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	130	78	3.9	4.2	6.1
Рыбий жир из печени трески	3	27.1	0	3	0
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Мандарин	140	53.2	1.1	0.3	10.5
Мед пчелиный	12	39.4	0.1	0	9.6
Итого	525	362	9	10	57

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
BCAA 2:1:1 [Nutriversum]	1	20	5	0	0
Итого	6	20	5	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ржаной хлеб	101	261.6	8.6	3.3	42.9
Violette Cream Cheese Ароматная Зелень [Карат]	39	101.4	2.8	9.6	1.1
Куриная грудка (филе) (Запекание)	96	101	21.1	1.7	0.4
Салат Листовой [Зеленый Сад]	15	2.1	0.2	0	0.3
Итого	251	466	32	14	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лапша японская, соба, сухая	60	201.6	8.6	0.4	44.8
Капуста белокочанная, квашеная	60	13.8	1.1	0.1	1.8
Оливковое масло	14	125.7	0	14	0
Яйцо куриное (Жарка)	220	334	27.9	24	1.5
Творог Обезжиренный [То, Что Надо!]	212	212	38.2	3.8	7.4
Джем [Zero]	50	9	0.2	0.1	1.9
Сметана 15% жирности	50	81	1.3	7.5	1.8
Итого	666	977	77	49	59
Итого за день	1448	1825	124	74	161

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

8