Заняться по вечерам низкокалорийной выпечкой, что ли?

- Дайте 99 заварных пирожных.
- Брали бы уже 100..
- Ну, и куда мне? Обожраться?...

 10 
 17
KIBERNETIKA 06.01.2021 14:09
Картофельная? 
Ксения 06.01.2021 15:44
 Спасибо, восхитительный юмор!!! В последнее время, всё чаще понимаю, что для насыщения человеку (мне в частности) требуется совсем немного еды, однако пищевые привычки заставляют съедать не 30 грамм торта, а огромный кусок, не 150 грамм картофельного пюре, а несколько добавок  Э-эх ...
Юлишна 06.01.2021 16:40
Что ли займитесь)) Выглядит аппетитно)) А если не жалко, то и рецептиками делитесь, пожалуйста))
KIBERNETIKA, яблучная как группа "Яблуки" - https://music.yandex.ru/track/37724587
Юлишна, только я яблок больше добавил, калорийность около 130 ккал получилась http://www.cookforfun.ru/yablochniy-pirog-nevidimiy
KIBERNETIKA 06.01.2021 17:14
Счастливчик Джек,  Какой вы добрый, весёлый, ещё и кулинар талантливый..,Всем бы такого мужа
KIBERNETIKA, любого упоротого счастливчика на концерте выцепляете - и вуаля! Вот и классика на эту тему
KIBERNETIKA 06.01.2021 18:11
Счастливчик Джек, Да вы совсем не такой.  Вы серьёзный вполне человек адекватный.
Lis 06.01.2021 20:37
Счастливчик Джек, спасибо за рецепт) так сладкого хочется в эти мерзкие денечки...
KIBERNETIKA 06.01.2021 20:49
Lis,  Я сегодня сначала взяла пирожные "полоска" ( школьные) походила с ними в тележке и ....обратно положила на полку... Схожу...ума. Подпись Велюров
Lis 06.01.2021 21:08
KIBERNETIKA, у нас в городе есть собственное производство зефира, пастилы и всего такого. Взяла там сегодня рахат лукум ореховый. Божечки, как это вкусно, я не ожидала. С Турции когда-то нам привозили гэ какое-то походу низкосортное (то что ранее пробовала)
KIBERNETIKA 06.01.2021 21:12
Lis,  Я очень люблю всякие рахат лукумы  и "виагру турецкую" -- орехи минальные и грецкие, залитые мёдом...И пахлаву. Я вообще больше люблю восточные сладости -- гнёзда сирийские, чак-чаки там всякие
Юлишна 06.01.2021 22:43
Счастливчик Джек, благодарю)) Люблю яблочные пироги, особенно с корицей, а муж как раз не любит. Всё мне достанется)) Можно попробовать часть муки заменить изолятом, будет белка побольше. Но это уже для экспериментаторов))
Юлишна, я подумываю часть муки заменить отрубями, но вообще мука в этом пироге практически не чувствуется (но я резал яблоки тонко). А можно и яблоки - тыквой, морковкой....
Ксения, к сожалению, кроме привычек есть и зависимости пищевые, когда разум и сила воли вообще вырубаются... С привычками ещё хоть как-то можно работать...

Причем я с опаской даже в анекдоте использовал слова "заварное пирожное" - иногда даже просто перечисление продуктов-стартеров (стартеров зажора) может отключить волю и включить зажор.
Ольга 07.02.2021 07:58
Чудесный пирог получился, очень нежный, спасибо Так как я люблю - минимум теста. Пекла по рецепту, только вместо обычной муки положила цельнозерновую и сахара взяла на 20г. меньше, он у меня тростниковый. Калорийность вышла в районе 140. В следующий раз увеличу количество яблок и снижу ещё немного сахар. А там уже можно играться с ингредиентами (груши, морковь, тыква, отруби...).
Ольга, да, я тоже цельнозерновую добавляю. И вместо сахара - сахзам. И можно ещё глазурь добавлять (за 10 минут до готовности залить яйцом (50гр) взбитым с топленым маслом (20-30 но) и сахзамом).
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги