Станислав Терёхин

Блог Кулинарная книга База продуктов

Станислав Терёхин 20.07.2021 22:13

Тушёная капуста с курой

Калорийность - 31.2 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

31.2

Калории

4.2

Белки

0.4

Жиры

2.8

Углеводы

Ингредиенты

8 порции

Куриная грудка (филе) (Тушение)	880 г
Вода	3000 г
Томатная паста. Консервы	250 г
Лук репчатый (Тушение)	250 г
Капуста белокочанная (Тушение)	2000 г

Общая масса ингредиентов:

6380 грамм

Масса готового блюда:

5700 грамм

Количество порций:

Описание

Тушеная капуста с курой. Все порезать и потушить. Приправы: копченая паприка, черный перец, соль, сахар, кориандр, гвоздика, сушеный чеснок.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	31.2 ккал	1.85%
Белки	4.2 г	5.53%
Жиры	0.4 г	0.71%
Углеводы	2.8 г	1.28%
Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
Вода	91.3 г	4.02%

Витамины и минералы

Рейтинг

1.7%

b-car

1.9%

В1

1.6%

Холин

3.4%

1.1%

B12

10.2%

1.1%

0.5%

вит.К

20.3%

7.3%

Калий

7.1%

2.2%

56.5%

5.3%

1.1%

4.9%

1.5%

0.9%

35.9%

3.8%

6.1%

9.9%

5.2%

1.9%

10.5%

3.4%

Открыть калькулятор рецептов

Счастливчик Джек

21.07.2021 03:07

Воды не многовато? Скорее суп получится, не?

Ответить

BB.Slipers

21.07.2021 03:15

Счастливчик Джек, Ага по факту что-то между щами и соляной )))

Ответить

Lara

21.07.2021 04:18

Алексей, боррррщ😁😁

Ответить

Станислав Терёхин

21.07.2021 06:37

Любят бульон в семье, что поделать. За 2 часа воды много уходит, но на литр меньше бы можно (нужно☝)

Ответить